2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:57
Če živite v stolpnici, je lahko shranjevanje zelenjave pozimi nekoliko težavno. Odlično mesto za krompir, korenje, jabolka in bučke bodo škatle na balkonu. Te lahko enostavno naredite sami, tako da preberete ta članek. To bo veliko ceneje kot nakup v trgovini.
Naredite prostor za shranjevanje
Velikost škatle je lahko poljubna. Vse je odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Na primer, če gre za zelje ali krompir, mora biti škatla velika, če korenje, čebula - manjša. Mimogrede, shramba velikosti 1500x800x400 cm lahko sprejme približno pet vreč krompirja. Vendar mora biti navadna škatla široka kot balkon in visoka do 100 cm.
Obvezen pogoj - dvojne stene. Med njimi mora biti razdalja približno 4 cm.. Najprej je izdelan lesen okvir, nato pa je nanj pritrjena stena iz vezanega lesa, ki bo zunaj. Notranjost sten mora biti odstranljiva, najbolje pa je, da jih naredite iz lesene plošče in v eni od njih naredite luknjo. Spet je vse odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu, ampakprezračevanje bi bilo dobro.
Za neizolirane balkone je v skladišče vgrajena navadna žarnica, ki služi kot grelec v hudih zmrzalih. Zanj je treba izdelati tudi posebno ohišje, da se zelenjava ne pokvari. Škatlo lahko izolirate z odejo, kožo ali volneno krpo.
Pokrov na takšni škatli je pritrjen s tečaji, vendar tega ne morete storiti, če nimate časa ali denarja.
klet
Če ne želite zasesti dragocenega prostora na balkonu, lahko zgradite mini klet. Za to vam ni treba porabiti veliko časa in truda. Običajno je balkon nižji od tal v vašem domu. To bomo uporabili.
Spet morate narediti močan okvir, ki ne bi propadal pod vašo težo. Okvir je treba razdeliti na predelke, vendar je vse odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Če je pesa, čebula, so lahko deli majhni.
Ko je tla z okvirjem razdeljena na dele, morate narediti pokrov. Najboljša možnost bi bila 2 odstranljivi plošči - na enem delu in na drugem. To se naredi tako, da je priročno dobiti hrano.
Ogrevanje
Ta način shranjevanja ne predvideva ogrevanja, če pa želite zelenjavo še vedno zaščititi pred zmrzaljo, lahko to storite. Če želite to narediti, morate napeljati kanalizacijsko cev iz plastike z luknjami po celotni dolžini kleti. Nato ga dvignite z roba, tik nad nivojem tal. V cev vstavite najbolj navaden sušilnik za lase. Načelo delovanja je, da poganja topel zrak, ki enakomerno prihaja skozi luknje po celotni površini kleti.
Toda ogrevanje -to ni glavna stvar, poleg tega je za nadzor potreben tudi termostat. Termostat je primeren za to. Lahko ga kupite v kateri koli trgovini, ki prodaja električne naprave. Z njim morate priključiti sušilnik za lase, senzor pa namestiti v klet in nastaviti temperaturo vklopa in izklopa.
Tu je nekaj preprostih nasvetov za ogrevanje kleti.
Zelenjava na balkonu pozimi
Da ohranite hrano svežo in preprečite kvarjenje, morate vedeti nekaj stvari in upoštevati smernice za shranjevanje, ki jih delimo.
Začnimo z izbiro zelenjave. Za shranjevanje morate izbrati samo svežo zelenjavo in sadje, brez poškodb ali modric. Pred pripravo za shranjevanje jih ni treba oprati. Pri krompirju, korenju ali pesi jih lahko le rahlo olupimo od odvečne plasti zemlje. Sprejemljiva temperatura za shranjevanje korenovk je od 1 do 5 stopinj. Vlažnost ne sme presegati 80-90 odstotkov.
Sedaj si oglejmo možnosti podrobneje. Vse je seveda odvisno od tega, kaj je shranjeno na balkonu. Začnimo s krompirjem. To je najbolj priljubljen koreninski pridelek, ki se kupuje za zimo. Krompir je treba hraniti v leseni škatli ali pleteni vrečki. Višina enega sloja ne sme presegati enega metra. Pri skladiščenju na balkonu se je treba izogibati neposredni sončni svetlobi, saj lahko krompir pozeleni. Takih gomoljev ni mogoče jesti, lahko pa jih uporabimo za sajenje.
Pesa, redkvice, bučke in redkvice se dobro shranjujejo tudi v škatlah ali platnenih vrečah.
Korenčekmalo izbirčen. Korenine so shranjene v škatlah s peskom, pri čemer ne smejo priti v stik med seboj. Gnitje korenja se običajno začne na vrhu, zato med predelavo pred shranjevanjem pustite nekaj vršičkov ob strani.
Zelje obožuje svež zrak. Odlično je ohranjen v mrežah, kot čebula in česen.
Priporočena:
Kaj početi pozimi na ulici, doma ali na vasi? Kaj početi med zimskimi počitnicami?
S prihodom zime se marsikaj spremeni v razpoloženju in življenju ljudi. Tako se v tem obdobju praznuje veliko prazničnih dogodkov. Če še vedno ne veste, kaj početi pozimi, je bil ta članek ustvarjen samo za vas. Naučili se boste veliko novih idej. Ugotovite tudi, kaj početi pozimi z otroki ali prijatelji
Koliko plenic potrebujete za novorojenčka poleti in pozimi? Flanelske plenice
Rojstvo otroka je srečen trenutek v življenju staršev, ki ga spremljajo porajajoča se vprašanja o skrbi zanj. Ena izmed njih je izbira plenic
Kje vzeti otroka iz bolnišnice pozimi: seznam
Za vsako družino je odpust matere in otroka iz bolnišnice velik dogodek v življenju. Zato je tukaj potrebna posebna priprava. Če govorimo o otrocih, rojenih poleti ali spomladi, je z njimi manj težav. Toda v hladni sezoni se postavlja vprašanje, kaj vzeti otroka iz bolnišnice pozimi
Kako obleči novorojenčka na sprehod pozimi: nasvet pediatra
Odpust iz bolnišnice in prihod domov je najbolj prijeten dogodek, ki se ga vsi starši veselijo. Če pa se je otrok rodil pozimi, se takoj pojavi vprašanje, v kaj napisati otroka in kako ga nositi za prve in naslednje sprehode, kakšno garderobo izbrati in kaj je bolje - kombinezon, toplo ovojnico ali odeja
Obešalniki za oblačila! Na balkonu so nujni
Naše babice so sušile oblačila na svežem zraku in ga gledale, kako sedi na klopi. Naše mame so se na svoj način prilagajale različnim razmeram: puščale so otroke, da so pazile na viseča oblačila na dvorišču, pozimi sušile stvari na radiatorjih, obešale kopalnico in gospodinjstvu povzročale veliko nevšečnosti. A dandanes so stvari povsem drugačne. Od izbire sušilnikov vam kar pobegnejo oči. Samo spremljajte napredek
