2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:38
Prej so veliko pogosteje uporabljali aluminijasto posodo. Danes je na trgu velika izbira kuhinjskih pripomočkov iz različnih materialov. Vsaka možnost ima svoje prednosti in slabosti. Aluminijasta posoda ima tudi določene lastnosti, o katerih bomo razpravljali.
Največje zanimanje je škoda aluminija. Zato je okoli jedi iz tega materiala veliko govoric. Ja, aluminij je seveda škodljiv, vendar v velikih količinah. Količina, ki vstopi v telo s hrano, zdravili in vodo, nima negativnega učinka.
Aluminijasta posoda je neškodljiva za človeško telo, če se upoštevajo določena pravila. Nekateri izdelki, ki vsebujejo kislino, reagirajo z aluminijem. Posledično se ta kemikalija sprosti, vstopi v hrano. Zato takšnih jedi ni priporočljivo uporabljati pri kuhanju določenih vrst hrane. Danes proizvajalci ponujajo aluminijasto posodo z določeno stopnjo zaščite pred oksidacijo. Na primer, eloksiran aluminij ne reagira s kislino.
Aluminijasta posoda ni dovolj močna. S kakršnim koli mehanskim delovanjem na njem nastanejo praske in vdolbine. Zaradi oksidacije lahko postane temne barve. To je pomanjkljivost kuhinjskih pripomočkov iz tega materiala. Toda sodobni proizvajalci so ga odpravili. Aluminij je postavljen v drugo, močnejšo kovino, ki ima boljše lastnosti. Na primer, nerjaveče jeklo bo izključilo proces oksidacije. Poleg tega imajo takšne jedi bolj estetski videz, manj bodo nagnjene k praskam. Takšne ponve se imenujejo večplastne.
Aluminijasto posodo odlikuje visoka toplotna prevodnost, kar lahko pripišemo pozitivnim lastnostim. Zato je zelo priročna za uporabo.
Da bi posoda zdržala dlje, je treba zanjo ustrezno skrbeti. V novih posodah morate najprej zavreti rahlo osoljeno vodo.
Pomijte posodo iz takšnega materiala v topli vodi. Za boljše pranje dodajte nekaj kapljic amoniaka v vodo.
Če je na posodi nastala temna obloga, jo lahko odstranite s kisom. V tem primeru vzamejo vatirano palčko in jo potopijo v kis, obrišejo zatemnjena mesta. Posode lahko zavrete tudi v vodi z malo kisa.
Po vseh postopkih posodo temeljito sperite s toplo vodo in nato obrišite s suho brisačo.
Če je hrana zažgana, madeže obrišite z narezanim jabolkom. Po tem morate v posodo naliti vodo in na 2 litra dodati čebulo, jabolčno lupino ali čajno žličko sode.voda. Vso to mešanico je treba vreti kratek čas.
Priporočamo tudi, da lonec s slano vodo pustite čez noč, nato to raztopino zavrite in posodo temeljito sperite.
Aluminijasta posoda postane temna, če je v njej kuhana voda brez soli ali kuhanega neolupljenega krompirja.
Aluminijasta posoda za enkratno uporabo je zdaj v prodaji, ki je priročna za uporabo in bolj trpežna (za razliko od plastike). Po uporabi ga je treba ustrezno zavreči.
Priporočena:
Rdeči mečevalci: opis vrste, značilnosti oskrbe, razmnoževanja, življenjski cikel, značilnosti in pravila vzdrževanja
Mečarice so ena najbolj nezahtevnih vrst rib. So lepi, dobrodušni, enostavni za vzrejo - najbolj idealna možnost za akvariste začetnike. Mečarice so rod žarkoplavutih rib, ki so pogoste v sladkovodnih rezervoarjih Mehike in Srednje Amerike. Obstaja več vrst teh nezahtevnih rib, njihova barva se razlikuje od črne ali olivne do svetlo rdeče in limone. V članku bomo o njih podrobno govorili
Globoko nedonošenček: stopnje in znaki, značilnosti oskrbe in razvoja, fotografije in nasveti
Normalna nosečnost, brez kakršnih koli nepravilnosti, bi morala trajati 38-42 tednov. Toda na žalost to ni vedno mogoče. Vse pogosteje se pojavljajo situacije, ko se delovna aktivnost pojavi veliko prej kot rok. Kakšne posledice čakajo zelo prezgodaj rojenega otroka in ali je mogoče preprečiti njihov nastanek? Več o vsem v tem članku
Faze dojenja nedonošenčkov po mesecih: značilnosti oskrbe in hranjenja
Vsaka ženska se pripravlja na mali čudež, a včasih se zgodi, da se otrok rodi prezgodaj. In potem se pojavi veliko vprašanj. Kdaj se otrok šteje za nedonošenčka, vzroki, stopnje, stopnje dojenja in značilnosti hranjenja? To je podrobno opisano v članku
Morski prašiček Sheltie: značilnosti pasme, pogoji pridržanja in oskrbe
Sheltie morski prašički se od svojih sorodnikov razlikujejo po dolgi, gladki dlaki različnih barv. Žival je mogoče hraniti doma. Pasma je priljubljena - nobena razstava ali razstava ni popolna brez te lepote. Vzdrževanje in skrb za hišnega ljubljenčka zahteva posebno znanje in veščine
Mačja nosečnost: prvi znaki, trajanje in značilnosti oskrbe
Nosečnost pri mački je obdobje, ki zahteva večjo pozornost lastnika. V tem času žival potrebuje posebno nego. Razvoj in zdravje mladičev je v veliki meri odvisno od načina življenja hišnega ljubljenčka. Treba je ugotoviti in pravočasno opaziti, da bo mačka kmalu postala mati. Prav tako morate prilagoditi njeno telesno aktivnost in prehrano
