2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:50
Priprava okusne torte, piškotov, torte in drugega peciva je le pol uspeha, pomembno je, da svoje delo lepo okrasite. Za to so pripravili slaščičarsko orodje. Različne posode za peko, predmeti, ki pripomorejo k poenostavitvi dela, posipi za dekoracijo, kreme pomagajo ustvariti pravo umetniško delo – personalizirano torto ali samo nekaj unikatnega iz navadnega testa. Vsaka dobra gospodinja bo potrebovala slaščičarsko opremo, da bo družina še bolj razveselila. Seveda lahko uporabite improvizirana sredstva, vendar to močno zmanjša obseg možnosti.
Začnite kuhati
Orodje za pecivo je verjetno v kuhinji mnogih žensk. Pomagajo pripraviti osnovo za peko brez veliko truda in dodatnega časa. To so:
- Sklede za mešanje, žlica, valjar, nož.
- Merske žlice in kozarci pomagajo natančno izmeriti želeno vrednost, saj vsak recept jasno predpisuje, koliko gramov sestavin je potrebnih za kuhanje. Za te stvari lahko uporabite tehtnico, vendar zavzamejo preveč prostora.
- Metalko je mogoče zamenjatimešalnik. Hitro in enostavno daje visokokakovostne rezultate. Včasih so bile ročne metlice, zdaj je razvoj prišel do izdelave mešalnikov, kar močno poenostavi postopek kuhanja.
- Obrazci za peko. Nepogrešljivo orodje za pecivo. Obstajajo velike in majhne velikosti. Pomaga ustvariti minimalen dizajn za torto, če ni večplasten, in je sestavni del piškotka.
- Silikonske ščetke za mazanje končnega izdelka.
- Stalo, na katerem se pecivo ohladi.
- Scapulas.
Pecivo se začne okrasiti, še preden je pečeno. Oblikovana je z neenakomernimi, odprtimi robovi, torta je vnaprej posuta s sadjem, oreščki ali čokolado.
Oprema za peko
Lahko uporabite improvizirana sredstva, včasih je rezultat enak, a posebno orodje za pecivo naredi postopek bolj zanimiv.
- Bolje je uporabiti kovinske pekače, so bolj trpežne, omogočajo, da se testo dobro speče, iz njih je enostavno dobiti končni izdelek, tudi malce zažgan. Takšne oblike se uporabljajo pri pripravi kruha, kodrastih piškotov, pudingov, peciva in drugega.
- Keramični kalupi so primerni za peko tudi v mikrovalovni pečici. Izgledajo precej privlačno, kar vam omogoča, da postrežete, ne da bi jih vzeli ven. S takšnimi jedmi je treba ravnati previdno, saj se bojijo udarcev.
- Silikonske kalupe lahko prilagodite barvi kuhinje in jih obesite na kavelj. So enostavni za uporabo, saj za odstranitev peciva morate kalup le obrniti navzven. Takšna slaščica je privlačnaorodje ni podvrženo rji, se ne zlomi, ne izgubi kakovosti. Torte in peciva v silikonu se kuhajo veliko hitreje. Lahko se uporablja ne samo v pečici, ampak tudi v mikrovalovni pečici ali zamrzovalniku.
Vsaka oblika ima svoje prednosti in slabosti, izberite tistega, ki vam ustreza.
O vrečah za pecivo
Zdaj se zabava začne - okrasitev končane peke.
Brezga za slaščice s šobami pozna vsaka gospodinja. Odpira možnost, da pokažete domišljijo in ustvarite karkoli na, morda, navadnem kosu testa.
- Brizge za enkratno uporabo in za večkratno uporabo se razlikujejo po času uporabe. Prva možnost je primerna za navadno gospodinjo, ki peče nekajkrat na mesec in ne želi zapraviti dodatnega denarja za trajno napeljavo.
- Različni kosi kažejo, kakšen obrazec bo pridobljen.
Lahko uporabite tudi vrečko, to si izbere že vsak slaščičar sam, odvisno kaj mu je bolj priročno. Nekaj dejstev o tem orodju za pecivo:
- Iz debelega papirja lahko naredite svojo vrečo.
- Obseg njegove uporabe je omejen na napise in rože.
- Ima veliko kapaciteto.
Pečenje okrasite na druge načine
Naprednejši lahko dodajo v svoj inventar slaščic:
- Bati. Z njihovo pomočjo nastanejo dekorativni elementi.
- Skladi izrezujejo majhne podrobnosti.
- Rezalniki ustvarjajo zanimive podrobnosti iz kita.
- Posebna orodja, ki dajejo užitnim cvetjem bolj naraven videz z zvijanjem cvetnih listov.
Ustvarjajte umetniška dela in razveselite svoje ljubljene. Pripomoček za peko bo pripomogel, da bo vsaka sladica bolj okusna!
Priporočena:
Pecijska brizga - orodje za pravega mojstra
Brezga za slaščice daje vsaki gospodinji možnost, da pokaže svojo domišljijo in naredi svoje kulinarične izdelke popolnoma drugačne od drugih. S pomočjo osnovnih zakonov fizike vam ta preprosta naprava omogoča ustvarjanje pravih mojstrovin
Gel pero kot orodje za umetniško poslikavo nohtov
Risbe z gel peresom na nohtih so danes zelo dobra alternativa salonski manikuri. Ta inovacija se je pojavila relativno nedavno in je takoj pridobila neverjetno priljubljenost med nežnejšim spolom. Skrivnost takšnega uspeha je zelo preprosta - skoraj vsak dom ima navaden gel pisalo za pisanje in rokovanje z njim ne zahteva posebnih veščin
Vrečke za pecivo. Za kaj so potrebni?
Vrečko za pecivo najdemo v kuhinji gostiteljice, ki rada peče, v drugih hišah ni tako pogost gost. Ni presenetljivo, saj ta visoko specializirana naprava ni nujen predmet pri kuhanju. Vendar je v svoji niši ta stvar nenadomestljiva
Vreča za pecivo - skrivnost slaščičarske mojstrovine
Članek govori o nepogrešljivem pomočniku, ki vam omogoča izvajanje različnih kreativnih idej slaščičarske umetnosti. Kako zamenjati slaščičarsko vrečko v kuhinji in katere materiale je mogoče uporabiti za njeno izdelavo?
Ostrilo za nože je nepogrešljivo orodje v vsaki kuhinji
Nobena gospodinja ne more v kuhinji brez tako običajnega predmeta, kot je nož. Je nepogrešljivo orodje za rezanje popolnoma vseh izdelkov. Vendar sčasoma nož postane top, zaradi česar je njegova nadaljnja uporaba otežena. To gostiteljici ne povzroča posebnega vznemirjenja le, če je v kuhinji šilo za nože
