Sadna kaša za prvo hranjenje: nasveti pediatrov, dovoljena živila

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:27

Vprašanja otroške prehrane vedno skrbijo skrbne starše. Še posebej, ko gre za prvo hranjenje. Sadni pire? Zelenjavni pire? Kashi? Kaj od naslednjega je najboljše za otroka? In pri kateri starosti je mogoče v prehrano otroka uvesti nova živila? Ta in druga vprašanja zadevajo mlade matere, ki skrbijo za zdravje svojega otroka. Seveda lahko le pediater nanje odgovori in razblini vse dvome glede na parametre razvoja otroka in njegovo starost. Vendar pa še vedno obstajajo splošna priporočila glede dopolnilnih živil. Članek bralcem pove, kdaj ga uvesti, postopek in kateri sadni pire je najboljši za prvo hranjenje.

Nadaljujmo z raziskovanjem novih okusov

Prehrana novorojenčka je sestavljena iz materinega mleka ali prilagojenamešanica, prilagojena njegovim potrebam. Vsi pediatri v glas pravijo, da je za zdravje otroka potrebno vzpostaviti dojenje. Konec koncev, materino mleko vsebuje ves kompleks vitaminov, mikroelementov in drugih koristnih snovi, potrebnih za rastoči organizem, ki pomagajo krepiti imuniteto. Torej, če vam je uspelo vzpostaviti ta proces, potem ne morete skrbeti za prva dopolnilna živila do sedem mesecev. Nekatere mame ne uvajajo novih živil, dokler niso stare deset mesecev.

Toda dojenčke, hranjene s formulo, je treba najprej uvesti veliko prej, čeprav si tudi pediatri sami občasno premislijo o tem vprašanju. Na primer, v sovjetskem obdobju so zdravniki močno priporočali, da otroka seznanite z novimi izdelki pri treh mesecih. To je bilo posledica nekaterih prehranskih značilnosti samih mater. Manjkalo jim je vitaminov, sveže zelenjave in sadja, sama prehrana pa se ni razlikovala po raznolikosti. Zato ne smemo pričakovati, da bo imel otrok dovolj samo materinega mleka.

Danes pediatri vodijo priporočila Svetovne zdravstvene organizacije. Po njeni raziskavi bi morali dojenčke, hranjene z adaptirano ali mešano hrano, hraniti pri petih do šestih mesecih starosti. In dojene dojenčke je treba spoznavati s sadjem in zelenjavo okoli sedmega meseca starosti.

V vsakem primeru pa so pred uvedbo prvih dopolnilnih živil nujni posveti s pediatrom. Konec koncev, samo on lahko ugotovi, ali je prebavni sistem drobtin zrel za sprejem.hrana za odrasle.

Dejavniki, ki kažejo na možnost uvedbe prvih dopolnilnih živil

Upoštevajte še enkrat, da bi tako pomembno odločitev moral sprejeti samo vaš pediater. Kljub temu pa obstajajo številni znaki, ki kažejo, da je čas za razširitev prehrane drobtin.

To dokazuje otrokova sposobnost, da dobro sedi. Če se počuti samozavestno pri sedenju, je čas za nakup čudovitega jedilnega pribora in otroške posode s svetlimi slikami, ki otroku olajšajo navajanje na nov način prehranjevanja.

Pomembno je, da vaš otrok pokaže zanimanje za hrano za odrasle. Številni dojenčki začnejo poskušati mami ali očetu pri kosilu ali večerji pogledati v krožnik pri starosti petih ali šestih mesecev.

Bodite pozorni tudi na refleks žvečenja. Otrok, pripravljen na spremembo prehrane, med jedjo pogosto opazuje starše in poskuša ponoviti vse njihove gibe, vključno z žvečenjem.

Poleg tega mora pediater potrditi nastanek prebavnega sistema. To je mogoče oceniti, če dojenček dobro je, pridobiva na teži, ni poreden zaradi kolik in bolečin v trebuhu.

Kje začeti dopolnilna živila?

Zdravniki so našim babicam priporočali sadne kašice in sokove za prvo hranjenje. To je bilo posledica enakega pomanjkanja prehrane mlade matere in pomanjkanja vitaminov v svežem sadju.

