Koliko mleka daje koza na dan? Vzdrževanje in hranjenje koze za dobro mlečnost

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:51

Številni lastniki gospodinjstev razmišljajo o tem, da bi dobili kozo. Konec koncev je ta "kravica" idealna žival za vzrejo. Majhna velikost, nezahtevnost, vesela narava - te privlačne lastnosti malega goveda le povečujejo število njegovih občudovalcev. Za kozo je relativno lažje skrbeti kot za kravo, na mizi pa bodo vedno ekološki izdelki: mleko, nežna skuta, slasten sir. Ali pa bo morda kaj ostalo za prodajo, potem se bo nakup neke krme izplačal. Če dobite več kot eno kozo, vendar majhno čredo, se bo družinski proračun znatno napolnil. Toda za tiste, ki so se odločili, da se preizkusijo na tem področju, obstajajo povsem upravičena vprašanja. Koliko mleka daje koza na dan? Kako jo hraniti, kako skrbeti zanjo? Kako uspešno izbrati mlečno kozo, da nakup ne razočara?

Pasme mlečnih koz

Seveda lahko kupite navadno brezkrvno kozo, in če imate srečo, bo količina mleka, ki jo koza daje na dan, 2, 5 ali morda 3 litre. To je dovolj za družino 3-4 ljudi. Zgodi pa se tudi, da je nekaterim kozam na dan 1,5 litra zgornja meja in jo molzejone bo 8-11 mesecev na leto, ampak 6, nato pa bo ohranjanje živali nedonosno. Če je torej visoka zmogljivost pomembna za bodočega lastnika produktivne črede, potem morate razmisliti o nakupu čistokrvnih koz, ki ne morejo samo zagotoviti svoji družini mlečnih izdelkov, ampak tudi prinesti majhen dobiček. Katero pasmo izbrati in katere koze bodo dale največ mleka?

Na ozemlju osrednje Rusije, njenega severa in zahoda, prevladuje ruska pasma. Za 7-8 mesecev aktivnega laktacije lahko da od 400 do 600 litrov mleka. Te koze niso zelo velike, njihova povprečna teža je 35 kg, obstajajo pa tudi večji primerki, ki tehtajo do 55 kg.

Gorky pasma je zelo podobna ruski. In ni čudno: navsezadnje je to eden od njegovih poganjkov. Najboljši posamezniki dajo do 5,5 litra na dan, vsebnost maščobe pa doseže 4,5%. Dojenje do 10 mesecev.

Še posebej želim izpostaviti kozo švicarske selekcije - Saanen. Te živali so zelo velike: njihova teža je 50-60 kg, obstajajo pa tudi tiste, ki tehtajo 90 kg. V bistvu so te koze polne (torej brezroge), z belo dlako, zelo graciozne in lepe. Mlečnost doseže 600-700 ali celo 1000 litrov na leto. Priljubljeni so po vsem svetu in so bili uporabljeni za izboljšanje domačih pasem v Rusiji, Evropi in Aziji.

Vendar imajo predstavniki te pasme tudi pomanjkljivost: zahtevni so do hrane in bivališča, ne prenašajo ekstremnega mraza, saj njihova volna nima podlanka in ni enostavno kupiti čistokrvne koze. pri nas v Rusiji. Ponujajo pa veliko mestizov, ki jih izdajajočistokrvnih. Vendar so tudi takšne koze mlečne in jih je smiselno obdržati, še posebej, ker so bolj prilagojene našim ostrim zimam.

Kako izbrati kozo

Pri nakupu odrasle živali morate upoštevati, da je poleg mlečnih lastnosti pomembno, da je zdrava. Sijoča dlaka, gosta gladka koža, vesel videz so pokazatelji njenega dobrega počutja. Razvito proporcionalno telo, širok prsni koš, raven hrbet, konveksna rebra in obsežen trebuh, močne ravne noge - vse to kaže na produktivni potencial živali. Seveda ne bo mogoče na oko določiti dejanske mlečnosti koze na dan, bolje je, da to storite tako, da spremljate mlečnost več dni. Toda na podlagi zunanjega pregleda je mogoče narediti tudi določene zaključke. Koza z dobro mlečnostjo ima obsežno elastično vime, njegova oblika je kroglasta ali hruškasta, na njem ni trdih dlak, pa tudi izrastkov in utrditev. Skozi kožo se kažejo mlečne žile. Gube se nahajajo ob robovih: nekakšna "rezerva" vimena v primeru povečanja količine mleka.

Zadrževalna soba

Za kozo je treba opremiti ločen prostor. Bolje je, če je skedenj, zgrajen na suhem mestu iz desk, votlih opek, gline ali žepča. Koz ne smemo gojiti s piščanci, prašiči, saj se lahko okužijo s kožnimi zajedavci ptic in ne prenašajo vonja prašičev.

Optimalna višina stropa v hlevu je 2 metra, pri nizkem stropu je neprijetno za lastnika, visok pa preprečuje dobro ogrevanje prostora. Okno je bolj pravilno postaviti na sončno stran in varno oddaljeno od tal, saj ga lahko žival razbije.

V kozji ruti je nezaželeno narediti betonska tla: ta material je zelo hladen in vlažen, nanj je bolje položiti lesene deske. Imajo pa tudi slabosti. Sčasoma drevo gnije in žival si lahko poškoduje noge. Zato je treba spremljati stanje tal. Čeprav obstaja alternativa: koze se počutijo odlično na stenskih površinah. Rahel naklon tal ne bo škodoval, potem bo vsa tekočina odtekla v posebno posodo, ogradišče pa bo suho in čisto.

Ob steni je dobro urediti široke police, na njih radi spijo koze, v hladnem vremenu pa vas bodo ležalniki rešili prehladov in vnetja vimena.

Za par koz je dovolj 8 kvadratnih metrov ograde, v ozki hlevu pa se težko premikajo, kar lahko negativno vpliva na to, koliko litrov mleka koza daje na dan.

Ohranjanje koz poleti

V poletni sezoni se koze običajno hranijo na paši. Ni pa dovolj le, da kozo odpeljemo na jaso, jo privežemo na lesen ali železen kolin in pustimo en dan brez nadzora. Pravilno organizirana paša je zagotovilo za visoke mlečnosti, odvisno je od tega, koliko mleka daje koza na dan. Na prostem sprehodu pod nadzorom pastirja se počutijo odlično, potem bo hrana bolj popolna. Če pa takšne priložnosti ni, bo sprememba kraja od 2 do 3-4 krat na dan pomagala živali zadovoljiti potrebo po svoji najljubši hrani.

Ko so zelišča notripolje je bogato, kozo je treba napojiti vsaj 3-krat na dan. Če ne popije dovolj tekočine, potem mlečnost ne bo ugajala. Koze je treba napojiti iz čiste posode, ker so te muhe zelo čiste in škrtave in se nikoli ne bi dotaknile umazanega vedra. Če je koz več, potem nekatere "dame" nočejo piti iz skupnih jedi, potem boste morali za vsako poskrbeti za vedro. Voda ne sme biti premrzla, sprejemljivo je, če je 10-15 stopinj.

Vzdrževanje stojnice

Z nastopom hladnega vremena se koze premestijo v stalno hlev do pomladi. V tem času je najbolj pomembna raznolika in hranljiva prehrana za podaljšanje laktacije in roditev zdravih potomcev.

Iz prehrane ni izključena sočna hrana, dane so vse vrste odpadkov, groba in koncentrirana krma.

Koze vam ni treba privezovati v hlevu, na tleh naj bo topla postelja sena. V sončnih dneh lahko kozo izpustite na dvorišče za 4 ure. Če je rahla zmrzal, je dovolj 2 uri.

Super je, če je temperatura zraka v hlevu, kjer prezimujejo koze, pozitivna, saj se v mrzlem prostoru lahko vname vime, poleg tega pa mraz zmanjša kazalnike, koliko mleka koza daje mleka na dan. "Tujci" so še posebej zahtevni za toplino. Koze, uvožene iz Evrope, nimajo podlanke, zato morate to lastnost upoštevati in poskusiti ustvariti pogoje za visoko produktivnost in ohranjanje zdravja živali.

sočna hrana

Kategorija teh krm vključuje zelenjavo in korenovke, pridelane na vrtu: korenje, pesa, zelje, krompir, buče, bučke, artičoka. Količina njihove uporabe je odvisna od tega, koliko mleka daje koza na dan. Zelenjavo temeljito operemo in na drobno sesekljamo, na glavo se da 500-700 g na dan. Sladkorna pesa izstopa predvsem v tej vrsti: od njenega prekomernega uživanja se lahko začne napenjanje, fermentacija v črevesju, driska.

koncentrirana krma

Koncentrirana krma vključuje oves, ječmen, otrobe in krmne mešanice. Oves in ječmen se dajeta v zdrobljeni obliki.

Otrobi se hranijo v obliki kaše. Vsebujejo veliko beljakovin, zato jih je priporočljivo razredčiti z odpadno hrano. Olupine iz krompirja, pese, korenja je treba rahlo posoliti in zmešati z otrobi. Za obogatitev z vitamini je dodana kostna moka in kreda.

Mešana krma vsebuje vitamine in mikroelemente. Za koze lahko uporabite hranilne mešanice, prilagojene pticam. Pozitivno vplivajo na intrauterini razvoj potomcev, zdravje in imunski sistem živali ter seveda na to, koliko litrov mleka koza da čez dan. Med hlevom jih žival poje do 300 kg.

gruba hrana

Osnova prehrane artiodaktilnih domačih živali v hladnem obdobju je seno. Posebno cenjena je suha hrana s tankimi stebli trav, stročnic in žit. Sena ne smemo presušiti, vsebnost vlage dobre letine je približno 17%. Pozimi predstavlja tretjino celotne prehrane koze, dovoljje 2 kg na dan, če pa je žival velika ali doječa, se lahko stopnja poveča na 2,5 kg.

Kozjo slamo imajo raje spomladanska žita, stročnice, leča, grah in fižol. Toda stebla zimskih posevkov koze neradi jedo.

Za povečanje hranilne vrednosti slame, pa tudi za bolj privlačen okus, jo zdrobimo in poškropimo s toplo slano vodo (50 g soli na 10 litrov). Nato jih hranimo v leseni škatli 16-18 ur, dodamo koncentrate in korenovke. Takšen kozji izdelek jemo z veseljem, a naslednjič, ko ga ne bi smeli pustiti, se lahko pokvari.

Koze in hrana za veje so zelo radi, poleg tega znatno poveča mlečnost, pomembno vpliva na količino mleka, ki jo koza daje na dan, in vsebuje impresiven nabor elementov v sledovih. Od samega začetka poletja začnejo nabirati metle. Primerne so veje vrbe, lipe, topola, breze, leske, jesena, bresta, gorskega pepela. Več kot 1 cm debele in pol metra dolge veje odrežemo s škarjami in jih več ur sušimo na soncu, da v njih nastane vitamin D. Nato jih obesimo pod krošnjo ali na podstrešje in sušimo 2 tedna. Nato se zložijo v vrstice v več plasteh.

V hlevu lahko kozi damo 5 metlic na dan, brezove metle pa v omejenih količinah, saj lahko izzovejo vnetje ledvic. Ena koza potrebuje najmanj 100 metlic za zimo.

Če poleti ni bilo mogoče pripraviti metel, lahko situacijo rešijo tanke vejice do 4 mm debele. Koze z veseljem pojejo do 40 kosov hkrati. Bogate so tudi z vitamini, imajo veliko klorofila. Veje lahko režemo od novembra do pomladi.

Pri prehrani koz se uporablja tudi odpadlo listje, v njem se ohranjajo vitamini in imajo zadostno hranilno vrednost. Liste v suhem vremenu zgrabimo, zvijemo v valjčke, posušimo in očistimo umazanije.

Približni dnevni obrok

Če se koza poleti večinoma nasiti na pašniku in zelena sočna trava tako rekoč pokrije potrebo po hranilih, potem igra v času hlevov ustrezno organizirano hranjenje veliko vlogo. Navsezadnje dobro hranjena žival ne bo nikoli zmrznila, bo vesela, uravnotežena prehrana pa bo pomagala ohraniti njeno zdravje, prihodnji potomci pa se bodo rodili močni in razviti. Poleg tega bo to pozitivno vplivalo na to, koliko mleka daje koza na dan.

Zjutraj je bolje dati kozji koncentrat - 150 g ali malo več za veliko žival in pol kilograma korenovk na glavo.

Ob kosilu vam bodo lakoto potešili seno, venci ali listje.

