Otroška prehrana do enega leta

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:26

Uravnotežena prehrana je nepogrešljiv pogoj za normalen razvoj otrokovih sistemov in organov. Nujno je, da dojenčki dnevno prejmejo določeno količino makrohranil (maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati), vitaminov in mineralov. Zaradi tega bodo zrasli pametni, veseli in zdravi. Kako organizirati pravilen režim prehrane za otroke, mlajše od enega leta? To zadevo bomo preučili.

Obroki

Obstajajo 3 vrste hranjenja dojenčkov do enega leta: mešano, umetno in naravno. Vsak otrok ima posebno prehrano. Razmislite o značilnostih različnih vrst menijev za otroke. Splošne sheme veljajo za zdrave dojenčke. Norme porabe hrane v primeru kršitev določi zdravnik.

Umetno hranjenje

Otrok z umetno hranjenjem prejme prilagojeno mlečno formulo. Njegova prehrana lahko vsebuje materino mleko, vendar ne več kot 20 % celotnega mlekakoličina hrane.

Takšno hranjenje zahteva spoštovanje stroge prehrane otroka. V enem mesecu in pozneje mora biti interval med obroki vsaj 3 ure. Starati mora biti, saj se formula prebavi veliko počasneje kot materino mleko.

Naravno hranjenje

Dojenček do 6 mesecev starosti se hrani izključno z materinim mlekom. V skladu s priporočili WHO se mu po tej starosti postopoma uvajajo dopolnilna živila (trda hrana). V dnevnem volumnu hrane se delež materinega mleka zmanjša, vendar ostaja visok. E. O. Komarovsky, priljubljeni pediater, vztraja, da dopolnilne hrane ni priporočljivo uvajati prej.

Večina strokovnjakov za dojenje vam svetuje, da svojega otroka hranite svobodno, na zahtevo. Ta pristop omogoča ohranjanje laktacije na zahtevani ravni. Po 2-3 mesecih z brezplačnim hranjenjem se pojavi fleksibilna prehrana otroka: obroki potekajo vsake 2-2,5 ure.

Mešano hranjenje

V tem primeru je delež materinega mleka 20 % ali več dnevne prehrane. Prehrana za to vrsto prehrane je odvisna samo od stopnje laktacije ženske. Če je osnova materino mleko, potem morate urnik približati brezplačnemu. Če prevladuje mešanica, je treba dieto organizirati po urah.

Kako izračunati potrebno količino hrane?

Prvih 7 dni

V prvem tednu življenja izračun dnevne količine materinega mlekaali mešanica se izvede na enega od dveh načinov:

1. Finkelsteinova formula. Če želite določiti dnevno količino formule ali mleka za dojenčka, ki tehta najmanj 3,2 kg, morate njegovo starost v dnevih pomnožiti s 70. Če je teža otroka do 3,2 kg, pomnožite njegove življenjske dni z 80.
2. Zaitseva formula. Telesno težo otroka ob rojstvu je treba pomnožiti s številom dni njegovega življenja in iz tega števila najti 2%. Rezultat je želena količina hrane na dan.

Ne glede na uporabljeno formulo je treba dobljeno količino deliti s številom hranjenja. Tako lahko ugotovite količino mešanice ali mleka, ki zadostuje za en obrok.

Več kot 7 dni

Za izračun količine prehrane za novorojenčka po 7 dneh in do enega leta se uporablja metoda po Czernyju in Geibenerju oziroma volumetrična. Razumeti morate, da vam prva metoda omogoča določitev potrebne skupne količine tekočine na dan, vključno z mlekom, formulo, sokom, vodo, čajem itd. V tem primeru morate upoštevati starost otroka in njegova teža.

Trenutno se ta tehnika uporablja precej redko, saj ni namenjena dojenčkom s povečano težo, ki se jih zdaj rodi vedno več. Najbolj racionalna je množična metoda.

Dopolnilno hranjenje

Obstajajo posebna navodila SZO, ki vsebujejo informacije o zaporedju uvajanja hrane v prehrano dojenčkov v prvem letu življenja. Spodnji nasveti so razčlenjeni po mesecih.

Kašo je treba kuhati v vodi. Prehrana pri 6 mesecih, tako kot njegova prehrana, postopomase spreminja. Od zdaj naprej je treba žitom in pire krompirju dodajati rastlinsko olje. Na začetku je vredno dodati 1 kapljico, pri čemer volumen postopoma povečate na čajno žličko. Pri 7 mesecih se v prehrano uvede maslo. Sprva 1 gram, v povprečju v prihodnosti - 10 gramov. Priporočljivo ga je dodati že pripravljenim žitom.

