2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:50
Pravi poznavalci izdelujejo milo Castile že sto let. Ta recept je k nam prišel z obale Španije, kjer je ves ta čas ostal praktično nespremenjen. Kastiljsko milo temelji na samo treh sestavinah: vodi, lugu in naravnem oljčnem olju. Tej klasični bazi lahko dodate vse vrste dodatkov, pri čemer se osredotočite na svoj okus in značilnosti kože.
Glavna sestavina
Oljčno olje velja za edinstven izdelek. Ni čudno, da se že tisočletja široko uporablja v kozmetologiji. Prebivalci sredozemske obale že stoletja negujejo svojo kožo in lase z olivnim oljem.
Zahvaljujoč tej komponenti lahko kastilsko milo uporabljate tudi pri kopanju dojenčkov. Poleg tega je olivno olje samo po sebi naravni konzervans, zato je milo narejeno z njim dobro shranjeno in se ne pokvari zelo dolgo. Klasično milo Castile je trdo, narezano na ploščice (ali strjeno v kalupih prave velikosti). Lahko pa kuhate tudi tekočino.
Okus in barva…
Tisti, ki so to milo že poskusili, pogostose ne strinjam. Nekaterim se zdi njegova pena kremasta, nežna, ljubeča, nekdo pa govori o sluzavi, neprijetni snovi. To samo pove, da morate vse poskusiti osebno, ne da bi se osredotočali na mnenje nekoga drugega. Naredite svoje lastno milo Castile in ga doživite sami – kaj pa, če vam postane najljubše?
Če zadevo pogledate objektivno, velja omeniti, da je tako domače milo res nagnjeno k vpijanju in viskoznosti. Reševanje težave je preprosto – shranite ga v odprto posodo za milo, ki bo omogočala prezračevanje palice. In če pustite, da milo dovolj dozori, sluz sploh ne bo nastala. Obdobje polnega zorenja je 6-8 mesecev. Ampak najprej stvari.
Pri tekočem kastilskem milu učinek ni tako opazen. Njegova struktura je kremasta, zelo občutljiva, prijetna na otip. Seveda, če pri kuhanju upoštevate vsa pravila, recepte in tankosti postopka.
Potreben inventar
Način izdelave klasičnega kastilskega mila doma vključuje uporabo določene opreme. Potrebovali bomo natančno kuhinjsko tehtnico, majhen mešalnik, sito, merilne pripomočke, rokavice in respirator. Če je mogoče, zaščitite oči z očali, da se izognete poškodbam. Alkalija je precej agresivna stvar in uporaba te snovi lahko zlahka poškoduje kožo in sluznico.
Vendar uporaba tako neprijazne komponente ne bo negativno vplivala na končni rezultat. Med kuhanjem je popolnomase nevtralizira.
Poleg tega bosta prav prišla lesena lopatica in par posod za vodno kopel. Za potreben delovni prostor bomo poskrbeli vnaprej, da nič ne moti delovnega procesa.
Seveda boste med drugim potrebovali plinski gorilnik ali običajen gorilnik.
Zahtevane sestavine
Pomembno je, da sledite strogemu odmerku. Še posebej, če prvič izdelujete milo Castile. Recept je sestavljen iz naslednjega nabora sestavin:
- oljčno olje - 200g;
- stopljene ledene drobtine (ledena voda) - 95,2g;
- NaOH (alkalna) - 23,7
Tisti, ki so tehnologijo že obvladali, receptu pogosto dodajajo palmovo in kokosovo olje (po 23,6 g). To končnemu izdelku doda okus, pospešuje proces staranja in naredi milo gostejše.
Proces za izdelavo trdega kastilskega mila
Za pripravo vročega kastilskega mila doma iz nič, strogo izmerimo potrebno količino sestavin na tehtnici.
Priprava alkalne raztopine: previdno vnesite alkalijo v posodo z ledom. Začetniki se ne smejo bati silovite reakcije - tako bi moralo biti. Pustite, da se raztopina nekoliko ohladi.
Nalijte olivno olje v veliko skledo. Ko se alkalna raztopina nekoliko ohladi, tako da temperaturna razlika ne preseže 10 ° C, jo vnesemo v olje skozi sito (ne obratno!), Nato raztopino previdno gnetemo z žlico. Po tem priključite mešalnik in začnite stepati. Kmalu bo masa začela segati po mešalniku. Ta pojav se imenuje "stabilna pot" in pravi, da gre vse kotpotrebujem.
