2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:44
Po čem je znana ruska koča? Seveda s čudovitimi izrezljanimi polkni, ogrevano pečjo in vonjem po peki. Vsaka gostiteljica je skrbno spremljala stanje kuhinjskih pripomočkov, saj je nova stala veliko denarja. In če so bili glineni lonci običajni in ste jih lahko kupili na katerem koli sejmu, so bili lonci iz litega železa ali litega železa drag, redek užitek in so se pojavili ne tako dolgo nazaj.
Bistveni predmet v vsakem domu z rusko pečjo so vedno bili ročaji za lonec ali lonec.
Stag or Grip?
V literaturi lahko najdete veliko sklicevanj na uporabo prijemal. To je prvotno ruski gospodinjski predmet, ki je našel svoje mesto v sodobnem življenju. Zgodovinske ilustracije, ki prikazujejo življenje na podeželju, prikazujejo hvaležnemu gledalcu bujne rumene ženske v pisanih rutah in z jelenom, ki je pripravljen.
Da ne bi zažgali ročajev, ko so posode zvarek vzeli iz pečice, so hostese uporabile preprosto napravo v obliki globokega polmeseca. Ta predmet je bil izdelan iz kovine v kovačnici in je bil pritrjen na dolg lesen ročaj zaposeben rokav.
Lonci in litega železa so imeli različne premere, v ohišju blizu štedilnika je bilo več različnih ročajev. In če je beseda "grip" izvirni ruski koncept, potem je v drugih delih sveta še vedno mogoče slišati besedo "rog", ki ne spremeni svojega leksikalnega pomena.
Vsakemu svoje
Pospešen tempo modernizacije, pa tudi razvoj metalurške industrije, je pripeljal do različnih novosti v proizvodnji kuhinjskih pripomočkov. Obstajajo lažje zlitine z neoprijemljivim premazom, univerzalne ponve in lonci, ki se lahko uporabljajo tako za cvrtje kot za kuhanje ali peko.
Takšne super ponve imajo ročaj s posebnim zapiranjem, ki vam omogoča, da ga odstranite, če posode postavite v pečico. Ti ročaji so lahko izdelani iz različnih materialov (plastika, aluminij, nerjaveče jeklo).
Nosilec, ki ga imajo, izgleda kot nosilec, ki ga drži matica s pokrovčkom. S tem ročajem je nastavitev ponve več velikosti bolj ergonomična, kar sprosti dodaten prostor za druge pripomočke.
In če mislite, da je to sodobna inovacija, se močno motite. Navsezadnje so bile pite v ruskih pečeh pečene v žarnicah, ki so jih po kuhanju na ta način vzeli ven, saj ročaja iz litega železa ni bilo mogoče pritrditi na okrogle strani pekačev.
Kozarci - steklenice
Za gospodinje je najbolj vroč čas konec poletja, začetek jeseni. Dozorel pridelek zahteva ne le nabiranje sadja, ampak tudi pravilnojih pripraviti na zimo. Morda se bo kdo spomnil babičine shrambe, kjer so na visokih policah hranili steklene kozarce z marmelado, kumaricami in gobami.
Se spomnite, kako ste sterilizirano posodo vzeli iz posode z vrelo vodo? Ne?
Steklene posode z ozkim vratom so izumitelje prisilile, da so malo razmislili, kako jih transportirati med sterilizacijo. Nekaj podobnega kot škarje s polkrožnimi loki na koncih, razporejenimi vodoravno. Takole izgleda oprijem za konzerviranje, ki se že dolgo uporablja v kuhinjah sovjetskih državljanov pri zvijanju konzerviranja.
Narejen je iz jekla in danes ne izgubi svojega pomena. Z njim lahko ob pravem času izvlečete vroč kozarec brez strahu, da bi se opekli z vrelo vodo. Konec koncev, kaj bi lahko bilo boljšega od domačih kumar z vrta, pridelanih z lastnimi rokami?
vojaška
V zgodovini obstajajo dokumentirana dejstva, ko so vojaki ruske vojske, ki so se leta 1812 odpravili v boj proti Francozom, uporabljali prijeme. To ni klasična, bolj znana kuhinjska možnost, ampak nekoliko spremenjena naprava.
Izgledal je kot frača s koničastimi zobmi na koncih. Z njegovo pomočjo je bilo mogoče imobilizirati sovražnika, ne da bi z njim vstopili v tesen boj. Poleg tega so tak rog pogosto uporabljale ženske, ki so ostale v vaseh skupaj s starejšimi in otroki.
Kaj je "prijem"? To ni samo posebna naprava za vleko vročih loncev iz pečice, ampak predmetvelike zgodovinske in kulturne vrednosti. Brez tega si je nemogoče predstavljati pravo rusko kočo, pohode moških, ki so sodelovali v boju proti Napoleonovim četam, pa tudi navadnih ruskih žensk, ki so sposobne "tako konja v galopu kot gorečo kočo."
Priporočena:
Električni likalnik: naprava, vrste modelov, navodila za uporabo in nego
Opis principa delovanja glavnih modelov likalnikov. Iz katerih elementov je sestavljena sodobna gospodinjska naprava. Kakšne so vrste likalnikov in v čem se razlikujejo. Kako pomemben je termostat za likalnik. Kateri modeli po mnenju uporabnikov veljajo za najboljše
Fancy pepelniki - izvirno darilo in uporabna naprava
Fancy pepelniki so izvirna ideja za darilo za vsako priložnost. Kakšni so, kje je bolje kupiti in kakšna je posebnost USB pepelnikov - izvedeli boste iz tega članka
Dynamo Lantern: uporabna naprava
Dynamo svetilka se ugodno primerja z drugimi svetilkami, saj ne potrebuje baterij. Dovolj je, da obrnete ročico, za nekaj časa pritisnete ročico ali jo samo stresete, saj je naprava ponovno pripravljena za uporabo. Dinamo svetilka je sposobna avtonomnega polnjenja za nedoločen čas, razen če je seveda poškodovana sama konstrukcija
Povodec za otroke: varnostna naprava ali zadrževalo
Ko se starši odločajo za uporabo povodca za otroke, ko hodijo z njimi, morajo razumeti, da je to zanje način zaščite otroka in ne posledica njihove lastne lenobe
Pobiranje nevestine dote
Ta tradicija je prišla k nam iz preteklosti. Že v starih časih so družine poskušale zbrati nevestino doto, da bodoča žena ne bi potrebovala ničesar na novem mestu. Prav tako je veljalo, da je to odškodnina ženinu za dejstvo, da je zdaj odgovoren za mlado dekle