Ta shema hranjenja je primerna za dojene dojenčke. Če dojenček prejme mešanico, lahko trdno hrano uvedemo od 5 mesecev, saj njegovo telo zelo potrebuje minerale in vitamine za popoln razvoj. Uporablja se ista tabela, čeprav so vse vrstice premaknjene en mesec.

Vsak nov izdelek je treba dati otroku v prvi polovici dneva. Količino je treba postopoma povečevati, jo spraviti v normo za starost in nenehno spremljati reakcijo otrokovega telesa. Vsak teden je treba otroka seznaniti z eno novo jed. Če pride do okvare v prebavilih ali alergije, je treba izdelek odstraniti z jedilnika za približno mesec dni.

Dieta za 1 leto in več

Dojenje se lahko ohrani, tudi če je mati šla v službo. Hkrati se bo pogostost nanašanja otroka na prsi znatno zmanjšala, vendar bo dojenček še vedno prejel najbolj dragocene elemente. Če je treba dojenje ustaviti, zdravniki svetujejo, da tega ne počnete med otrokovo boleznijo, ko je njegovo telo oslabljeno in poleti, saj je v tem času verjetnost okužbe s črevesno okužbo zelo velika.

Prehrana otroka pri 1 letu se ne razlikuje od prejšnjega meseca, čeprav se nekoliko povečaporcije. Za zajtrk in prigrizke ga morate nahraniti s pire zelenjavo ali kašo. Kosilo in večerja morata biti obilna. Za sladico lahko ponudite marshmallows, marmelado, marshmallows, za pijačo pa je bolje izbrati čaj, vodo, žele, sadni napitek ali kompot.

Pogoji, količine in izdelki

Prehod otroka na "odraslo" hrano je povsem nova faza v njegovem življenju. Je pa veliko bolj razburljiv za svojo mamo. Kaj najprej nahraniti? Kako spremeniti glasnost? Kako pravilno kuhati hrano? Kako narediti prvi meni okusen?

Zahteve glede prehrane in uvajanja hrane so se v zadnjih letih bistveno spremenile. Pediatri ne vztrajajo več, da je treba otrokom dajati skuto od štirih mesecev in sokove od dveh. Toda priporočila, ki jih ponuja SZO, in tista, ki so zapisana v določbah Ministrstva za zdravje Rusije, se bistveno razlikujejo. Torej, zadnja dovoljena uvedba dopolnilnih živil pri 4 mesecih, medtem ko vse poteka pospešeno.

Obroki do enega leta

Način obroka še vedno ostaja po uri ali uri. Hkrati priporočila Ministrstva za zdravje naše države predlagajo urnik hranjenja dojenčkov do enega leta, ki zahteva, da se v prehrani uporabljajo žita, zelenjava, meso in skuta, sadni pire, sokovi do 7. mesecev. Ta urnik ni v skladu s priporočili WHO, kjer je jasno navedeno, da se korekcija prehrane izvaja šele pri starosti šestih mesecev. In samo glede na posamezne indikacije in v nekaterih primerih, ki vključujejo kritično zaostajanje v razvoju in povečanje telesne mase,smiselno je spremeniti otrokovo prehrano zgodaj.

Od sedmih do dvanajstih mesecev se žvečenje izboljša. Otrok se nauči premikati hrano na zobe z jezikom, gristi, jo odstraniti z žlice z ustnicami. V tem obdobju je priporočljivo spremeniti konsistenco jedi, hkrati pa ohraniti predhodno izbrano otrokovo prehrano (tudi v enem letu jo je treba pustiti nespremenjeno). Postrežemo jih sesekljane, pretlačene, v obliki, ki je primerna za uživanje z ročaji.

Šele po enem letu se pokaže stabilnost čeljusti, medtem ko žvečilni gibi dobijo rotacijski, odrasli značaj. Otrok se lahko v tem trenutku popolnoma prenese na hrano družinske mize.

Način predstavitve izdelka

Razumeti morate, kako zgornja priporočila izvajati v praksi. Razmislite o 90-dnevni tehniki, ki jo je ustvarila Svetovna zdravstvena organizacija.

Hrana z zelenjavo

WHO priporoča uporabo bučk kot otroške prve hrane. Zelenjavo postrežemo pire, kuhano. Naslednji izdelek je cvetača, nato brokoli.

