Dobri aparati za kruh: ocena najboljših, ocene

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:44

Nič ni boljšega od okusa hrustljavega in dišečega domačega kruha. A priprava testa in pečenje na tradicionalen način v pečici vzame veliko časa, česar nimajo vse gospodinje. Nič slabše od pečice, sodobni kuhinjski pomočniki pečejo kruh - kruhomate. Toda izbira opreme v trgovinah je tako velika, da se je med takšno raznolikostjo zelo enostavno zmedti. O tem, katere parametre je treba uporabiti za izbiro dobrih strojev za kruh, bomo povedali v našem članku. Tukaj predstavljamo oceno njihovih modelov v letu 2016.

Kako izbrati aparat za kruh za dom?

Aparat za peko kruha je kompaktna različica domače pekarne. Če želite oceniti kakovost kruha, ki ga peče, samo naložite sestavine recepta v skledo in pritisnite nekaj gumbov na nadzorni plošči. Preostanek kruhomata, ki deluje v avtomatskem načinu, bo to naredil sam. Gostiteljica mora počakati le 3-4 ure (odvisno od izbranega programa priprave kruha).

Pekač kruha deluje po nastavljenem programu. Zamesi testo, mu da »počiva«, nato še enkratpregnetemo, zopet dokončno vzhaja in šele nato začne peči. Vse je popolnoma enako kot pri peki kruha v pečici, vendar niso vključene le roke, kar pomeni, da je dragoceni čas bistveno prihranjen.

Dobri kruhomati imajo v pokrov aparata vgrajen dozirnik, s katerim lahko vanj med peko nalagamo dodatne sestavine. Lahko je kvas, oreščki, rozine, mak in druge sestavine. Poleg tega je pri izbiri pekača kruha za dom pomembno biti pozoren na takšne značilnosti naprave, kot so sistem napajanja in krmiljenja, prostornina posode, prisotnost dodatnih programov in druge funkcije.

Ocena tehničnih parametrov: moč in vrsta krmiljenja

Aparate za kruh izdeluje večina proizvajalcev velikih gospodinjskih aparatov, pa tudi manj znane blagovne znamke. Zato je njihov obseg v trgovinah preprosto ogromen. Ko izbirate pekač kruha za dom, se morate osredotočiti na dva glavna parametra: moč in vrsto krmiljenja.

Moč naprave se v povprečju giblje od 500 do 1600 vatov. Seveda, višji kot je, hitreje se bo v njem skuhala peka. Toda najprej se morate odločiti, za kakšne namene je oprema kupljena. Če nameravate v njem speči samo kruh in čas njegove priprave ni pomemben, potem je povsem dovolj, da kupite kruhomat z močjo do 700 vatov. Hkrati bo porabil veliko manj električne energije kot model z večjo močjo.

Dražji, dobri pekači kruha, 800-1100 W, zmorejonaloge, ki so jim naložene hitreje, hkrati pa lahko v njih poleg kruha skuhate še veliko drugih zanimivih jedi.

Programe pekača kruha lahko upravljate z običajnim gumbom in gumboma na dotik. Prvi veljajo za bolj zanesljive, medtem ko so drugi bolj inovativni in priročni, vendar ne prenesejo vedno napetostnih sunkov.

Optimalna prostornina peke

Naslednji pomemben parameter, na katerega se morate ravnati pri izbiri kruhomata, je prostornina posode ali, z drugimi besedami, peka. Od tega je odvisna tudi velikost samega modela.

Mali pekači kruha imajo skledo s prostornino 500 ml in so zasnovani za izdelavo kruha, ki ne presega 0,5 kg. Vendar je ta prostornina povsem dovolj za družino 1-2 oseb.

Zmogljivejši kruhomati so zasnovani za peko kruha, ki tehta 800-1200 gramov. Takšna pridobitev bi bila primerna za družino s 3-4 osebami. In najbolj prostorni modeli vam omogočajo kuhanje kruha, ki tehta do enega in pol kilograma.

Dobri pekači kruha, ki so tudi modernejši, vam omogočajo, da sami prilagodite količino peke in ponujajo izbiro ene od treh možnosti. Običajno je to kruh v velikostih 500, 800 in 1500 gramov.

Število načinov

Različni pekači kruha ponujajo od 3 do 25 programov. Dražji modeli imajo več funkcij in obratno. Hkrati obstaja osnovni nabor funkcij, ki jih opravlja kateri koli pekač kruha. Preden greste v trgovino, jih obvezno preučite. Morda vam bo tak nabor programov povsem dovolj in vam ne bo trebapreplačati denar za nepotrebno funkcionalnost.

