2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:26
Pred nekaj leti se je v prodaji pojavila zanimiva novost - rokav za praženje. Gostiteljice so takoj cenile prednost te priročne naprave. Od folije se ugodno razlikuje po tem, da je prozorna, zato je mogoče opazovati postopek kuhanja. Poleg tega pri kuhanju dišeče hrane, na primer s česnom, vonj ne prodre v prostor, kot je to običajno pri foliji.
Še nekaj prednosti tega paketa:
- pečica in pekač se ne umažeta s kapljicami maščobe in soka;
- meso ali ribe se kuhajo v lastnem soku, zato je končni rezultat zelo okusen in poleg tega zdrav;
- v hrani so ohranjeni vsi vitamini in mikroelementi.
Ta čudež se najpogosteje prodaja v pakiranjih po tri metre. Za uporabo vrečko za peko razrežemo na želeno dolžino. Izdelek podrgnemo z začimbami in soljo ter damo v rokav. Nato so robovi vrečke vezani na obeh straneh. Po tem ostane samo, da vse skupaj damo v pečico in pečemo predvideni čas.
Včasih pridejo zposebne kovinske sponke, sponke za perilo, nato se robovi zaprejo z njimi. Toda pri kuhanju v mikrovalovni pečici kovinskih sponk ni mogoče uporabiti. V tem primeru morate iz vrečke samo odrezati dva tanka traka in z njima na obeh straneh zavezati rokav za peko.
Vsi proizvajalci ne zagotavljajo perforacije, da bi para pri kuhanju uhajala. Zato je treba paket pred uporabo preluknjati na več mestih. V nekaterih rokavih je majhen kotiček preprosto odrezan. Če tega ne storite, lahko vrečka v pečici preprosto poči. Poleg tega, da bi se izognili enakim težavam, je pomembno zagotoviti, da konci zadostne dolžine ostanejo na obeh straneh izdelka. V nasprotnem primeru lahko tlak pare povzroči zdrs sponk med kuhanjem.
Običajno je rokav za peko zasnovan za temperature, ki niso višje od 200 stopinj. Pri višjih temperaturah se lahko začne topiti. Na splošno je bolje, da ne tvegate in ne uporabljate vrečke v pečici, segreti na več kot 150 stopinj. Poleg tega se tulec ne sme dotikati sten pečice, sicer se bo stopil in se zlepil nanje.
Vrečke za peko se lahko uporabljajo tako za kuhanje mesnih in ribjih jedi kot za peko zelenjave - krompirja, bučk itd. Po ocenah številnih gospodinj se krompir v takem rokavu izkaže za zelo okusen. Pečete lahko tako olupljen kot sesekljan krompir ter krompir v lupini. In če ga daš v vrečko skupaj z mesom, piščancem ali ribami, bo popolnoma nasičen z njihovim sokom. Meso, tudi piščanec, je zelo sočno,dišeče in okusne.
Včasih se zgodi, da izdelek ne porjavi. Nato ga morate samo vzeti iz pečice in na vrhu prerezati rokav za peko, tako da obrnete robove. Nato damo nazaj v pečico in pečemo še 15 minut. Po nastanku zlate skorje lahko pečico izklopimo.
Na splošno bo vsaki gospodinji všeč ta čudovita novost in bo koristna. S pomočjo takšnega paketa lahko skuhate zelo sočno, okusno in zdravo hrano.
Priporočena:
Keramične posode za peko: opis, specifikacije, ocene
Keramični pekači so že dolgo eden vodilnih v prodaji. Zakaj je bila potrošniku ta jed tako všeč, da jo najpogosteje kupujejo kljub precej visoki ceni?
Ali hiša potrebuje lonec za peko?
Če želite svoje najdražje razveseliti z okusnimi jedmi, potem razmislite o nakupu keramičnih pekačev. V njih lahko kuhate hrano, ki se po okusu ne bo razlikovala od jedi v ruski pečici
Silikonske podloge za peko: ocene, vrste, prednosti
O uporabi toplotno odpornih silikonskih preprog v pečici mnoge gospodinje še vedno dvomijo. Je pa uporabna stvar v kuhinji. Surovo testo in pripravljeni izdelki se ne lepijo na material, ni ga treba mazati z oljem. Glede na ocene so silikonske podloge za peko enostavne za čiščenje in shranjevanje. Vrste in prednosti izdelkov so opisane v članku
Polietilenski rokav: značilnosti, uporaba
Članek je posvečen polietilenskemu tulcu. Upoštevane so njegove značilnosti, obsegi, proizvodna tehnologija itd
Deljeni kalupi za peko: vrste in značilnosti uporabe
Ne morete se odločiti, ali potrebujete vzmetne ponve? Vabimo vas, da o njih izveste nekaj več, da se končno odločite in se nujno odpravite po nakupih
