Ali dojenčki potrebujejo sir? Kdaj lahko otroku daste sir?

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:38

Mlade mamice se vedno veselijo trenutka, ko bo mogoče popestriti prehrano svojih dojenčkov. Konec koncev želite svojemu malčku podariti nekaj okusnega! Ali naj ne bi pil mleka in jedel kaše?! Prva pire zelenjava, sadje, mesni pire … Toda mnogi starši se pogosto niti ne spomnijo na sir. Na splošno velja, da ta izdelek ni za dojenčke. Ali je ta izjava resnična in ali je mogoče otroku dati sir?

Zakaj dojenčki potrebujejo sir

Sir bi vsekakor moral obogatiti otroško prehrano. In zato. Beljakovine, ki jih vsebuje ta okusen izdelek (in jih je do 25% - to je več, kot jih najdemo v mesu!), se veliko bolje absorbirajo kot beljakovine v mleku in skuti. Dragocene beljakovine, ki sestavljajo sir, se absorbirajo skoraj v celoti - za 95%.

Poleg tega trdi siri vsebujejo precej kalcija, ki je tako potreben za otrokovo telo: 8-krat več kot v mleku in 10-krat več kot v skuti!

Sir je tudi bogat s fosforjem, v maščobi topnih vitaminov več skupin. Vsebuje tudi veliko mineralnih soli.

Zahvaljujoč maščobnim kislinam v siru izboljšuje delovanje možganov.

Žvečim todovolj trden izdelek, dojenčki razvijejo svoj čeljustni aparat.

Sir je dober tudi za dojenčke z diagnozo laktozne intolerance, saj med njegovo proizvodnjo vsa laktoza ostane v sirotki.

Temu dodajte harmonično kombinacijo beljakovin in maščob - in ne bo dvoma o koristih tega okusnega izdelka za otrokovo telo.

Kateri otroci naj počakajo s sirom

Z vsemi koristnimi lastnostmi sira lahko velika količina beljakovin in maščob, ki jih vsebuje ta izdelek, preobremeni prebavni sistem otroka, ki še ni močan. Zato je bolje, da tega izdelka ne dajete otrokom s težavami s prebavnim traktom.

Zdravniki ga ne priporočajo niti dojenčkom z obolelimi ledvicami - zaradi visoke vsebnosti soli, ki izzove zastajanje tekočine v telesu.

Sirilo in sol prav tako otežujeta delo trebušne slinavke.

Nekateri dojenčki so alergični na izdelke iz sira. Kdaj lahko daste sir otroku s takšno patologijo? Če so drobtine nagnjene k alergijam, ga boste morali s slastnim sirom seznaniti šele pred letom in pol ali celo pozneje.

Zaradi visoke vsebnosti maščob v izdelku sira tudi ne smemo dajati majhnim otrokom, ki so debeli in pogosto zaprti.

Pri kateri starosti lahko otroku dajete sir

Če je otrokom od šestega meseca starosti priporočljivo dajati skuto in kefir, potem strokovnjaki za prehrano siraPriporočljivo je, da vstopite v prehrano ne prej kot 11-12 mesecev. Razlog je preprost - ta izdelek je težje prebavljiv in majhno krhko telo ga še ni pripravljeno predelati.

Otrokov prebavni sistem se bolj ali manj stabilizira šele pri starosti blizu enega leta. Otroške stene črevesja so okrepljene, zaradi česar se znatno zmanjša tveganje, da lahko patogene bakterije prodrejo v kri majhne osebe in se pojavijo alergijske reakcije na neznan izdelek.

Do leta začne trebušna slinavka proizvajati potrebno količino encimov. Takrat lahko svojemu otroku daste sir.

Kateri sir je najboljši za otroka

Pomembno je tudi, kakšen sir lahko damo otroku do enega leta. Prve sorte naj bodo nesoljene in brez začimb. To pomeni, da morate začeti sirno dopolnilno hrano z nizozemskimi, pošehonskimi, parmezanom, ruskimi in podobnimi sortami. Druge sorte je treba dodajati bolj previdno in to postopoma.

Vsebnost maščobe v tem izdelku je prav tako zelo pomembna. Otrokom lahko daste sir z vsebnostjo maščobe okoli 45. Več maščobe je škodljivo za otrokovo telo, saj preobremeni trebušno slinavko in jetra otroka, v siru z nižjim odstotkom maščobe pa je kalcija, ki ga vsebuje, manj. absorbirano.

Jedinik enega in pol leta starega otroka je že mogoče popestriti z uvedbo kislega mleka in vloženih sirov: suluguni, gruzijski, adyghe.

Toda drobtin ne bi smeli učiti topljenih in dimljenih sirov! To velja tudi za sire.plemenita plesen.

Kdaj lahko otroku teh vrst daš sir? Šele ko bo star 5-6 let.

Koliko sira dati in v kakšni obliki

Kdaj lahko dam sir otroku in koliko naj začnem?

Prvič morate drobtinam dati največ 5 gramov sira. To je najvišji dnevni dodatek za dojenčka.

Do dveh let se lahko količina sira postopoma poveča na 30 gramov na dan. Toda hkrati ga morate dati le 2-3 krat na teden.

Pediatri ne svetujejo dajati sira dojenčkom v kombinaciji z mesom in maslom, da ne bi preobremenili otrokovih ledvic, jeter in trebušne slinavke.

Če želite svojemu sinčku ali hčerki privoščiti sendvič z maslom in sirom, ki ga imate radi, vedite, da tega ne storite, saj je takšna kombinacija izdelkov škodljiva za krhko otroško telo.

Do tretjega leta strokovnjaki svetujejo, da otrokom dajete nariban sir. In šele od te starosti lahko ponudimo fermentiran mlečni izdelek, narezan na majhne koščke.

jutro ali zvečer?

Mlade starše zanima, kdaj lahko otroku dajo sir: zjutraj, popoldne ali zvečer. Ali je pomembno, ob katerem času dneva hranite svojega otroka?

Strokovnjaki priporočajo, da s tem okusnim in hranljivim izdelkom malega človeka privoščite v prvi polovici dneva, saj v tem času najbolj aktivno delujejo encimi, kar bo pripomoglo k hitrejši predelavi sira v otrokovem telesu.

Z zgornjimi pogoji, ljubeči staršipopestrite jedilnik svojega otroka z okusnim in zdravim izdelkom in ne škodite krhkemu otroškemu telesu.