Zvečer toliko koncentrirane hrane kot zjutraj. In več sena za noč.

Če se krmne norme ne upoštevajo, lahko govedo razvije rahitis in beri-beri.

Kako povečati proizvodnjo mleka

Koliko mleka daje koza na dan? Količina je odvisna od več pogojev. To je dedni dejavnik, pogoji vzreje, hranjenje, starost koze, število molž na dan in trajanje laktacije. Nekateri od njih niso odvisni od lastnika: povzroča jih genetika, vendar obstajajo razlogi, na katere lahko človek pomembno vpliva. Nabor pravilnih ukrepov bo kozi pomagal, da v celoti razkrije svojo produktivnostpotencial.

1. Takoj ko se skotijo kozlički, je treba kozo pomolzeti: pogosto molžo do 4-krat na dan, masaža vimena spodbuja dodajanje mleka, poveča krvni obtok, kar pozitivno vpliva na kakovost izdelka.
2. Količino mleka lahko znatno povečate s povečanjem količine koncentrirane krme. Ampak tukaj je pomembno, da ne pretiravate, sicer lahko poškodujete žival.
3. Mleko prihaja iz sočnih dodatkov, zlasti iz buč, jabolk, korenovke.
4. Izkušeni rejci priporočajo hranjenje koz z repo: ima lastnost, da daje mleko. Treba ga je dodati v kašo.
5. Veje dreves popestrijo prehrano, vsebujejo elemente v sledovih in vitamine.
6. Včasih je vzrok za zmanjšanje mlečnosti beri-beri, zato je treba zlasti pozimi v krmo vključiti vitaminske dodatke.
7. Koliko mleka koza daje mleka na dan, je odvisno od količine vode, ki jo popije, tega pa živali ne moremo odreči niti v vročem poletnem dnevu niti v hudih zmrzalih. Nekateri skrbni lastniki svojim hišnim ljubljenčkom ponudijo vodo z dodatkom odvarka zelišč, limoninega soka, navadnega čaja ali kombuče. Poparijo peščico jagod rowan ali viburnum, nekaj suhega sadja. Koze pijejo to vodo z velikim veseljem, le izberite jo po okusu živali.

Kako molzti kozo

Koliko litrov mleka daje koza na dan, je odvisno od tega, kako dobro je molža organizirana. Nekateri priporočajo začetek masaže in razvoja kozjega vimena zamesec dni pred porodom, vendar je to narobe. Draženje vimena lahko povzroči splav, nato pa bodo mladi izgubljeni.

Masažo je bolje začeti eno uro po jagnjenju, med molžo, takrat bodo koristi očitne. Ko koza skoti, je treba potomce nemudoma izolirati, sicer lahko maternica naknadno prepreči gostitelju, da bi dosegel vime.

Da žival obstane, morate prednjo postaviti posodo z vodo in vanjo vržeti koščke kruha, suho sadje, sesekljana jabolka. Vime je treba sprati s toplo vodo, obrisati do suhega z brisačo in vmasirati v vsak reženj. Nato s prsti primite bradavico, stisnite in potegnite navzdol ter z drsnimi gibi stiskajte mleko. Prvi curki ne smejo pasti v ponev, saj niso sterilni.

Vime je treba popolnoma izprazniti, ker se zaradi ostankov mleka v njem lahko začne mastitis. Vpliva tudi na povečanje laktacije: prazno vime se hitreje polni.

Če je koza mlada in so se njeni kozlički pojavili prvič, jo je težje molzeti. Še vedno ne razume, kaj hočejo od nje, in je zaskrbljena zaradi novih občutkov. Nimajo vsi stroja, zato jo morate privezati na kratek povodec, ji ponuditi njeno najljubšo poslastico ali okusen pomivalnik. Dobro je, če ti nekdo blizu pomaga, drži in boža ter pomirja. Malo potrpljenja - in vaša medicinska sestra se bo navadila na postopek, ga bo sprejela mirno.

Ko je lastnik uspešno kupil kozo z dobro dednostjo in pravilno skrbel zanjo, je lahko lastnik prepričan: koliko litrov mleka daje kozana dan, dovolj, da vso družino zagotovi visokokakovostne mlečne izdelke in celo prinese oprijemljiv dobiček.