Osnovni programi:

• tri možnosti za porjavitev skorje (šibka, srednja in močna);
• priprava kvasa in peciva brez kvasa z in brez kvasa;
• peka pšeničnega kruha;
• priprava francoske bagete;
• Hitro peko za pripravo okusnega domačega kruha v samo 2-2,5 urah.

Naprednejši modeli izdelujejo več različnih vrst kruha, kot so polnozrnati, italijanski, borodinski, brez glutena. Poleg tega lahko spečete sladke slaščice: mafine, žemljice, pite, pa tudi velikonočne torte, pripravite marmelado, sadje v sirupu, jogurt in še veliko več. Nekateri pekači kruha imajo funkcijo ohranjanja toplote. Seveda pa boste za tako večnamenskost morali doplačati.

Dodatne funkcije

Obstajajo številne druge funkcije, ki se kupcem zdijo koristne in na katere so pozorni, ko izbirajo pekač kruha za svoj dom:

1. Stekleno okno na pokrovu pekača kruha in osvetlitev ozadja vam omogočata opazovanje postopka priprave kruha dan in noč.
2. Dozirnik - dodatna posoda, s katero se nekaj suhih izdelkov naloži v posodo ne takoj, ampak že v procesu kuhanja. Takšna naprava vam omogoča, da čim bolj povečate koristne lastnosti dodatkov.
3. Zaščita pred otroki in prenapetostmi - prva funkcija omogoča blokiranje nadzorne plošče pred otroki indrugi poskrbi, da pekač kruha deluje nekaj časa, potem ko luči ugasnejo.
4. Zamik zagona - omogoča, da začnete kuhati kruh 13-15 ur po nastavitvi načina. Ta funkcija vam omogoča, da imate vroč kruh za večerjo, medtem ko ste v službi, ali za zajtrk, medtem ko še spite.
5. Ohranimo toplo - kruh ostane topel še nekaj časa po koncu programa.

Dober pekač kruha: lestvica najboljših v letu 2016

Predstavljamo lestvico najboljših izdelovalcev domačega kruha leta 2016. Seznam je bil oblikovan na podlagi rezultatov povpraševanja strank po teh modelih in ocen strokovnjakov.

1. Redmond RBM-M 1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 D.
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-M 1907.
7. Moulinex OW6121 Baguette za domači kruh.
8. Gorenje BM900 WII/BKC.
9. Midea EHS10AH.
10. Rolsen RBM-1160.

Pobližje si oglejmo značilnosti prvih petih modelov iz te ocene.

Najboljši pekač kruha: Redmond RBM-M 1919

Pekač kruha, ki je zasedel prvo mesto na lestvici najboljših modelov leta 2016, je primeren ne le za pripravo domačega peciva, ampak tudi za prave kulinarične mojstrovine profesionalcev. Zasnovan je za pripravo najrazličnejših slaščičarskih izdelkov. Aparat za kruh ima 25 programov za pripravo polnozrnatega in navadnega kvašenega kruha, rženega, italijanskega in borodinskega. Poleg kruha lahko naredite marmelado, jogurt, okusno sladico in celojuha. In sploh vam ni treba razmišljati o kolačkih in pitah - tukaj so popolni. Poleg programa se teža izdelka nastavi iz treh možnih možnosti in 3 vrst skorje.

Aparat za peko kruha Redmond RBM-M 1919 odlično zamesi testo, lahko peče pecivo v nastavljenem času in ohranja temperaturo končnega izdelka 1 uro. Priročno okno za ogled vam omogoča opazovanje napredka peke. Predstavljeni kruhomat je z razlogom na vrhu lestvice najboljših. Edina pomanjkljivost modela so njegove impresivne dimenzije, ki se ne prilegajo harmonično v notranjost majhne kuhinje.

Kenwood BM-450

Eden najbolj priljubljenih modelov kruhomatov. Kupce takšne opreme pritegne zanesljivo in elegantno kovinsko ohišje, priročna nadzorna plošča in vsestranskost modela. S pomočjo domačega pomočnika lahko spečete različne vrste pekovskih izdelkov, vključno s kvašenim in brezglutenskim kruhom, naredite marmelado in jogurt. Programira se s 15 funkcijami, zahvaljujoč vgrajenemu razpršilniku pa lahko dodatne sestavine dodajate neposredno med delovanjem kruhomata.

Proizvajalec kruha, katerega ocena najboljših je dala drugo mesto na glavnem seznamu leta 2016, ponuja kuhanje izdelkov v različnih utežnih kategorijah (3 možnosti) in z različnimi skorjami. Obstaja funkcija zakasnjenega zagona in način ogrevanja.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Ta model ima veliko oboževalcev z vsega sveta. inpopolnoma narobe. Glede na število zagotovljenih funkcij se model šteje za optimalnega, saj zlahka zadovolji potrebe standardne družine. Pekač kruha ima 12 programov za kruh in pecivo ter 10 možnosti gnetenja testa. V njem lahko na primer skuhate testo za pito ali pico in v vsakem primeru se bo izkazalo enako okusno. Poleg tega lahko v stroju za kruh kuhate pecivo s postopnim polaganjem sestavin, na primer velikonočne torte. To se naredi zahvaljujoč razpršilniku, ki ga lahko napolnite s kvasom, rozinami ali oreščki.

Način delovanja kruhomata se nastavi z gumbi na dotik na nadzorni plošči. Deluje skoraj tiho in je za tako funkcionalnost relativno poceni. Lahko rečemo, da je Panasonic SD-ZB 2502 WTS najboljši pekač kruha. Ocene o njenem delu so le pozitivne. Že dolgo se je uveljavila kot zanesljiva pomočnica pri pripravi domačega peciva.

Polaris PBMM 1601 D

Polaris PBMM 1601 D je več kot le pekač kruha. To je pravi univerzalni kuhar, ki združuje funkcije večnamenskega kuhalnika in pekača za kruh. S pomočjo te inovativne tehnike lahko spečete 9 vrst kruha, zamesite testo in pripravite več vrst slaščic. Prednost tega modela je možnost pomnjenja receptov, po katerem bo dovolj, da ga izberete na nadzorni plošči in zaženete ustrezen program. Upravljanje se izvaja z uporabogumbi na dotik.

Model Polaris PBMM 1601 D je vključen v oceno "Najboljši pekači kruha leta 2016", v resnici pa njegove funkcije niso omejene na peko kruha. Poleg programov za peko ima tudi druge možnosti. Tako lahko na primer kuha juhe, duši meso in zelenjavo, kuha jogurt in segreva hrano na temperaturo 70 stopinj nad ničlo. Paket vsebuje tudi tabelo receptov, s katero je kuhanje postalo zanimivejše in hitrejše.

Philips HD 9016

Ta aparat za kruh bi lahko bil najboljši glede na ocene strank. Ima optimalne dimenzije, izdelan je iz kakovostne plastike brez tujega vonja in zadostnega števila funkcij, potrebnih za vsakodnevno domačo peko. Dober domači pekač kruha Philips HD 9016 vključuje 12 programov za pripravo peciva, marmelad in jogurta. Iz njega se pripravljajo okusni polnozrnati kruh, kruh brez kvasa in brez glutena, mafini in drugi pekovski izdelki.

Prednost pekača kruha je funkcija pospešene priprave kruha, zahvaljujoč kateri se pecivo speče v manj kot dveh urah, kar lahko znatno prihrani energijo. Aparatu za peko kruha je priložena velika ilustrirana knjiga receptov, ki vam pokaže, kako narediti kruh, jogurt in marmelado.

Najboljši kruhomati: ocene

Ocena modelov, predstavljenih v našem članku, je sestavljena predvsem na podlagi mnenj strank. Iz nje je enostavno uganitiKaj bi moral biti dober pekač kruha. Ocene, kateri model je boljši ali slabši, temeljijo na kakovosti nastalega pečenja, hitrosti njegove priprave, prisotnosti različnih načinov in dodatnih funkcij. Pri tem igra pomembno vlogo tudi cena.

Dobri pekači kruha, o katerih so ocene skoraj vedno pozitivne, so modeli: Redmond BMB-M 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, Philips HD 9016. zasedajo prvih 5 mest naše ocene.

Na koncu

Na koncu želim narediti stanje. Kateri kruhomat je najboljši, je bilo rečeno zgoraj. Toda kljub temu vsak kupec sam določi svoj "ideal" glede na število pričakovanih funkcij in programov. Za eno osebo bo dovolj, da za zajtrk vsak dan prejme sveže in dišeče pecivo, za drugega pa je potreba priložnost za ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin. Zato so ocene in merila za izbor predstavljena zgoraj, končna in najbolj pravilna izbira pa je seveda odvisna od vas - kupcev.