Multi kuhalnik s funkcijo priprave jogurta je dobra rešitev za družino z majhnimi otroki

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:56

Če bi gostiteljica z začetka 20. stoletja prišla v moderno kuhinjo, bi preprosto umrla od zavisti. Moram reči, da preprosto ne razumemo, kakšno olajšanje dajejo vsi naši kuhinjski pomočniki, koliko časa nam prihranijo, koliko bolj raznolika je postala naša prehrana po zaslugi njih. Eden od teh nepogrešljivih pomočnikov je multicooker. To je sodobna naprava, ki gostiteljici omogoča kuhanje različnih jedi v eni ponvi. Poleg tega imajo nekatere sorte dodatne možnosti. Na primer, obstaja počasen kuhalnik s funkcijo priprave jogurta, ki vključuje ne samo tradicionalne načine kuhanja, cvrtja, dušenja in peke, temveč vam omogoča tudi kuhanje živega jogurta doma.

Aparat za jogurt - kaj je to? To je gospodinjski električni aparat, zasnovan za vzdrževanje določene temperature (v območju od 37 do 42 stopinj), potrebne za razvoj termofilnih bakterij, ki so del jogurtovega starterja. Komplet vsebuje porcionirane kozarce, katerih število je odvisno od velikosti same naprave. Stvar v družini z majhnimi otroki, nujno potrebna. Dejstvo je, da le redki proizvajajo visokokakovosten jogurt

proizvajalci. Zato naj ga tisti, ki želijo imeti zagotovljen zdrav fermentirani mlečni izdelek, naredijo sami. Tehnologija priprave je preprosta. Mleku se doda kislo testo (različni so, vsaka vrsta ima svoja navodila). Nato vse prelijemo v kozarce in damo v jogurtov aparat. Tam izdelek preživi 4-5 ur, pokar ga je treba za 10-12 ur postaviti v hladilnik za "zorenje". Po tem času je živi fermentirani mlečni izdelek pripravljen! Multicooker s funkcijo priprave jogurta združuje dva električna aparata v enem. To vam omogoča znatno prihranek prostora v kuhinji v mestnem stanovanju, ki ni prostorno.

Kaj bi moral biti multicooker-jogurt maker? Pozorni morate biti na glasnost. Če je vaša družina sestavljena iz 4 ljudi ali več, morda ne boste zadovoljni z vzorci 2-2,5 litra, morate pogledati 5-litrske. Na voljo je multicooker s funkcijo jogurta in pekača kruha. Na prvi pogled je zelo kul, vendar se moramo spomniti, da več funkcij, manj zanesljiva je enota. Odločiti se morate, katere funkcije so bolj potrebne, in se pri tem ustaviti. No, če je aparat opremljen s sistemom za izpust pare, bo ta sam nadzoroval tlak. Zaželeno je, da je sam lonec keramičen ali prevlečen s teflonom. Obstajajo enote, s katerimi lahko izberete načinza vsak izdelek. Če fižol pogosto kuhate, vam možnost namakanja ne bo škodila. Nekoga bo morda zanimal časovnik z odloženim zagonom. In seveda je takšna funkcija, kot je ogrevanje hrane, zelo potrebna. Vse to je lahko v enem električnem aparatu, možno ga je kombinirati.

Zdaj lahko po želji najdete najrazličnejše recepte za počasni kuhalnik. Področje ustvarjalnosti je torej neomejeno. Če to vprašanje vzamete resno, vam bo počasen kuhalnik s funkcijo priprave jogurta služil dolgo časa, svoje ljubljene pa lahko vedno razveselite s kulinaričnimi mojstrovinami.