15. avgust je v Italiji praznik Ferragosto. Praznik Vnebovzetja ali Vnebovzetja

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:57

Na svetu je veliko lepih krajev. Toda vsak od njih je poln ne le zunanje lepote, temveč tudi bogate zgodovine. Izoblikoval se je skozi stoletja, napolnjen z neverjetnimi tradicijami in ustvarjal individualnost tega ali onega kraja.

Italija slovi po svoji značilni barvi. V njej je vse zanimivo: ljudje, pokrajine, kulinarika, zgodovina, veselice. Obiskati enega od njih pomeni potopiti se v drug svet, ki vas bo pogoltnil celega. Zadnji poletni mesec je prebivalcem še posebej ostal v spominu. 15. avgust je praznik v Italiji imenovan Ferragosto. Ta dan je nenavaden in svetel, kot država sama. Preberite ta članek, če želite izvedeti več o njegovem izvoru in lokalnih tradicijah.

starodavne korenine

Ime praznika je latinskega izvora. Natančen prevod besede Ferragosto je "preostanek avgusta". Verjetno je z njenim pojavom povezan zloglasni rimski cesar.

Miomenil, da je italijanski praznik Ferragosto precej sporen. Združuje na videz nezdružljive koncepte - cerkvene obrede in poganske. Seveda so slednji starejši in prav oni so začeli počitnice.

Stari Rimljani so tako zaznamovali konec poletnih del in žetev. V tem času so posvetili obrede mitološkemu bogu kmetijstva Konzu. Lastniki so delavcem dali nekaj hrane in denarja, da so lahko primerno praznovali Ferragosto. Živali so lahko tudi počivale.

Sprva je Katoliška cerkev poskušala ukiniti Ferragosto v Italiji, a je po vrsti neuspešnih poskusov to sprejela.

Verska stran praznika

Vnebovzetje Matere božje oziroma Vnebovzetje je bilo tudi 15. avgusta. To dejstvo potrjujejo zgodovinski dokazi. To je pomagalo povezati praznovanja poganov s katoliškimi obredi, saj kljub temu, da je prehod v drug svet žalosten dogodek, vendar iz verskih razlogov priča o upanju na preporod in večno življenje. Zakaj ne bi pripravili velikega dogodka?

Funkcije

15. avgust je datum, o katerem sanjajo vsi Italijani, saj označuje začetek praznične sezone. V tej državi ni koncepta, da se ne morete sprostiti naenkrat. Po nastopu cenjenega dne država praktično zamrzne. Domačini se zgrinjajo v naravo, saj so pisarne, trgovine, bari in organizacije zaprti za dva tedna. Rezultat je lahka različicapostapokaliptični zaplet nekega filma.

Vse v naravi

Mesta res postanejo kot zapuščena zatočišča, ki so jih njihovi prebivalci v naglici zapustili. Italijani so zelo občutljivi na spoštovanje tradicije, še posebej, ko gre za sprostitev. Toda kam gre vse življenje?

Domačini, tudi tisti, ki v naslednjih dveh tednih ne načrtujejo potovanja v daljne dežele, menijo, da je obisk narave njihova dolžnost. 15. avgust je v Italiji praznik in vsak ga praznuje drugače. Nekdo gre v vodni park, drugi raje izleti (dober način za združevanje sprostitve in kulturne vzgoje), tretji se odločijo za piknike v šotorskih kampih.

Nekateri aktivisti vnaprej uredijo potrebno mesto. Tam najdete velike tende, ki ščitijo pred žgočim soncem, obilo drv, prostor za kuhanje in seveda šotore. Rusi, ki živijo v Italiji, trdijo, da lahko nekateri ljudje cel avgust preživijo v naravi in le občasno pogledajo domov, da bi se stuširali.

Zanimiva značilnost šotorskih mest je koncentracija najrazličnejših ljudi. Ni skrivnost, da ima lahko vsaka regija svoje narečje in naglas. Samo poslušanje tako nenavadnega pogovora je dovolj, da razumete, kako večplastna je ta država.

Glavna stvar - Ferragosto v Italiji je spektakularen in okusen!

Prste si boš obliznil

Italija je znana po svoji kuhinji po vsem svetu in celo praznični meni lahko povzročineverjetno gastronomsko doživetje.

Takrat so bila oddaljena užitka ljudi veliko preprostejša. Najbolj tradicionalna in razširjena jed je bila golobja pečenka. Vsi tisti, ki te ljubke ptičke radi hranijo v parku, se zdaj verjetno zgrozijo, a taka je resnica življenja. Podoben kulinarični užitek prihaja iz Toskane in je nastal pred več kot tisoč leti. Do danes to jed pripravljajo le na nekaj območjih države.

15. avgust je praznik v Italiji, zato imajo turisti na drugih območjih kaj za jesti. Sicilija je znana po zamrznjeni marmeladi iz melone. Za okus je okrašena z rezinami limone in nežnimi cvetovi jasmina.

Mesto Stresa je znano po svoji posebni poslastici, piškotih Margheritine di Stresa. Izumil ga je lokalni slaščičar v 19. stoletju. Sčasoma je bil Italijanom zelo všeč in postal je izjemno priljubljen. Piškotke so med pogostitvijo postregli celo gostom kraljice Margarete.

Ferragosto v Rimu praznujemo z okusno večerjo. Za začetek postrežejo testenine z najbolj nežnimi piščančjimi jetri, nato piščanca v omaki s sladko papriko, za sladico po dolgem vročem dnevu pa je najboljša ohlajena lubenica.

V Toskani in Emiliji-Romagni domačini pečejo perece iz janeža, ki jih postrežejo prijateljem in družini. V ta namen so že pripravljene dobrote dane v posebne praznične pakete.

V šotorskih mestih je jedilnik v glavnem sestavljen iz mesa. Za vegetarijance je bolje, da tam niso prisotni, saj je število pokončanih pujskov preprostozapis.

Svinjina je kuhana, običajno na odprtem ognju, ki se vrti na ražnju. Pred jedjo vroče meso položimo med dve veliki plutovinasti jedi z listi mirte, zaradi česar je veliko bolj aromatično. Kar zadeva pijače, je nedvomno vino. Lahko teče kot voda.

Program dogodkov

Če želite v celoti ceniti, kako se Ferragosto praznuje v Italiji, morate poznati lokalne tradicije.

Verske procesije so med najstarejšimi. Vsako mesto ima svoje edinstvene značilnosti. V Palermu procesijo sestavljajo mladeniči, ki slovesno nosijo kip Madone. V Tivoliju sodelujeta dve figuri hkrati - Devica in Jezus. Nosijo jih z nasprotnih koncev mesta, da se »srečajo« drug z drugim. V Sassariju procesijo krasijo veliki svečniki iz papier-mâchéja, izdelani v obliki palm.

V Torinu je bilo do sredine 20. stoletja običajno iti na slavnostno večerjo v restavracijo ali preživljati čas na prostem, na pikniku ob reki Po.

V Rimu so meščani ves avgust polnili Piazza Navona z vodo. Rezultat je bil ogromen bazen, kjer se je odvijalo zabavno plavanje z igrami in šalami.

Nepozaben čas

Naj moderna realnost spremeni ta praznik v Italiji. 15. avgust je še pričakovan datum, saj bodo po njem vse skrbi za cela dva tedna izginile. Poskusite ta nenavaden, s tradicijo poln dan deliti z domačini, pa bostepoglej si državo!