2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:26
Radi kuhate in želite svoje najdražje razveseliti z okusnimi, zanimivimi jedmi? V tem primeru bodite pozorni na keramične pekače. Seveda jih v našem času vse bolj nadomešča sodobna kuhinjska oprema - številne gospodinje že imajo različne parne in multivarke. Če pa imate radi pestrost, potem boste najverjetneje želeli doživeti nove okuse znanih jedi. V tem primeru bosta na pomoč priskočila navadna pečica in pekač. Le s pomočjo nje boste lahko razumeli, zakaj mnogi starejši ljudje še vedno ne morejo pozabiti okusa hrane iz pečice - modni kuhinjski "pomočniki" ga ne morejo reproducirati.
Če še nikoli niste poskusili hrane, kuhane v keramični posodi v pečici, je čas, da kupite pekače. Cena zanje je zelo demokratična (od približno 80 do 1000 rubljev, odvisno od velikosti in kakovosti). Kupite jih lahko celo 10, pri tem pa ne porabite več kot pri nakupu običajne ponve. Pri nakupu bodite pozorni predvsem na njihovo prostornino: lahko je od 200 gramov do večlitrov. Najpogostejše so posode s prostornino 0,5-0,7 litra. To so tako imenovani porcijski lonci, v katerih so pripravljeni na podlagi tega, da bo vsak od njih postrežen eni osebi. V velikih posodah lahko daste borš ali juho v pečico, da omahuje, skuha kašo ali pečenko za vso družino.
Preden kupite pekač, ga natančno preglejte. Z roko potegnite po notranjih stenah, vzdolž vratu - v glazuri ne sme biti razpok, odrezkov ali napak. Enako storite s pokrovom izdelka. Po loncu narahlo potrkamo s trdim predmetom – zazvoni naj. Če slišite kratko jasno zvonjenje, ga lahko varno vzamete - pod glazuro ne sme biti nobenih notranjih razpok in napak. Drug pogoj za njegovo odlično kakovost je enaka debelina vseh sten izdelka - v tem primeru se ne bo bal nenadnih temperaturnih sprememb. Upoštevajte, da če je pekač na vrhu prekrit z glazuro, ga boste veliko lažje oprali. So pa v prodaji tudi nedokončani izdelki. Izberete lahko katero koli od možnosti, odvisno od vaših estetskih preferenc. Mimogrede, neglazirani lonci so podobni tistim, ki so jih uporabljali naši predniki.
Ne glede na volumen in zunanjo prevleko so vsi keramični izdelki idealni za ljubitelje pravilne in zdrave prehrane. Ta posoda se enakomerno segreje in dolgo časa zadržuje toploto, zaradi česar so vsi izdelki v njej kuhani v lastnem soku, ne zgorijo ali se izsušijo. V njihOhrani se največja količina koristnih snovi, jedi pa dobijo poseben okus. Pri tej metodi kuhanja ni potrebna velika količina maščobe ali olja. Poleg tega noben od glinenih pekačev ne oddaja škodljivih snovi ali neprijetnih vonjav.
Mimogrede, pri uporabi te jedi ne boste potrebovali dodatnih krožnikov. Lončke je priročno postaviti na mizo za vsakega družinskega člana ali gosta. Kaše se lahko uporabljajo kot vsakdanje jedi, krompir z mesom pa bo priljubljen na pogostitvah.
Priporočena:
Zakaj potrebuješ ženo? Kako postati pametna žena? Ali sodobni moški potrebuje ženo
V današnjem svetu so družinske vrednote močno izkrivljene. Razlog je preprost: ženske in moški so si pridobili enake pravice in namesto da bi zgradili preprosto gnezdo, se popolnoma predamo karieri in iluzorni perspektivi. Toda ugotovimo, zakaj je potrebna žena in ali je v 21. stoletju pomembno registrirati zakonsko zvezo
Termo lonec ali kotliček: kaj je bolje in zakaj?
V zadnjem času se je na področju gospodinjskih aparatov za ogrevanje vode pojavilo veliko novih izdelkov. Mnogi ljudje danes želijo vedeti, kaj je bolj donosno kupiti: termo lonec ali kotliček. Kaj je bolje, bolj priročno in kar je najpomembneje, bolj ekonomično za delovanje doma in v pisarni?
Kaj je bolje - počasen štedilnik ali lonec pod pritiskom? Vsakemu svoje
V zadnjem času postajajo vse bolj priljubljene naprave, ki močno olajšajo proces kuhanja. Kaj je bolje - počasen štedilnik ali lonec pod pritiskom? Poskusimo ugotoviti
Počasen kuhalnik ali lonec pod pritiskom? Gostitelj se bo odločil
Izbira med lonec na pritisk in multicooker, primerjava in značilnosti, prednosti in slabosti teh naprav
Ali je mogoče med nosečnostjo rezati šiške: nega las. Ali ljudski znaki veljajo, ali je vredno zaupati vraževerjem, mnenju ginekologov in nosečnic
Nosečnost prinese ženski ne le veliko veselja zaradi čakanja na srečanje s svojim otrokom, ampak tudi ogromno prepovedi. Nekateri od njih ostanejo vraževerja vse življenje, medtem ko škodo drugih dokazujejo znanstveniki in preidejo v kategorijo nepriporočenih dejanj. Striženje las sodi v skupino vraževerij, ki jim ne gre slepo zaupati. Zato so mnoge bodoče matere zaskrbljene zaradi vprašanja, ali je mogoče med nosečnostjo rezati šiška