Torej boste potrebovali približno enaindvajset dni, da v prehrano vašega otroka uvedete 3 zelenjave. Nadalje, ko vsak izdelek pripeljete do norme, priporočene za starost, jih bo mogoče mešati v poljubnih razmerjih, otroku pa ponuditi tudi večkomponentni ali enokomponentni pire.

Hranjenje z žiti

Lahko se začne po uvedbi zelenjave. Hkrati je priporočljivo, da se otroci z zaostankom v teži na začetku nahranijo z žiti.

Obdobje uvajanja žit v otroško hrano traja 3 tedne. Otrok v tem času dopolni 7,5 meseca, zato je še vedno prezgodaj, da bi meso uvedli v svojo prehrano. Svetovna zdravstvena organizacija v tej fazi svetuje, da se v otrokovo dopolnilno hrano vključijo novi izdelki iz žit in zelenjave.

Novi izdelki

Druga zelenjavna hrana je buča, ki ima sladkast okus, zato jo imajo dojenčki radi. Kaša z njo je klasika otroške kuhinje, a nov izdelek je treba kombinirati le z zelenjavo, ki je enaka po strukturi.

Po uvedbi buče se lahko začne hranjenje sadja. Sredi 7. meseca je čas, da otroka seznanite z jabolkom. Razumeti morate, da je priporočilo zdravnikov za vnos tega izdelka v tem trenutku preprosto. Plodovi imajo svetel, izrazit okus. Otrok ga lahko dojema z veliko več navdušenja kot nevtralen okus bučk. Potem lahko otrok, ki je prvič poskusil ne zelenjavo, ampak sadje, slednje preprosto zavrne.

Naslednji korak proti koncu 7. meseca je lahko uvedba kakšne nove žitarice. V tem času je otrokov prebavni trakt zrel za posvojitev prosene kaše.

Uvedba mesa

Otroška prehrana pri osmih mesecih je 4 zrna v obliki žitaric brez mleka, jabolka in štiri zelenjave. V tem obdobju je treba meso vnesti v jedilnik, ga temeljito prekuhati, dvakrat zmleti v mlinčku za meso ali naribati. WHO priporoča uporabo zajčjega fileja kot prvega mesa, saj je najbolj pust in najmanj alergenski izdelek.

Mesni izdelek babyredko sprejet takoj. Majhne porcije lahko zmešate s kašo. V tem primeru ga otrok v začetnih minimalnih odmerkih ne bo opazil. Ko se volumen znatno poveča, se bo okus mesa otroku zdel znan in je veliko manj verjetno, da ga bo zavrnil.

Širitev dopolnilnih živil s sadjem

Sadje je vir vitaminov in tudi stimulira črevesje. Po uvedbi mesa za normalizacijo prebave je kot naslednji korak priporočljivo uvesti suhe slive.

Tako dobi otrok bogat zajtrk iz sadja in žitne sestavine, enako bogato kosilo z mesnim in zelenjavnim pirejem.

Širitev dopolnilnih živil z mesom

Naslednji izdelek bo puranje file z nizko vsebnostjo maščob, ki bo odlična alternativa zajcu.

Otrok je že seznanjen z dokaj velikim številom izdelkov, morebitne nove pa še uporablja med 2. zajtrkom v 1. polovici dneva. Zaradi tega se običajni jedilnik za kosilo in zajtrk občasno spreminja, vendar je to potrebno, da bi pravočasno opazili reakcijo na katero koli novo sestavino prehrane, ko se pojavi.

razširitev sadne hrane

Hruška je druga vrsta sadja. Ni pa nujno, da je to ona, vnesete lahko katero koli sadje, ki ustreza vašemu območju, na primer breskev, marelico. Ali poskusite otroka nahraniti z banano, ki jo otroci običajno jedo z veseljem.

Prvih 90 dni, kot je razvidno iz zgornjega članka, je zelo pestro. V nobenem primeru ne bodite razburjeni, če se ne boste "prilegali" urniku ali če otrok noče jestipojejte to količino. Vaša trenutna naloga je popestriti jedilnik z novimi okusi, da se z njimi seznanite. Zato je vsak teden v prehrani nov izdelek.

Na podoben način se v prihodnje uvajajo tudi druge vrste dopolnilnih živil, priporočenih za starost drobtin. Nova je na voljo samo za zajtrk. Ko so v prehrano vključeni fermentirani mlečni izdelki, ima otrok popoldansko malico, kamor bo šel sadni pire. V skladu s tem bo prehrana na leto nekoliko prilagojena. Piškotki in krekerji so na voljo kot prigrizki ves dan. Po uvedbi rib jih bo treba zamenjati z mesom, ne da bi jih en dan ponudili.