Kenwood je predelovalec hrane. Kuhinjski aparati

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:44

Da bi olajšali proces kuhanja, so pred nekaj desetletji inženirji ustvarili enoto, ki je združila majhne gospodinjske aparate. Tako so se pojavili prvi kuhinjski stroji. Pri izbiri sodobnega pomočnika bodite pozorni na Kenwood - predelovalec hrane nove generacije.

Kuhinjski aparati

Prvi predelovalci hrane so uspešno nadomestili ročno delo ter prihranili čas in trud pri kuhanju v kuhinji. Bile so velike, neudobne in zelo hrupne. Imeli so več zamenljivih šob za sekljanje in rezanje izdelkov. Kombinacija bi lahko gnetla testo, stepla smetano. Sodobne enote opravljajo številne funkcije. Kuhinjski procesorji najvišjega razreda so opremljeni z elektronskim krmiljenjem, imajo veliko število naprav. Funkcionalne sposobnosti vam enostavno omogočajo, da iztisnete kozarec soka, zamesite testo in narežite rezance. Kenwood je predelovalec hrane te ravni, ki ga uspešno uporabljajo tako domači kot profesionalni kuharji.

Lastnosti kuhinjskih strojev

Sodoben stroj bo enostavno pripravil zelenjavne solate in zamesil testo. Za majhno družino je primeren kompakten varčen model, ki ne zavzame veliko prostora, z nizko porabo energije. Če naj bi večino dela dodelil pomočniku, bo potreben velik, večnamenski model. Bodite pozorni na razmerje med močjo stroja in prostornino delovne posode. Moč se lahko giblje od 250W do 1500W. Optimalno razmerje je prostornina posode 3 litre z močjo več kot 700 vatov. Posoda mora biti odporna na udarce in toploto, prostornina pa mora zadostovati za kuhanje zahtevane količine hrane naenkrat. Več kot je nastavkov, bolj funkcionalni so predelovalci hrane Kenwood. Cena takega avtomobila je tudi višja (od 5 tisoč rubljev).

Načelo dela

Kljub raznolikosti modelov je princip delovanja enot enak. Osnova klasičnega kombajna je električni motor. Kombinira se z nadzorno ploščo in poganja šobe. Električni pogon zagotavlja potrebno hitrost vrtenja. Pri nizki hitrosti izdelke premešamo in testo zamesimo. Za njihovo mletje je potrebna visoka hitrost. Bolj zapletena in dražja zasnova je tista, ki deluje na principu vzvoda. V tem primeru posoda ostane nepremična. Motor je skrit v nekakšni ročici, ki se nahaja nad skledo. Šobe se vstavijo v pogon, vzvod pa se spusti v posodo. Pri kombajnah z vzvodnim pogonom je posoda neprozorna. ATpri dragih modelih je izdelan iz nerjavečega jekla, pri cenejših pa iz toplotno odporne plastike. Moč večnamenskih enot lahko doseže 1500 W in ima več hitrosti. Kuhinjski robot Kenwood KM ima 7 hitrosti z močjo od 700 do 900 W.

Raznolikost vrst

Kuhinjski aparati Kenwood so zmogljivi, vsestranski in dragi. Široka paleta, različni dizajni in barve. Obstajajo klasični modeli za lokacijo pogona in šob. Kuhinjski robot Kenwood 270 je majhen, kompakten in eleganten. V kuhinji ne bo zavzel veliko prostora. Dve hitrosti, moč 750 vatov. Plastična posoda - 2 l, mešalnik s prostornino 1,2 l. Komplet vsebuje komplet drobilnikov, šobo za testo, metlico za stepanje, sokovnik in stiskalnico za citruse, mlinček za kavo. Nastavki so primerni za pranje v pomivalnem stroju.

Popolno nasprotje - serija strojev z vgrajeno indukcijsko ploščo. Modeli te serije imajo indukcijsko kuhalno ploščo, ki se lahko segreje od 20° do 140°. Senzor vzdržuje želeno temperaturo v posodi. Posebna prednost je, da se poleg kuhanja izdelek meša. Vključuje nastavek za mešalo, nastavek v obliki črke K, stepalnik, soparnik.

Kako izbrati

Pri izbiri morate biti pozorni predvsem na enostavnost upravljanja in vzdrževanja, zanesljivost, razpoložljivost prostora za shranjevanje šob in seveda na ceno. Najprej se je vredno odločiti, kateri postopki se bodo izvajali in katere šobeso res potrebni. Če družina vsako jutro pripravlja sok, ne mara pa peciva, potem je treba izbrati tudi stroj s poudarkom na sokovniku. Toda mešalnik za testo bo odveč. Po želji lahko vedno kupite potrebno nadomestno šobo. Nekateri mehanizmi imajo pulzacijski način, ki vam omogoča občasno povečanje hitrosti udarca na izdelek. Motor potrebuje odmor, da se ohladi. Obstajajo modeli z zaščito pred pregrevanjem. Kenwood – najnovejši tehnološki predelovalec hrane – je sposoben obdelati približno 10 kg hrane v enem ciklu. Včasih komplet vključuje več dodatnih posod. Sodobni modeli so opremljeni s skledami, v katerih je mogoče kuhati pripravljen izdelek, na primer v mikrovalovni pečici. Na stenah posod so izmerjene delitve.

Prednosti in slabosti

Na trgu ne manjka modelov, od preprostih drobilnikov do sofisticiranih dragih kuhinjskih strojev. Pomembno je, da izberete model s pravimi šobami, tako da se vse uporabljajo. To je povsem individualna zadeva - izbrati majhen kompaktni stroj ali zmogljiv predelovalec hrane Kenwood. Ocene so zelo mešane. Pri klasičnih modelih uporabniki opazijo kompaktnost, funkcionalnost in vrednost za denar. Med negativnimi je nezanesljivost plastične posode, pri rezanju zelenjave ostanejo veliki kosi, filter sokovnika se hitro zamaši. Kombinacije z vzvodnim pogonom imajo dobro zasnovo, veliko nastavkov, od katerih jih je mogoče nekatere uporabljati hkrati. Velika pomanjkljivost je cena izdelka. Blagovna znamka Kenwood. Kuhinjski stroj - je odličen večnamenski aparat, zato za njegov nakup ne škodite denarja.