Danes pediatri ne priporočajo začeti dopolnilnih živil s sadnim pirejem. Verjamejo, da različnisadje povzroča alergijske reakcije in ga telo absorbira veliko slabše kot zelenjava. Poleg tega prvo hranjenje otroka s sadnim pirejem praktično izključi zelenjavo iz otrokove prehrane, saj se bo otroku njihov okus zdel neizražen in ga bo zavrnil, ker bo muhast. Posledično bo otrok razvil jasne okusne preference, ki bodo trajale dlje časa.

Po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije je treba dojenčka začeti uvajati v novo hrano z zelenjavnimi pireji, sestavljenimi iz ene zelenjave. Toda enokomponentne sadne kaše za prva dopolnilna živila je bolje, da ne uporabljate. V prehrano lahko vstopi le po zelenjavi, žitih brez mlečnih izdelkov in mesnih kašicah.

Pravila za zmenke z novimi jedmi: seznam dovoljenih živil

Kdaj uvesti sadni pire v otroško hrano? Oglejmo si korak za korakom shemo za uvajanje drobtin v novo hrano zanj.

Če dojenček dobro pridobiva na teži, naj bo njegov prvi pire zelenjavni. Zanj so primerne mlade bučke, cvetača ali brokoli. Vendar ne pozabite, da mora jed za drobtine vsebovati samo eno zelenjavo, dokler se ne navadijo na nov jedilnik.

Potem lahko prehrano razširite s koruzno in proseno kašo brez mleka, pa tudi s slastnim bučnim pirejem. Običajno se naštete jedi otroku poznajo v dveh do treh mesecih.

Če otrokov prebavni trakt dobro prebavi vse izdelke, mu je treba do sedem do osem mesecev dati prvi mesni pire iz zajca ali purana. približnopo mesecu dni lahko preidete na sadne kašice. Hkrati je pomembno spremljati morebitne alergijske reakcije in ne mešati sadja med seboj. Šele po tem, ko se dojenček prilagodi novi prehrani, mu ne morete dati samo pire krompirja iz več sadja, ampak ga tudi zmešate z zelenjavo. Nekaj zanimivih receptov za sadne kašice za prvo hranjenje bomo dali malo kasneje.

Do leta mora vaš otrok poznati naslednjo hrano:

• kruh;
• mlečni izdelki in žita brez mlečnih izdelkov;
• sadje (jabolka, banane, hruške, breskev, nektarine, marelice);
• zelenjava (bučke, buče, brokoli, kumare, pesa, krompir, korenje, cvetača);
• skuta in mlečni izdelki;
• lahke juhe z zelenjavno in mesno juho;
• puranji, piščančji, zajčji in goveji pire (nekateri starši dajo svojim enoletnim otrokom domače parjene mesne polpete, ki jih WHO ne prepoveduje);
• ribe (polok ali oslič).

V naslednjih mesecih se prehrana dojenčka nenehno širi, vendar pediatri priporočajo, da se z uvajanjem novih živil ne zanašate preveč. Mamicam svetujejo, naj s kuharskimi možnostmi popestrijo svojo prehrano. Naj se vaš otrok navadi na to, da se zelenjava, sadje in ribe redno pojavljajo na mizi. Čez čas bo otrok izrazil svoje želje in imel bo najljubše jedi.

Kako uvesti sadni pire v dopolnilna živila?

Vse matere ne razumejo natančno, kako pravilno razširiti prehrano svojega otroka. Kot ste že razumeli, začetekDopolnjevanje s sadnim pirejem ni najboljša možnost za dojenčka. Če pa ste že obvladali zelenjavo in žita, potem se lahko premaknete na nova gastronomska odkritja. Vendar je treba to storiti tako, da ne poškodujete otroka.

Sadna kaša za prvo hranjenje mora biti enokomponentna. In traja sedem do deset dni, da se navadiš. Dokler to obdobje ne mine, se novi sadeži ne smejo pojaviti na mizi za drobtine.

Otroku je treba dati sadni pire enkrat na dan, najbolje med zajtrkom. In sprva porcija ne sme biti večja od pol čajne žličke. Otroka morate dopolnjevati z materinim mlekom ali formulo. Postopoma se količina pireja povečuje in doseže največjo količino. Zelo enostavno ga je definirati. Starši morajo le pomnožiti otrokovo starost z deset. Nastala številka bo označevala največjo količino pireja, ki jo lahko dojenček poje na dan.

Medtem ko se otrok navaja na nov izdelek, mora mati skrbno spremljati njegovo stanje. Če dojenček dobro absorbira sadni pire, se konsistenca in barva njegovega blata ne bosta spremenili, koža bo ostala rožnata brez izpuščajev, trebuh pa bo mehak. Le ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih dejavnikov je mogoče otroka prenesti na nov izdelek ali že znanemu pireju dodati drugo sadje ali zelenjavo. Toda navaditi se bo trajalo tudi od enega tedna do desetih dni.

Katero sadno kašo izbrati za prvo dopolnilno hrano: priporočila pediatrov

Starši se morajo spomniti, da je lahko vse sadje, ki je kupcem na voljo v trgovinahrazdeljen na več skupin glede na stopnjo alergenosti:

• Rahlo alergeno. Sem spadajo hruške in zelena jabolka, pa tudi jagode, kot so kosmulje.
• Zmerno alergeno. V to skupino spadajo rumena jabolka, banane in breskve.
• Še posebej alergeno. Rdeče sadje, vključno z granatnimi jabolki in gozdnimi jagodami.

S katerim sadnim pirejem naj začnem z dopolnilnimi živili? Seveda pediatri priporočajo uporabo jabolk ali hrušk za prvo hranjenje. Poleg tega je tako tiste kot druge bolje izbrati zeleno. To večkrat zmanjša tveganje za razvoj alergijske reakcije.

Navadno rdeče sadeže v dopolnilna živila uvajamo po enem letu, ko se otrokovo telo prilagodi na različno hrano in jedi, pripravljene iz njih.

Nakupovalni ali domači pire: izbirate

Torej, odločili ste se, da boste sadni pire uvedli v dopolnilna živila. Kaj je bolje - v kozarcih iz trgovine ali kuhano z lastnimi rokami? Mame na forumih se o tem prepirajo skoraj do hripavosti in navajajo veliko argumentov za in proti. Vsaka mati mora samostojno odgovoriti na vprašanje, kateri sadni pire je najboljši za prvo hranjenje. V članku so bili izraženi le argumenti vsake strani.

Tisti, ki podpirajo možnost dopolnilnih živil s kupljenimi kozarci za otroško hrano, trdijo, da so božji dar za zaposlene mame. Konec koncev, to sprosti čas, ki bi ga morali porabiti za čiščenje in pripravo zelenjave in sadja za pire.

Ponudba otroške hrane je zelo široka in proizvajalec nimakoncept sezonskega sadja. In to je velik plus.

Upoštevati je treba tudi, da je pire krompir pripravljen v skladu z vsemi standardi in da so v končnem izdelku ohranjene vse uporabne lastnosti. Poleg tega je tveganje, da bi mikrobi in patogeni mikroorganizmi zašli v otroški krožnik, zmanjšano na skoraj nič.

Vendar ima sadna kaša, kupljena v trgovini, tudi slabe strani. Mame, ki kupujejo še en pisan kozarec, ne morejo biti popolnoma prepričane, da so plodovi pridelani na ekološko čistem območju, proizvajalec pa jim česa takega ni dodal.

Mamice, ki raje naredijo sadni pire za prvo hranjenje z lastnimi rokami, ugotavljajo, da imajo vedno popolne informacije o svežini sadja, njihovi zrelosti in kakovosti. Poleg tega znatno prihranijo družinski proračun, saj je otroška hrana v trgovini vedno precej draga.

Vendar ima domači pire tudi svoje pomanjkljivosti. In zadevajo surovine za pripravo otroške hrane. Ponavadi se kupi v trgovini, kar pomeni, da mame ne morejo biti povsem prepričane, da je pridelan brez dodajanja kemikalij.

Kako izbrati kozarec otroškega sadnega pireja?

Če se odločite nahraniti svojega otroka s pirejem iz trgovine, potem ne zanemarite nasvetov o izbiri hrane.

Pire krompir se običajno prodaja v steklenih in pločevinastih kozarcih. Prva možnost je okolju prijaznejša, vendar se brez upoštevanja pravil skladiščenja v izdelku izgubijo koristne snovi. Bolje je, če je steklen kozarec zavit v neprozorno embalažo.

Ne bodite leni pred nakupompreberite informacije o sestavi, starostnih omejitvah in roku uporabnosti izdelka.

V sadnem pireju nenavadno opazimo sestavine, kot sta škrob in vitamin C. Slednji deluje kot naravni konzervans, slednji pa bistveno zmanjša prebavljivost pireja v otroškem želodcu.

Med širokim naborom sadnih pirejev starši prepoznajo več izdelkov, ki jih imajo otroci radi in so odlični za prvo hrano:

• "Williams Pears". Ta pire, ki ga na ruske police dobavlja Gerber, se drobtine odlično prebavijo že štiri mesece in ne vsebuje tujih sestavin razen vitamina C.
• Jabolčni pire s skuto. Ta izdelek iz "Spelenoka" lahko dajete dojenčkom od šestih mesecev. Vsebuje skuto brez maščobe, ki sadnemu pireju doda poseben okus.
• Sadni pire s smetano. Podjetje Tema ponuja šestmesečnim dojenčkom okusen izdelek iz jabolk, breskev, smetane in sladkorja.
• Hruškovi pire. Ta izdelek "Human" lahko dajete otrokom od štirih mesecev. Pire ne vsebuje nič drugega kot hruške, pridelane po vseh standardih EU.

Značilnosti priprave domačega pireja

Sadna kaša za prvo hranjenje je zelo enostavna za pripravo. Sadje vedno olupimo in narežemo na majhne kocke. Najboljše je kuhanje na pari, v skrajnih primerih pa se lahko zatečete k vrenju. V ponvi ne sme biti več kot dve žlici vode in sam postopektraja približno deset minut. V parnem kotlu se sadje tudi ne sme prekuhati - petnajst minut bo dovolj.

Pripravljene surovine lahko gnetemo z vilicami ali jih damo v mešalnik. Otroku je treba ponuditi topel pire krompir.

Ne pozabite uporabljati ločenih pripomočkov med kuhanjem in hišne ljubljenčke ne smete priti v kuhinjo.

Pripravljenega pireja ni treba sladkati. Dojenčke, ki so že cenili okus sadja, lahko pretlačimo v obliki mešanice z zelenjavo. V takšnih jedeh je dobro uporabiti buče in na primer bučke.

Kuhanje za otroka doma

Otroci imajo zelo radi hruškov pire. Pripravljen je identično opisu iz prejšnjega poglavja, vendar je tu nekaj skrivnosti. Vsi dojenčki se ne odzivajo dobro na zrna v pire krompirju, hruška pa ima prav podobno konsistenco, ki se ohrani tudi nastrgana. Zato ne bodite preleni, da dva ali trikrat preluknjate sadje v mešalniku. Da bo jed lažje prebavljiva, dodajte pireju malo mlečne mešanice ali hruškove juhe.

Poskusite narediti pire iz bučk in jabolk za svoje drobtine. Ta možnost je idealna tudi za alergike in je skladišče vitaminov. Bučke vsebujejo kalij. Ta snov pomaga delovati srčne mišice. Jabolka vsebujejo snovi, kot so jod, fosfor, železo in vitamin C. Skupaj ščitijo otroka pred prehladi in virusnimi obolenji. Bučke, kuhane na pari, trajajo deset minut, jabolka pa približno petnajst. Za običajno kuhanje morate navedenemu času dodati pet minut.

Mango je eksotično sadje in se ne prodaja v vsakemtrgovina. Če pa imate možnost kupiti zrele mango, jih ne pozabite pretlačiti za svoje drobtine. To sadje vsebuje dvanajst aminokislin, katerih eden izmed prijetnih stranskih učinkov je normalizacija spanja. Pire pripravimo iz svežega sadja. Narežemo jih na kocke in v blenderju zmešamo z dvema žlicama prevrete vode. Nato nastali pire segrejemo na štedilniku, vendar ne zavremo. Otroka je treba ponuditi toplega.