Ugotovite, kdaj se praznuje kuharski dan

Kazalo:

Ugotovite, kdaj se praznuje kuharski dan
Ugotovite, kdaj se praznuje kuharski dan
Anonim
kuharski dan
kuharski dan

Iz dneva v dan gospodinje pripravljajo hrano: zajtrk, kosilo, večerjo. In sploh ne pomislijo, da obstaja kuharski dan. Vsako leto 20. oktobra ga praznujejo kuharji vseh držav. Toda navadne ženske si lahko na ta dan uredijo počitnice, saj so tudi kuharice.

Kot je navedeno

Slovesni datum je bil ustanovljen na pobudo Svetovne zveze združenj kuharjev leta 2004. Od takrat organizatorji na ta dan prirejajo kulinarična tekmovanja. Razkrivajo nadarjene posameznike, ki znajo kuhati jedi, ki so neverjetne po dizajnu in okusu. Na mednarodni dan kuharja je običajno izmenjavati ideje, izkušnje in skrivnosti.

V Rusiji je praznik vse bolj priljubljen. Ruski kuharji že nekaj let praznujejo ta slovesni dan v velikem obsegu z različnimi mojstrskimi tečaji, srečanji, tekmovanji in dobrodelnimi dogodki.

mednarodni dan kuharja
mednarodni dan kuharja

V več kot 70 državah delavci potovalnih podjetij, državni uradniki, lastniki javnih gostinskih podjetij (kavarne,restavracije, bistroje itd.). Prirejajo tekmovanja za naziv najboljšega med udeleženci, degustacije in pripravljajo unikatne jedi. Samo na dan kuharja se lahko iz prve roke naučite najbolj okusnih receptov.

Na slovesni datum je običajno čestitati vsem kuharicam in gospodinjam. Pogosto prirejajo dobrodelne večere, izkupiček od katerih se pošlje v sirotišnice in za zdravljenje otrok. Vsak moški lahko na ta dan čestita svoji domači kuharici - svoji ljubljeni ženi.

Iz zgodovine kuhanja

Obstaja legenda o ženski, ki je dala ime kulinarični industriji. Pred davnimi časi je živel kuhar Kulina, ki je bil zvest pomočnik boga zdravljenja Asklepija in njegove hčerke Higije. Bila je zavetnica kuharske umetnosti, ki je kasneje postala znana kot »kuhanje«. Prvi papirnati recepti so se pojavili v starem Egiptu, Babilonu, starodavni Kitajski in državah Bližnjega vzhoda. Nekatere od njih so našli arheologi. Kuhanje v Rusiji se je začelo razvijati v 18. stoletju. To je povezano s širjenjem gostinskih lokalov (tavern, gostiln, restavracij).

Prve "kuharske zapiske" je leta 1779 sestavil Drukovtsov S.. Ob dnevu kuharja se jih spominjajo kot začetka kulinarične dobe. Ne pozabite na zapise francoskih gastronomov 19. stoletja: Cremona, Carem, Escoffier. Leta 1888 so v Sankt Peterburgu odprli šolo, kjer so začeli poučevati kuhanje. Pobuda je prišla od profesorja Andrievskyja I. E. in kulinarični specialist Kanshin D. V.

kdaj se praznuje kuharski dan
kdaj se praznuje kuharski dan

Vsakdo lahko kuha, le redki dobro kuhajo. Kuhar predan poklicuvse življenje uživa v procesu kuhanja in ponuja občudovanje nenavadnih okusnih kombinacij izdelkov. Pravilno kuhana hrana je ključ do dolgoživosti in dobre volje, saj celice ni mogoče zgraditi brez hrane.

Torej, če ste se spraševali, kdaj se praznuje kuharski dan, potem vedite, da praznik pade na 20. oktober. Ne pozabite na ta dan čestitati vsem kuharicam, ki jih poznate, in seveda svoji ženi, mami in babici. Navsezadnje je vsaka ženska kuharica!

Priporočena: