Kaj je vrč? Opredelitev, namen in uporaba

Kazalo:

Kaj je vrč? Opredelitev, namen in uporaba
Kaj je vrč? Opredelitev, namen in uporaba
Anonim

Izdelava kakovostne domače pijače je prava umetnost, ki zahteva določeno znanje in izkušnje. Poleg tega strokovnjaki pravijo, da je treba za proizvodnjo in shranjevanje domačega alkohola uporabiti posebne posode. Strokovnjaki menijo, da so najbolj primerne lesene posode. Pri shranjevanju domačega vina ali viskija v lesenih sodih, sidrih ali kadi dobi pijača čudovit okus in edinstveno aromo. Ena izmed najbolj priljubljenih vrst posod, ki se uporabljajo pri proizvodnji domačega alkohola, je vrč. Kaj je jub? Kako se razlikuje od drugih vrst posod? Kaj so vrči?

kaj je vrč
kaj je vrč

Kaj je vrč?

Vrč ali pločevinka je majhna posoda s pokrovom, ki se uporablja za shranjevanje različnih vrst pijač doma. Vprašanja o tem, kaj so vrči, kakšne so vrste vrčev, pogosto zanimajo vinarje začetnike.

V glavnem se uporabljajo leseni vrči. Vina, izdelana v lesenih, plastičnih in kovinskih vrčih, se v marsičem razlikujejo. V lesenem vrču vino ne oksidira, saj posoda popolnoma izključuje stik s kovino. Zahvale gredoZa takšno lastnost lesa, kot je pomanjkanje tesnosti, vino v lesenem vrču dobi priložnost, da "diha". V procesu interakcije vina z materialom posode nastane bogat šopek pijače.

Začetniki se morajo zavedati, da je najbolj priljubljen material za izdelavo vrčev hrast. Hrastov les vsebuje tanine, potrebne za proizvodnjo. V procesu naravne difuzije jih pijača absorbira in pridobi edinstveno, nepozabno aromo in okus. Če v hrastov vrč nalijete navadno vodko in jo dobro vztrajate, boste dobili precej močno pijačo z bogato paleto okusov in po mnenju poznavalcev dragocenih zdravilnih lastnosti.

Začetniki pogosto postavljajo vprašanja: kaj je vrč in kako se uporablja? Takšna posoda se uporablja za pripravo in shranjevanje domačega vina, kvasa, medice, različnih tinktur. Večinoma so vrči izdelani v prostorninah od 3 do 50 litrov.

Kakšna je razlika med vrčem in sodom?

To vprašanje pogosto zanima vinarje. Podatki o zmogljivosti so različni:

  1. Obrazec. Vrč ima obliko stožca, ki se rahlo zoži navzgor. Cev je cilinder, v katerem je osrednji del nekoliko razširjen.
  2. Način shranjevanja. Sodi se prevažajo in skladiščijo v katerem koli položaju. Pijače hranimo in hranimo v vrčih. Plovila so lahko v vodoravnem ali navpičnem položaju. Niso primerni za prevoz.
  3. Cena, ki je neposredno odvisna od proizvodne tehnologije posode. Ker je vrč narejen na preprostejši način kot sod, potem stanenekoliko ceneje.
kakšna je razlika med vrčem in sodom
kakšna je razlika med vrčem in sodom

Kaj je bolje?

Odgovor na to vprašanje je odvisen od vaših ciljev. Če potrebujete posodo za shranjevanje pijač v majhnih količinah, je bolje kupiti vrč. Uspešno bo opravljal funkcijo čudovitega notranjega elementa v kuhinji ali dnevni sobi. Za polindustrijsko proizvodnjo konjaka, viskija ali vina je bolje uporabiti prostoren hrastov sod.

Priporočena: