Novo leto in božič na Poljskem
Novo leto in božič na Poljskem
Anonim

Na Poljskem je božič eden glavnih praznikov v letu, tako kot velika noč. Z njegovim praznovanjem je povezanih ogromno tradicij, ki jih poskušajo spoštovati vsi Poljaki. Datum božiča na Poljskem sovpada s praznovanjem v drugih evropskih državah in ZDA – 25. december. Novo leto se tu praznuje v noči z 31. decembra na 1. januar in se imenuje dan sv. Silvestra.

Kaj je Vigilia?

Poljaki kličejo Vigilijo na božični večer. Na ta dan vsi ljudje poskušajo okoli sebe ustvariti toplo in prijetno vzdušje, se z vso močjo izogibajo škandalom. Na Poljskem verjamejo: kako boste preživeli božični večer, tako boste živeli celo naslednje leto.

Po tradiciji se na božični večer vsa družina usede za mizo. Bolje je, če bi pred tem vsi branili službo v templju. Vigilejska večerja zaokroži advent, tako da so jedi na mizi še postene. Po tradiciji naj na mizi leži snežno bel prt, pod njim pa slama.

Božični katoliški prizor
Božični katoliški prizor

To je poklon hlevu in jaslicam, kjer se je Jezus rodil. Na splošno božičPoljska in tradicija sta neločljiva pojma.

Prosto mesto za božično mizo in plačilo

Poljaki vedno pustijo eno prosto mesto za praznično mizo, postrežejo z jedilnim priborom. To prepričanje ima svoje korenine v daljni preteklosti. Prej je veljalo, da je to posledica starodavne tradicije puščanja prostora za dušo ob budnosti. Zdaj je prosti prostor bolj povezan s popotnikom. In kot pravijo na Poljskem, ni znano, kdo bo ta popotnik in ali bo to sam Jezus.

Oplatek je nekvašen kruh, ki v krščanski veri simbolizira Kristusovo telo. Lomljenje tega kruha ob božiču na Poljskem je ena najpomembnejših tradicij. Delitev se začne z glavo družine, nakar vsak član odlomi kos in da sosedu plačilo, da odlomi od njegovega kosa.

Druge mizne tradicije za Vigilio

Že dolgo je bila navada, da se na božični večer povabi sodo število gostov. Še posebej so se bali številke 13 in so se ji na vse mogoče načine izogibali. Če pa se je število gostov vseeno izkazalo za liho, so povabili še enega. Revni so imenovali osamljenega soseda, bogati pa duhovnika. Gostje so sedeli za mizo glede na starost ali položaj v družbi.

Na božični večer so tradicionalno na mizo postavili liho število jedi.

poljska božična miza
poljska božična miza

V starih časih so kmetje postavili 5 ali 7 jedi, premožni ljudje - 9, plemstvo - 11. Dovoljena je bila tudi prisotnost 12 jedi na mizi, saj je to število enako številu apostolov.

Mnogi se za božič odpravijo v Evropo, da bi se seznanili z lokalno tradicijo in občutili praznični duh. Ampakturisti bi morali vnaprej vedeti, kako delujejo trgovine na Poljskem ob božiču. Večina jih bo zaprtih 25. in 26. decembra, 1. in 6. januarja - na dan treh kraljev.

Kaj postrežejo na mizo za božič

Zdaj je običajno, da se na mizo postreže 12 jedi - glede na število apostolov. Gost mora poskusiti vsako jed, vendar se ne prenajedaj. Juha odpre pojedino. Lahko je goba, riba, mandelj ali lan. Priljubljen je tudi boršč. Tradicionalno kutya, bigos in ribje jedi niso popolne.

Vrhunec božičnega programa na Poljskem je krap. Njegovo glavo mora lastnik pojesti, to izkazuje spoštovanje do njega. Ko je krap pojeden, lastnik hiše odloži luske v denarnico. Verjame se, da bo to v hišo prineslo srečo in finančno blaginjo.

Vsaka jed na mizi tradicionalno nosi pomensko obremenitev. Prisoten mora biti mak (na primer makov zvitek). V hišo bo prinesel mir in dobro letino. Ta sestavina je bila dodana tudi kuti. Vsebovala je tudi pšenico kot simbol življenja in med kot simbol zmage dobrega nad zlim. Trenutno, tudi če gostiteljica kutye ne pripravi za božič (na Poljskem), vedno postavi njene komponente na mizo ločeno.

Božič na Poljskem
Božič na Poljskem

Zdaj se družina na božični večer zbira za mizo, klepeta in se veselo smeji ter razpravlja o vseh novicah. Prej je bilo prepovedano. Celotna večerja je minila v tišini in le gostiteljica je lahko vstala od mize, ko je bilo te ali one poslastice konec.

Seveda ne brez sladice. V njegovemkot je v navadi postreči favernhuha - piškote z medom in oreščki, pa tudi čokoladno torto.

Prva zvezda in edlka sta sestavni božični običaji na Poljskem

Na poljsko mizo, polno bogatih jedi, je bilo mogoče povabiti ljudi šele potem, ko je na nebu vzšla prva zvezda. Katoličani so se tega pravila že zdavnaj jasno držali in nanj niso pozabili niti zdaj. Ta tradicija izhaja iz vzpona Betlehemske zvezde, ko so magi našli novorojenega Odrešenika v jaslih.

Edlka je zgornji del smreke ali bora. Na Poljskem je vedno visela pod samim stropom in zaščitila lastnike hiše pred zlimi duhovi. Zdaj ga je nadomestila polno obarvana smreka ali njene veje.

božična jelka
božična jelka

Božična in novoletna drevesca na Poljskem so se ukoreninila ne tako dolgo nazaj. Šele v 18. stoletju se je v deželi pojavila omemba smreke kot božičnega drevesa. Sprva poljska cerkev ideje ni cenila, vendar jo je lahko hitro spremenila na svoj način. Jabolka na smreki so začela simbolizirati prepovedani sadež iz rajskega vrta, zvezda na vrhu - Betlehemska zvezda. Božično drevo stoji v poljskih domovih do 6. januarja.

Nemogoče je ne omeniti še ene božične tradicije, ki se je ukoreninila ne samo na Poljskem - obdarovanja. Seveda je na tem svetlem prazniku običajno obdariti najbližje ljudi.

Kaj se je zgodilo po prazniku?

Kaj se je zgodilo po gala večerji, ni bilo nobenega opisa. Vsi deli države so imeli svoje tradicije. Skupno je bilo le eno - vse ostanke obroka je treba takoj dati hišnim ljubljenčkom. Prednost je bilarogate živali. Verjame se, da so bili predstavniki te vrste živih bitij prisotni ob rojstvu Odrešenika in prejeli dar govora. Iz tega izhaja tradicija postne mize za katoliški božič na Poljskem.

Po prazniku ljudje še vedno radi koledujejo.

kolednice na Poljskem
kolednice na Poljskem

Komarji hodijo od hiše do hiše najpogosteje v poljskih vaseh. Izberejo nošo koze kot simbola plodnosti, štorklje kot simbola novega leta ali medveda kot simbola naravnih sil. Poljsko ljudsko izročilo je uspelo ohraniti ogromno božičnih pesmi, ki so priljubljene še danes. Otroci kukajo pod mizami, da so kokoši, lastnik pa s sekiro »straši« sadno drevje na vrtu. Priljubljene so tudi amaterske oddaje, ki igrajo zgodbe iz evangelija.

V nekaterih regijah države je bilo po prazniku običajno iti na pokopališče, da bi počastili spomin na pokojne sorodnike.

Novo leto na Poljskem

Članek je že podrobno opisal, kako praznujejo božič na Poljskem. Novoletni praznik, ki ga praznujemo v noči z 31. decembra na 1. januar, ne bo ostal neopažen. Številni turisti v tem času raje obiščejo državo, saj so vsa mesta zavita v zabavno in praznično razpoloženje. Ljudski festivali, pustni karnevali so zelo privlačni tako za turiste kot za lokalno prebivalstvo. Gostje mesta lahko praznujejo novo leto ali Silvestrovo (kot pravijo na Poljskem) in v lokalnih pisanih restavracijah, ki ponujajo zanimiv program in nacionalno kuhinjo. Turist se mora spomniti, kako delajo na Poljskem ob božiču - trgovinezaprto ob praznikih 25., 26. decembra, 1. in 6. januarja.

Na silvestrovo Poljaki hrupno hodijo: povsod se sliši glasna glasba, petje in smeh, grmijo barviti in impresivni ognjemet.

poljske novoletne tradicije

V novem letu se v državi tradicionalno odvija vrsta karnevalov. Predstave, plesi in potegavščine dobesedno preplavijo mestne ulice. Tudi Poljaki prirejajo "Kulig" - to je okrogli ples sani, brez katerega ne more niti eno leto.

Novo leto na Poljskem
Novo leto na Poljskem

Po zabavi na svežem zraku se Poljaki preselijo k ognju. Tukaj vse pogostijo s ocvrtimi klobasami. Tudi ob praznikih je običajno, da se peče grmičevje, krofe, na zadnji pustni dan pa vsi jedo sled.

Poljaki imajo med pijačami raje Gžanec (podobno kot kuhano vino). V prestolnici se prodaja na vsakem vogalu in vsak turist ga je preprosto dolžan poskusiti. Toči se iz lesenih sodov, kar je še posebej všeč gostom Varšave. Novo leto je tukaj hrupno.

Če bolj cenite udobje, pojdite v mesto Krakov. Tu pogosto ne preživijo časa na uličnih veselicah, ampak mirno sedijo v restavracijah.

Odlična ideja bi bila praznovanje novega leta na smučišču Zakopane. Tu hodijo smučati in deskati, sankati in drsati. Ne smete zamuditi vožnje z gorskim tramvajem.

Če sanjate o počitnicah v Evropi, je Poljska odlična izbira, saj je toliko za videti in cene so nižje kot v drugih državah.

Simboli praznikov - Sveti Nikolaj in Silvester

Za Ruse simbolNovoletni čudež je vsem najljubši Božiček. Tak značaj imajo tudi Poljaki - to je sveti Miklavž. To je očarljiv in delaven dedek, srečanje, s katerim čakajo vsi otroci države. 6. december je dan svetega Miklavža. Na ta praznik otroci prejmejo darila in čakajo na prihod Miklavža na božič. Verjamejo, da se darila dajejo samo poslušnim otrokom, zato se skušajo dobro obnašati.

Sveti Miklavž
Sveti Miklavž

Simbol novega leta na Poljskem je sveti Silvester, rimski škof, ki je umrl leta 335. Takrat je katoliški svet zajela panika: vsi so verjeli, da prihaja konec sveta in da bo iz morja prišla strašna kača Leviatan in vse požrla. Potem so ljudje našli zaščitnika - postali so sveti Silvester. Po legendi mu je uspelo premagati Levijatana in rešiti svet.

Kot vidite, so božične tradicije na Poljskem močne in so lahko prešle skozi stoletja. Za Poljake pa je najpomembnejše, da božično noč preživijo z družino. Zelo malo ljudi si dovoli praznovati ta praznik zunaj doma.

Priporočena: