Nož "Nabiralec gob" - zvest pomočnik v gozdu

2025 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-22 18:06

Nož je že od nekdaj zvest pomočnik človeka. Zato je bilo verjetno razvitih veliko struktur, ki so prilagojene za različne operacije. Glavna stvar v njej sta rezilo in ročaj. Rezalni del se ne sme upogniti, ročaj pa naj udobno leži na dlani.

Ko so razvili nož za nabiranje gob, in to je relativno nov izum, so upoštevali vse lastnosti, ki bodo priročne, ko se človek poda na »tihi lov«.

Za gobarja

Seveda lahko brez skrbi vzamete kateri koli kuhinjski nož, vendar pogosto ni dovolj oster. Posebej oblikovan nož za nabiranje gob bo hitro odrezal vse klobuke gob in se lahko hitro dodatno zastrupite v iskanju nove jase, če so tam zemeljske gobe, drevo ali konoplja, posejana z družino teh elastičnih gob, ki ne posodite se vedno kuhinjskega noža.

Mlečka in metulji pogosto rastejo tako gosto, da je nepogrešljiv poseben nož. In v tem primeru vam bo pomagal nož za nabiranje gob. Nog ne bo zmečkal, jih ne bo zmečkal, ampak jih bo enakomerno razrezal, da ne bo zadrg.

O žlahtnih gobah ni kaj reči. Vsi najprej občudujejo odraslebelega ali jurčka, nato pa ga previdno in previdno odreže.

Za gosto in elastično steblo takšne gobe je bolj priročno kot nož za nabiralnik gob, nič še ni izumljeno.

Oblikovanje

Lahko je zložljivo ali fiksno rezilo. Ta človek izbere po lastni presoji. V gozdu se lahko spotakneš in padeš na oster nož. Tisti, ki niso prepričani vase, se bodo odločili za zlaganje. Čeprav ga odpiranje vsakič, ko naletite na gobo in je druga roka zasedena s košaro, ni prav prijetno. Če pa je opremljen z gumbom za odpiranje rezila, je tak nož povsem primeren.

Zahteve za nož

• Debelina rezila na zadnjici je najmanj dva mm.
• Dolžina noža - 7-10 cm.
• Pomembno je tudi jeklo, iz katerega je izdelano rezilo. Če je nerjavna, potem steblo gobe na mestu reza ne postane črno.
• Ročaj ne sme zdrsniti v roki, zato se za njegovo izdelavo pogosto uporablja les, ki je ovit z brezovim lubjem. Slednji ne zdrsne v mokri dlani.

Če izberete svetel ročaj, potem je tak nož enostavno najti na tleh, če pade. In lahko pritrdite svetlo vrvico. Noži za gobe so na voljo z luknjami zanje

Oster nož "Gobar-2" iz damaščanskega jekla vam bo pomagal tudi odrezati dolgo palico, v katero bo šla kot po maslu, da boste odpadlo listje premešali, ne da bi se vsakič upognili. Ukrivljeno rezilo reže gobo v eni potezi.

Noži "Ruski Bulat"

Med damaškim jeklom in damaškim jeklom ni bistvene razlike. Vsako rezilo z vzorcem lahko imenujemo tako damask kot damask. In glede na tehnologijo se bulat razlikuje kot lito ali varjeno. V Rusiji damast jeklo praviloma razumemo kot lito damast jeklo, ki nastane med taljenjem začetnih komponent. Po tem se na jeklu dobi čudovit vzorec.

Vajeno damast jeklo dobimo s kovanjem več jeklenih listov. Recimo, da so jih vzeli osem, pri ponovnem kovanju jih prepognemo na polovico in dobimo šestnajst plasti in to se večkrat ponovi. Posledično se na jeklu oblikujejo različni vzorci. Najpogosteje se jeklo, obdelano s to tehnologijo, imenuje Damask. Tako so ruski noži Bulat izdelani po teh dveh tehnologijah.

Določene vrste nožev

Po mnenju proizvajalca so njegovi noži popolni. Ruski noži imajo zelo moški videz, brutalni in za razliko od evropskih imajo preprosto končno obdelavo in obliko. Za izdelavo rezila se uporablja damaško jeklo ali jeklo 9 XC. Nož "Nabiralec gob 9 XC" je ročno kovan. Kovač potrebuje vsaj pol dneva, da ga naredi.

To med drugim pojasnjuje njegovo ceno in kakovost. Nemogoče je ponoviti nož, vsak od njih je edinstven in njihove velikosti se ne ujemajo vedno. Toda to je rezultat ročnega dela. Vzame se ločen surovec, ki se stisne z udarci kovača in tvori ostro rezilo. Dolgo ne bo dolgočasno in bo rezal, ne žagal. Tako pravi proizvajalec. Del rezila ostane nepobrušen kot dokaz ročnega dela. Enakodokaz je zožitev debeline rezila od ročaja do izliva in njegova neenakomerna širina. Je najljubši nož ribičev in lovcev. Nož je po navedbah proizvajalca tako vsestranski, da je primeren za rezanje hrane, za rezanje divjadi, tudi tako velike kot divji prašič ali los, in rib, za skobljanje lesa, da bi naredili zareze na drevesu. Ko ni oder niti prve živali, gre nož brez dodatnega ostrenja brez pritiska in napora, zelo mehko. To so vse informacije proizvajalca.

Ročno kovan nož "Gobarnik-2" se uporablja za rezanje in rezanje mesa, za sekljanje zelenjave, katere rez je zelo gladek. Če kuhate juho v naravi, potem se odlično spopade z vsemi operacijami.

Zmore celo rebra divjega prašiča. Meso ohlajenega mesa reže nežno in brez napetosti, ne žaga, ne drobi, ampak, poudarja kovač, reže. Nož ne čuti nobenega upora. Težko ga je otepati, skoraj nemogoče. Njegov oprijem je univerzalen. Ročaj je stabiliziran iz karelijske breze. Tako proizvajalec označuje svoj nož. In hočem verjeti! Toda kaj v resnici?

Nož "Nabiralec gob": ocene

Na žalost je večina mnenj strank o ruskih nožih Bulat negativnih. Pojavljajo se pritožbe, da je ročaj slabo izdelan, sama rezila so topa in rjava, rezila so zasajena krivo. Kot je rekel eden od jeznih kupcev, je to ročno delo. Po prejemu noža mnogi pravijo, da ga je treba vrniti proizvajalcu in zahtevati povračilo, inprecejšen. Seveda obstajajo tudi druga mnenja, vendar so red velikosti manjša. Očitno je, da bo zdaj le malo ljudi verjelo oglaševanju, ki lepo govori o prednostih izdelkov ruskega podjetja Bulat. Dejansko imajo mnogi kupci izjemno neprijeten priokus, da so preprosto in primitivno prevarani. Točno tako, prav nič laskavo, označujejo nož "Gushroom Pier 9XC" s strani njegovih lastnikov.