Stiskalnica za citruse - ročni sokovnik

Stiskalnica za citruse - ročni sokovnik
Stiskalnica za citruse - ročni sokovnik
Anonim

Vsi radi pijejo sveže sokove. Te pijače vas ne le odžejajo, ampak vas tudi poživijo in včasih razveselijo.

Poleg tega je sok najpogostejši, včasih pa le sestavni del recepta za različne koktajle.

Stiskalnica za citruse
Stiskalnica za citruse

Poleg tega je potrebna prisotnost izključno naravnega sveže stisnjenega soka, da bi nekaterim pijačam dali želeni poudarek okusa, pa tudi mehkobo in žametnost. In zato imajo vsi profesionalni barmani pri roki svoj nepogrešljiv atribut – stiskalnico za citruse. To je dokaj preprosta, a zelo priljubljena naprava za pripravo svežega soka.

Stiskalnik za citruse ne zahteva nobenih strokovnih veščin ali usposabljanja. Omogoča pripravo čistega soka brez nečistoč pulpe s koščki semen in kar je najpomembneje, v dokaj kratkem času.

Sokovnik za stiskanje citrusov
Sokovnik za stiskanje citrusov

Ročna stiskalnica za citruse omogoča barmanom ustvarjanje koktajl mojstrovin kulinarične umetnosti. Izbirčne stranke morda nene samo zato, da bi poskrbeli, da so zreli in najsveži plodovi uporabljeni v njihovem vrstnem redu, ampak tudi da bi se poklonili strokovnosti opravljenega dela.

Danes veliko ljudi kupi stiskalnico za citruse za uporabo doma. S pomočjo te čudežne naprave, skupaj s stresalnikom in nekaj koščki ledu, lahko v svoji kuhinji pripravite osupljiv sadni koktajl, v katerem lahko uživajo družina in prijatelji.

Na splošno je stiskalnica za citruse razmeroma poceni naprava, hkrati pa je zelo enostavna in zanesljiva pri delovanju, sposobna pa je dobiti sok odlične kakovosti. To je zelo preprosta zasnova, v kateri so položeni plodovi in pod pritiskom vgrajene stiskalnice se iz njih iztisne sok. Ta metoda stiskanja je prisotna že več kot tisoč let. Ne glede na to, kako se tehnologija izboljšuje, načelo delovanja te naprave ostaja nespremenjeno.

V primerjavi z modeli centrifugalnih sokovnikov ima sokovnik za citruse določene prednosti. Prvič, to je njegova preprostost, in drugič, sok, pridobljen s to napravo, se ne oksidira pod vplivom visokofrekvenčnih vrtljajev v centrifugi, kar pomeni, da ohrani vse vitamine in uporabne lastnosti.

Stiskalni sokovnik za citruse
Stiskalni sokovnik za citruse

Danes v akciji najdete tudi mini stiskalnico za agrume - ožemalnik. To je navaden ročni ožemalnik za limone, zasnovan tako za polovico tega sadja kot za rezine. Praviloma je ta naprava izdelana v kovinski različici, čeprav obstajajo tudi plastične različice. V vsakem primeru vam bo ta ročna naprava pomagala pripraviti odlično limonosveže, kar je tako prijetno v vročih poletnih mesecih.

Na splošno lahko stiskalnico za citruse uporabimo tudi za pridobivanje soka iz tako sočnega sadja, kot je granatno jabolko. Če želite to narediti, morate sadje samo postaviti na stiskalni kovček, ga pritisniti z ročico in to je to: kozarec bo napolnjen z dišečim slastnim sokom.

Ta čudovita naprava ne bo le elegantno videti v kateri koli kuhinji, ampak bo svoje lastnike razveselila tudi s pijačami, ki bodo njihovo življenje napolnile z novim okusom.

Priporočena: