Indukcijski kuhalnik kavni avtomat: pregled, prednosti, ocene

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:57

Sodobni kuhinjski aparati so stopili daleč pred običajne plinske in električne štedilnike. Danes vse več ljudi raje indukcijske štedilnike. Kakšne so pravzaprav njihove temeljne razlike in prednosti?

Prednosti indukcijskih štedilnikov

Dejstvo je, da indukcijski štedilniki delujejo tako, da pride do segrevanja le na določenih mestih, torej segreva se samo posoda in ne celoten štedilnik. Pri segrevanju posoda oddaja toploto, hrana pa je termično obdelana.

Indukcijske peči so dobre, ker so popolnoma varne, tudi za majhne otroke. Površina se segreje samo na enem mestu in peč se upravlja na plošči kuhalne plošče.

Upoštevati je treba, da so za to tehniko primerne samo posode s ferimagnetnimi lastnostmi. Lahko pa uporabite adapter, ki bo indukcijsko kuhalno ploščo spremenil v električno. Nanjo lahko položite katero koli posodo. Takšnedodatek ne bo poceni, zato morate vnaprej poskrbeti za razpoložljivost ustreznih jedi.

aparat za kavo gejzir

Ljubitelji kave zjutraj morajo skrbno izbrati jedi, kot je kavni avtomat za indukcijski štedilnik. Najboljša rešitev bi bila nakup aparata za kavo gejzir. Ime "gejzir" izhaja iz dejstva, da se tekočina pri segrevanju dvigne in brizga ven, kot gejzir, če ji ne sledite. Kavni avtomat za indukcijski kuhalnik mora biti izdelan iz visokokakovostne aluminijeve zlitine ali jekla.

Aparat za kavo tipa gejzir Bialetti

Med najboljšimi aparati za kavo gejzir so izdelki italijanskega podjetja Bialetti. Poznani so že od leta 1933. Pojav te opreme v kuhinjah večine družin že od časov Sovjetske zveze dolgujemo Alfonsu Bialettiju, ki je izumil ta čudovit aparat za kavo. Kasneje je postal ustanovitelj podjetja, ki še danes proizvaja aparate za kavo z gejzirji. Takšni izdelki so začutili Evropo. Poleg tega so navedeni v Guinnessovi knjigi rekordov kot najbolj znani in rabljeni aparati za kavo na svetu.

Seveda so se kavni avtomati Bialetti od takrat zelo spremenili. Postali so bolj elegantni in že spominjajo na dobro, vredno stvar in ne na navaden čajnik za kavo. Običajni šesterokotni robovi so se spremenili tudi v gladke in zaobljene oblike. Ta indukcijska kuhalna plošča kavni avtomat bo videti harmonično v kuhinji.

Material izdelave

BV prejšnjem stoletju so bili aparati za kavo gejzir izdelani iz aluminija, danes se v proizvodnji uporabljajo kombinacije jekla in stekla, pa tudi tradicionalne aluminijeve zlitine. Za kuhanje kave na indukcijski plošči so najbolj primerni kavni avtomati Bialetti.

Načelo delovanja

Načelo delovanja takšnih aparatov za kavo je naslednje:

• V spodnji del se vlije voda v skladu z oznako na notranji strani aluminijaste bučke. Priporočeno ni več polivanja.
• Filter s kavo je vstavljen na vrh kavnega aparata. Filter se napolni do vrha, ne glede na to, koliko kav morate skuhati. Bolje je uporabiti aromatično, sveže mleto kavo. Moč daje stopnjo mletja, to je, kako fino je mletje.
• Zgornji del je privit na spodnji. Voda, ki vre, prehaja skozi filter in je tako nasičena z aromo in močjo.

Aparat za kavo tipa gejzir za indukcijski kuhalnik je zasnovan tako, da če voda ne more pronicati skozi kavo (to se zgodi, če je mlet prefin), para uhaja skozi ventil.

Ventil je treba občasno čistiti. Kljub temu, da je Bialetti nadgradil svoje aparate za kavo, se ventili še vedno lahko zamašijo. Da bi ga očistili pred ostanki kave, so proizvajalci ventil dopolnili s posebno cevjo.

Prednosti aparata za kavo, glede na ocene lastnikov

Uporabniki so opazili naslednje prednosti Bialettija:

• hitra kava;
• dobi dobro pijačo brez usedline;
• trajen kavni aparat;
• idealno za domačo uporabo;
• enostavna uporaba;
• enostavna nega.

Bialetti Moka Express

Klasični kavni avtomat je model Moka Express. To je bila takšna naprava, ki jo je prvotno izumil proizvajalec. To vrsto gejzir kavnega aparata izdelujejo tudi v Italiji, tako kot pred 80 leti. Trenutno so takšni izdelki maksimalno spremenjeni. Najdete lahko električne modele, ki uporabljajo električno stojalo, ki greje kavni avtomat kot grelnik vode.

Slabost električnih gejzirskih kavnih aparatov (po mnenju uporabnikov) je, da ni mogoče pripraviti naslednje porcije pijače, dokler se naprava ne ohladi. Poleg slabosti obstajajo tudi prednosti. Torej, na električnih aparatih za kavo z gejzirji je časovnik zakasnitve zagona. Zjutraj, ko se zbudite, vam bo kavni avtomat Bialetti Moka Express že skuhal aromatično kavo. Takšen električni aparat stane veliko več kot običajno, a v tem primeru si vsak izbere sam.

V aparatu za kavo z gejzirjem lahko pripravite ne samo črno kavo, ampak tudi kapučino. Tako je model Bialetti Mukka Express posebej zasnovan za pripravo pijače z mlekom.

Samo dejstvo, da več kot ena generacija ljudi po vsem svetu uporablja aparate za kavo Bialetti Mukka Express, kaže, da so te naprave vredne zaupanja. Kava se seveda izkaže za dišečo in bogato, če je prava izbira.kavna zrna želene pražene.

Najboljši proizvajalci

Aparat za kavo za indukcijski kuhalnik je lahko drugih proizvajalcev, ne samo Bialetti. Na trgu gejzirskih naprav so se dobro izkazali naslednji proizvajalci:

• Alessi Pulcina (Italija, najbolj izviren dizajn),
• Bodum (Švica, francosko tiskovno podjetje),
• Top Moka (Italija) in še veliko več.

Aparati za kavo so zasnovani za eno, dve, tri ali šest obrokov. V skladu s tem je njihova prostornina 60, 120, 160, 200 in 240 ml.

Po mnenju ljubiteljev kave so gejzirne enote zelo enostavne za uporabo in vzdrževanje. Do danes je proizvodnja kavnih aparatov Bialetti še vedno koncentrirana v Italiji, obstajajo pa tudi tovarne v Indiji, na Kitajskem, v Romuniji in Rusiji. Mnogi proizvajalci se ukvarjajo s proizvodnjo tovrstnih naprav. Na trgu lahko najdete aparate za kavo pod logotipom različnih podjetij in po različnih cenah. Stroški se oblikujejo glede na material, iz katerega je izdelano telo, prostornino posode, pa tudi kraj proizvodnje in priljubljenost proizvajalca.

Aparat za kavo lahko kupite na spletnih straneh številnih spletnih trgovin v državi, pa tudi v specializiranih prodajalnah posameznih podjetij ali preprosto na oddelku s pripomočki in električnimi napravami velikih hipermarketov.