Zdaj pošljemo milo v vodno kopel, pokrito s pokrovom. To je potrebno za pospešitev prehoda gelne faze, kar pa bo pospešilo proces staranja.
Pri tem je treba preveriti, ali je iztekla vsa alkalija. To lahko storite s pH metrom ali trakovi lakmusovega papirja. pH naj bo okoli 8.
Bodite potrpežljivi, saj bo kopel trajalo več ur. Ko masa preide v gelasto stanje, jo odstavimo z ognja. Sedaj ostane še, da tekoče kastilsko milo vlijemo v kalupe in previdno potrkamo na vseh straneh, da na površje pridejo zračni mehurčki.
Pustite, da se milo strdi. To bo trajalo od nekaj ur do enega dneva. Posušeno milo zlahka odstranimo iz kalupov, po potrebi pa ga dobro narežemo na manjše ploščice.
Tekoče kastilsko milo
Pripravljeno milo se lahko uporablja ne le za predvideni namen, ampak služi tudi kot osnova za druge izdelke. Uporablja se lahko za izdelavo tekočega mila, tekočine za pomivanje posode in celo detergenta za pranje perila.
Za izdelavo tekočega kastilskega mila je treba trde palice najprej stopiti. Ta postopek je precej preprost. Tri trdno milo na Rende ali tanko narežemo z nožem, damo v posodo in pošljemo v vodno kopel. Mešajte vsakih 10-15 minut, da zračni mehurčki uidejo. Ko milo postane jantarno prosojno, dodajte vročo vodo v razmerju 1:1. Temeljitopregnetemo, pokrijemo s pokrovom in pustimo en dan, da sta oba dela popolnoma povezana. Takšno milo je priročno shranjevati v steklenicah z dozirnikom črpalke.
Dodatki za klasični recept
Obstaja veliko aktivnih dodatkov, ki jih lahko uporabite za popestritev klasičnega recepta. Glavna stvar je, da njihova količina ne presega 12% prostornine oljčnega olja.
Receptu lahko dodate posušen rožmarin, kozje mleko, smetano, mleto kavo, sol, sladkor, eterična olja, zdrobljeno lupinico citrusov, citronsko kislino.
Priporočena:
Milo: lastnosti detergenta, vrste, uporaba. domače milo
Ni pretirano reči, da vsi uporabljamo milo vsak dan. Pralne lastnosti tega preprostega, a tako potrebnega zdravila nas ščitijo pred boleznimi, nam omogočajo, da ohranjamo sebe in svoje stvari čiste. Kaj naredi milo? Kakšne so njene vrste?
Stenske šablone naredi sam kot preprost način za okrasitev sten
Stenske šablone naredi sam, vam bodo pomagale hitro in enostavno okrasiti sobo s pravo stensko poslikavo. Priročni so tudi zato, ker vam omogočajo enostavno preoblikovanje in prebarvanje obstoječe stenske obloge brez zamudnih popravil
Prosena kaša za otroka: sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja ter najbolj okusnimi recepti za otroke
Prosena kaša že vrsto let slovi po svojih koristnih lastnostih. Prvič so to žito začeli gojiti v Mongoliji in na Kitajskem pred več kot 5000 leti. Že vrsto stoletij se uporablja v prehrani prebivalcev severne Afrike, južne Evrope in Azije. Zaradi kompleksa vitaminov in mineralov je prosena kaša zelo koristna za otroka. Toda pri kateri starosti ga je najbolje uvajati v dopolnilna živila?
Kaj je milo za britje? Kako narediti svoje milo za britje?
Večina moških danes uporablja komercialne kreme za britje vseh vrst. Vendar pa ti izdelki pogosto vsebujejo alkohol, ki lahko močno draži kožo. Zato bi verjetno mnogi želeli vedeti, kako narediti okolju prijazno, zdravo milo za britje z lastnimi rokami
Mesni pire za otroka: starost za dopolnilna živila, sestava, sestavine, recept po korakih s fotografijami, niansami in skrivnostmi kuhanja, najbolj okusni recepti za otroke
Mesni pire za otroka uvajamo postopoma, v obliki dopolnilnih živil, v povprečju od 6. meseca dalje. Meso je pomemben vir kalcija, fosforja, beljakovin in številnih koristnih elementov v sledovih za otroka, ki hitro raste. Od 4. meseca naprej se otrokov želodec nauči predelati mlečne izdelke, dojenček pa se nauči tudi okusa številne zelenjave in sadja
