2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:56
Posode in drugi kuhinjski pripomočki iz silikona so postali del našega vsakdana. Mnoge gospodinje imajo raje silikonske kalupe za peko in proizvodnjo hladnih izdelkov: žele, sladoled, mousse. Njihova prednost je, da so zelo praktične, ne zahtevajo dolgotrajnega čiščenja, pranja, hrana se nanje ne oprijema. Te lastnosti ima tudi silikonska podloga za peko, ki močno poenostavi in olajša postopek kuhanja.
Zasnovan je posebej za to, da kuhanje postane užitek, ne pa boleč in dolg proces.
Silikonska podloga na kratko
Gre za silikonsko blazino za peko, impregnirano s silikonsko spojino. Njegove dimenzije se razlikujejo v razponu od 30x20 cm - 60x40 cm, lahko ima različne svetle barve. Obstajajo breskev, oranžna, svetlo zelena in zelenapreproge. Glavni namen je, da na njem pečemo pite, pite, pice, piškote. Silikonska podloga za peko nadomešča peki papir, pergament in druge oblazinjene materiale. Preprogo položite neposredno na pekač ali, bolje, na rešetko. V tem primeru bo jed zaradi enakomernega učinka toplote nanjo bolje pečena. Silikonsko podlogo za peko lahko uporabite v omaricah plinskih, električnih in mikrovalovnih pečic. Temperaturne obremenitve, ki jih preproga prenese, so od -60 do +200 stopinj. Vendar ga ni mogoče uporabiti s funkcijo žara.
Praktične funkcije
Silikon odlikuje nizka toplotna prevodnost, zato se hrana na njem ne zažge na robovih. To se zgodi, ker je izdelek izpostavljen enakomerni toploti. Zaradi tega se podloga imenuje tudi nelepljiva. Podloga za peko ne vpija vonjav, ostanki hrane se ne zatikajo vanjo in ne izgubi dolgo časa svojega prvotnega videza.
Preprogo je enostavno in brez napora očistiti, nekatere gospodinje pa jo samo obrišejo s prtičkom. Pri čiščenju ne uporabljajte abrazivnih izdelkov, kovine, strganja in rezanja. Preprogo lahko shranite na polico ali v predal v kuhinjski omari. Pred tem pa ga je treba oprati in posušiti. In to lahko storite v pomivalnem stroju. Podloga lahko poleg glavnega namena služi tudi kot delovna površina za pripravo testa, npr.
To je priročno, saj je sprva lepljiva masase popolnoma ne lepi na silikonsko površino. Podloga ne drsi, zato se nanjo lahko pritrdijo sklede, v katerih se kaj stepa, drgne ali intenzivno meša. Poleg tega je dober za paniranje mesa, rib ter lupljenje sadja in zelenjave. Lahko se uporablja kot površina za shranjevanje polizdelkov v zamrzovalniku.
Več informacij
Silikon še vedno ni sprejet soglasno. Nekateri ljudje mislijo, da je nezdravo, drugi ne. Vendar pa silikonske preproge niso nič bolj nevarne kot katera koli druga posoda, pravijo strokovnjaki. Glavna stvar je, da je izdelan iz posebnega "živilskega" silikona z uporabo dokumentov, ki potrjujejo kakovost. Mnogi se zanimajo, koliko stane silikonska podloga za peko. Povprečna cena je 200 rubljev in več. Na stroške vpliva proizvajalec, prisotnost dodatnih funkcij. To je lahko posebna oznaka, na primer okrogli obrisi, da dobimo izdelek s popolnoma enakomernimi in pravimi oblikami (pica, pita). Silikonska podloga ima veliko prednosti, a ima slabosti? Izkazalo se je, da ne. Poleg tega je zasnovan za povprečno 2000 uporab. Ampak to je tako veliko, da bi temu težko rekli "minus".
Priporočena:
Silikonske podloge za peko: ocene, vrste, prednosti
O uporabi toplotno odpornih silikonskih preprog v pečici mnoge gospodinje še vedno dvomijo. Je pa uporabna stvar v kuhinji. Surovo testo in pripravljeni izdelki se ne lepijo na material, ni ga treba mazati z oljem. Glede na ocene so silikonske podloge za peko enostavne za čiščenje in shranjevanje. Vrste in prednosti izdelkov so opisane v članku
Naravne svilene niti - proizvodne značilnosti in osnovne lastnosti. Čarobne lastnosti rdeče niti
Že v starih časih so bile tkanine iz naravnih svilenih niti zelo cenjene. Le zelo bogati predstavniki plemstva so si lahko privoščili takšno razkošje, ker. po vrednosti je bilo to blago enakovredno plemenitim kovinam. Danes zanimanje za naravne svilene tkanine le narašča
Ortopedska podloga za otroka. Ortopedska podloga za stopala
Da otrok ne bi imel ravnih stopal, ki lahko v odrasli dobi povzročijo neprijetne posledice in celo hude bolezni, je treba paziti že od rojstva in še posebej aktivno, ko otrok naredi prve korake
Teflonska nelepljiva podloga - lastnosti uporabe, prednosti
Vsaka gostiteljica se je vsaj enkrat v življenju soočila s situacijo, ko so se na primer pri peki, na primer, jabolčne pite pojavile težave z odstranitvijo končne jedi iz kalupa. Zdaj je ta problem precej enostavno rešiti. In na pomoč bo priskočila nelepljiva podloga, izdelana po posebni tehnologiji z dodatkom teflona
Lastnosti značaja zakonca. Kakšne so lastnosti dobrega moža?
Vsaka ženska sanja o poroki s popolnim moškim. Kakšne so torej lastnosti dobrega moža? Ženska si želi ustvariti družino s pozornim in skrbnim moškim, potrebuje zaščito
