Nekaj nasvetov, kako očistiti zažgano marmelado

Nekaj nasvetov, kako očistiti zažgano marmelado
Nekaj nasvetov, kako očistiti zažgano marmelado
Anonim

Kljub temu, da danes pri nas hrane preprosto ne primanjkuje in so takšne dobrote, kot sta recimo marmelada in marmelada, na policah trgovin z živili in supermarketi predstavljene v ogromni raznolikosti, se mnogi še vedno ukvarjajo s kuhajo doma. In to je enostavno razložiti: "Lastno je svoje."

Kako očistiti zažgano marmelado
Kako očistiti zažgano marmelado

Mnoge gospodinje pogosto želijo svoje najdražje razveseliti s slastno jagodno, malinovo, češnjevo, marelično marmelado, kar počnejo z velikim veseljem. A tu je smola: pogosto, ko delajo več stvari hkrati, pozabijo, da se hrana pripravlja na štedilniku, kar potem resno pokvari videz jedi. Hkrati pa vsaka gospodinja ne ve, kako očistiti zažgano marmelado. Naslednji predlogi bodo pomagali rešiti to težavo. Preden pa ugotovimo, kako očistiti zažgano marmelado, se odločimo, za kakšen material so ponve najbolj primernekuhanje zgornje dobrote.

Od sovjetskih časov je skoraj vsaka družina kuhala hrano v aluminijastih posodah. Obenem pa kulinarji opozarjajo, da takšne ponve za kuhanje kislih jedi odsvetujemo, saj je to lahko zdravju škodljivo.

Poleg tega morate biti pri čiščenju aluminijaste posode previdni, saj lahko delci aluminija zlahka pridejo v kompot ali boršč.

Glede na vprašanje, kako očistiti zažgano marmelado, se dotaknimo prednosti in slabosti emajliranih posod. Seveda imajo dolgo življenjsko dobo, a marmelada v njih vre neverjetno dolgo, poleg tega so najbolj nagnjeni k zažiganju.

Zažgana marmelada v aluminijasti ponvi
Zažgana marmelada v aluminijasti ponvi

Lonec ali kotel iz litega železa je najboljši kuhinjski pripomoček za kuhanje pilafa in, če vas ne skrbi precejšnja poraba energije, pa za marmelado. Zelo pomembno pa si je zapomniti eno pravilo: dobroto je treba takoj po pripravi zviti v steklene kozarce

Keramično posodo je najlažje očistiti pred nanosom ogljika in vodnega kamna, vendar velja za dragega predstavnika kuhinjskih pripomočkov.

Torej, preidimo na praktičen premislek, kako očistiti zažgano marmelado na posodi.

Upoštevati je treba, da sklenina ne sme biti izpostavljena agresivnim snovem. Če se marmelada zažge v emajlirani posodi, je bolje, da v njej zavremo raztopino soli in sode, pustimo čez noč in posodo nato obrišite z navadno gobo. nehladno vodo je treba uporabiti takoj po pripravi poslastice - temperaturne spremembe lahko uničijo posodo iz zgornjega materiala. Marmelado prenesite v drugo posodo, počakajte, da se posoda ohladi, in šele nato nalijte vodo.

Zažgana marmelada v emajlirani posodi
Zažgana marmelada v emajlirani posodi

Če je marmelada zažgana v aluminijasti ponvi, jo je treba takoj postaviti pod tok mrzle vode in nato dodati sodo v količini 1 liter vode na dve žlici sode. V nobenem primeru ne uporabljajte alkalnih izdelkov za pomivanje aluminijaste posode.

Posoda iz nerjavečega jekla je optimalno očiščena z navadno jedilno soljo, razmerja pa naj bodo naslednja: manj vode in več soli. Nato zgornjo sestavo zavremo in pustimo nekaj ur - še vedno je treba delati s trdo krpo.

Teflonskih površin ni priporočljivo čistiti s kovinsko ščetko, medtem ko se uporabljajo raztopine brez alkalije - odstranile bodo usedline ogljika. Nato posodo sperite v hladni vodi.

In seveda lahko uporabite star preverjen način: pojdite v trgovino in kupite izdelke, ki so posebej zasnovani za odstranjevanje ogljikovih usedlin s posode.

Priporočena: