2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:57
Eden najstarejših proizvajalcev nožev v Evropi je Opinel. Noži te tovarne so edinstveni na svoj način. Njihov koncept se skoraj sto let ohranja skoraj nespremenjen, hkrati pa povpraševanje po francoskih izdelkih ne upada. Zgodovina podjetja se je začela leta 1890, ko je Joseph Opinel v družinski manufakturi sestavil svoj prvi zložljivi nož. Kot se je izkazalo, je imel osemnajstletni ustanovitelj podjetja izjemen talent kot orožar, njegovi izdelki pa so začeli uživati brez primere. Že leta 1897 se je pojavila zbirka, sestavljena iz dvanajstih nožev, ki so se med seboj razlikovali le po velikosti in so bili označeni od enega do dvanajst. Leta 1909 je Joseph registriral blagovno znamko "Opinel". Noži te znamke so bili zdaj okrašeni z emblemom v obliki kronane roke blagoslova.
1955 je zaznamoval pomembno spremembo pri zložljivih nožih podjetja. Na rezila je bil nameščen zaščitni blokirni obroč. Ta novost se je imenovala "Virobloc". Seveda je v večini primerov nekoliko nenavadno imenovati namestitev blokirnega dela kot bistvena sprememba. Toda ko gre za konzervativno podjetje, kot je Opinel,katerih noži so izvedeni po klasičnih kanonih, je takšen izraz povsem upravičen.
Tradicionalno linijo nožev podjetje še vedno izdeluje, danes je le 10 nožev. Seveda poleg nje Francozi proizvajajo še veliko drugih rezil, na primer kuhinjski noži "Opinel" uživajo zasluženo avtoriteto po vsem svetu. Toda najbolj priljubljena je bila in ostaja tradicionalna linija, ki se imenuje "Original" ali "Traditional line".
Pregled rezil "Opinel". Noži tradicionalne linije
Pobližje si oglejmo izdelke podjetja, tako da si ogledamo enega od njegovih legendarnih nožev. Junak našega današnjega pregleda je "Opinel Original št. 02 obesek za ključe". Čeprav je ta nož označen z dvojko, je v resnici najmanjši v tradicionalni liniji že 80 let.
Zasnova rezila je povsem preprosta: udoben lesen ročaj, v katerem je obdelana reža za rezilo, samo rezilo, os in kovinski vložek, ki ščiti gibljive elemente pred zrahljanjem. Ta dizajn je bil izumljen že dolgo pred Josephom Opinelom, vendar je bil on tisti, ki je ta koncept pripeljal do popolnosti.
Rezilo tipa scimitar je izdelano iz izboljšanega švedskega nerjavnega jekla. Za to zlitino je značilna nizka vsebnost ogljika in visoka vsebnost kroma. Rezalni rob rezila je komaj opazen, kot ostrenja je 20 stopinj. S takšnimi lastnostmi bi moral biti nož oster kot britvica, vendar ne - ostrenje na zalogi milo rečeno ne izkoristi polnega potencialapostati. