Novo leto na Škotskem in njihove tradicije

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:51

Novo leto in božič sta ena najbolj pričakovanih in najljubših praznikov. Po vsem svetu ljudje krasijo božična drevesa, pripravljajo darila in se zbirajo za veliko mizo s svojimi najbližjimi sorodniki in prijatelji. Danes vam bomo povedali, kako praznujejo novo leto na Škotskem. Tradicije, običaji in znamenja preberite spodaj.

Hogmany

Novo leto na Škotskem praznujejo, tako kot v vseh evropskih državah, v noči na 31. december. Tukaj ima praznik svoje ime - Hogmany. Zakaj Škoti praznujejo novo leto, medtem ko večina evropskih držav praznuje božič? Dejstvo je, da je cerkev leta 1651 prepovedala praznovanje Kristusovega rojstva. Ljudje niso povsem razumeli bistva praznika in namesto da bi častili Odrešenika, je bilo organizirano pitje. Cerkvi to ni bilo všeč in praznik je bil uradno prepovedan. Zato so vsi imeli tako radi novo leto. Praznuje se kratek čas, le 2 dni. 3. januarja gredo Škoti že na delo.

Kako se pozdravi Hogmany

Kako se praznuje glavni praznik države? Družina se zbere za velikojedilna miza. 10 minut pred novim letom lastnik hiše odpre zadnja vrata. In pod zvoncem se zadnja vrata zaprejo in vhodna vrata se odprejo. Verjame se, da mora staro leto oditi, novo pa naj vstopi v hišo. Kaj pa, če ima stanovanje samo ena vrata? V tem primeru ga odprejo. Ljudje verjamejo, da bodo leta sama odločila, kdo in kdaj naj odide in kdo pride.

Novo leto na Škotskem je eden izmed najljubših družinskih praznikov. Z zvončki ljudje ne pojejo državne himne, ampak pesem Roberta Burnsa For Auld Lang Syne. Ta čudoviti novoletni običaj spremlja pitje viskija.

Tradicija prve etape

Škoti so vraževerni ljudje. Zato pripisujejo velik pomen temu, kdor prvi vstopi v hišo po zvonjenju. Ker so na silvestrovo na Škotskem vsa vrata odprta, ima vsakdo možnost vstopiti v hišo. Vsi ljudje upajo, da jih bo obiskala mlada in čedna rjavolaska. Ali pa vsaj temnolasi moški. Če v hišo prva vstopi ženska, blondinka ali katera koli oseba, ki je po naravi obdarjena z rdečimi lasmi, je to slab znak. Nekateri ljudje celo sami poskušajo prispevati k svoji sreči. Zato se je pojavila celo tradicija: na silvestrovo Škoti ne najamejo Božička, ampak rjavolasko, ki gre po hiši takoj po polnoči. Verjame se, da ima prvi moški, ki vstopi, pravico poljubiti dekle, ki mu bo odprlo vrata. Zato na Škotskem pogosto organizirajo takšno potegavščino: najstarejšo žensko v družini pošljejo, da odpre vrata, vsi člani gospodinjstva pa gledajo, kakogost se bo izvlekel iz neprijetnega položaja.

Danes ta tradicija praktično ne obstaja, a tudi v prejšnjem stoletju je bil vsak, ki je na silvestrovo vstopil v hišo Škota, dolžan prinesti premog. Vrgel ga je v kamin in lastnikom zaželel, da ogenj v njihovi hiši nikoli ne ugasne. Danes se tržniki trudijo obuditi ta običaj, a ker so kamini v večini stanovanj električnih, ljudje preprosto nimajo kam odložiti darila, ki so ga prinesli. A navadnih daril nihče ne zavrača. Konec koncev je po tradiciji gost, ki je prišel, gostiteljem dolžan nekaj dati. Lahko je kakšen spominek, sladek ali denarno darilo.

Fire

Kako praznujejo novo leto na Škotskem? Simbol praznika je ogenj. Simbolizira prihod novega leta in odhod starega. Na silvestrovo Škoti priredijo praznično povorko z baklami. Izdelane so iz žice in krp. Te strukture izgledajo kot ogromne kroglice. V tej povorki se lahko udeleži vsak. Ljudje hodijo po glavni ulici in nato vstopijo v pristanišče in vržejo svoje bakle v vodo.

Prav tako imajo Škoti tradicijo valjanja gorečega soda po glavni ulici. Napolni se s smolo in zažge. Takšna bakla simbolizira odhajajoče leto in njegovo ponovno rojstvo v prihajajočem letu.

In, seveda, mora svetloba močno goreti v vsakem domu. Ljudje ne skoparijo z okrasitvijo svojih domov z girlandami in svečami. Ne pozabite prižgati lestencev in svetil, tudi v tistih prostorih, v katerih ni ljudi. Vsako leto prebivalci mesta sprožijo ognjemet in ognjemet. Velikiskrice uživajo popularno ljubezen.

Kako se pripraviti na Hogmany

Priprava na praznovanje novega leta na Škotskem se začne že vnaprej. Konec koncev je toliko dela. Vsi Škoti pred Hogmanyjem uredijo generalno čiščenje. Menijo, da je treba vse staro in nepotrebno zavreči iz hiše. V to kategorijo spadajo tudi nove, a pokvarjene stvari. Vsa oblačila so oprana, tisti elementi garderobe, ki imajo luknje, pa so skrbno zašiti. Škoti verjamejo, da jih lahko sreča in sreča zapustita skozi luknje. Po pomivanju tal in oken ter brisanju vsega pohištva se začne dekoracija prostora. Okrašena je z girlandami, snežinkami in papirnatimi zastavicami. Zelena lepotica, božično drevo, je postavljena na najbolj častno mesto. Prav tako je bogato okrašena z igračami, lampijoni in kletkami.

praznična miza

Vsaka gospodinja se vnaprej pripravi na Hogmany. Izdelki so kupljeni v dveh tednih. Glavni okras mize je kuhana gos ali pečen puran. Obvezna jed je dušen brstični ohrovt. Pripravljene so tudi jabolčne pite, tortilje in torta. Imeti mora okroglo obliko, kot dekor pa je nanjo nanešen škotski križ ali simbolna podoba prekrižanih rok na ozadju gora. Toda pita ne sme biti ena, pečenih je veliko. In vse z različnimi nadevi, vključno z mesnimi. Od neužitnih elementov na jedi lahko vidite vejice rese.

Kako praznujejo novo leto na Škotskem? Seveda brez pijačene zamudi niti enega dopusta. Zato mora biti na mizi steklenica škotskega viskija. Toda ženske raje pijejo punč. Enako, samo brezalkoholna pijača je na voljo za otroke.

Carols

Ne samo v Rusiji obstaja tradicija koledovanja. Ameriški otroci hodijo k sosedom na priboljšek na noč čarovnic, škotski otroci pa koledujejo na Hogmany. Na silvestrovo se otroci preoblečejo, zberejo v manjše skupine in hodijo po hišah znancev in prijateljev. Pojejo pesmi, berejo poezijo in za to prejmejo dobrote. Skrbne gospodinje pečejo torte posebej za novo leto. Poleg tega so narejeni iz hrastovega želoda. Te praznične dobrote se imenujejo Hogmeni.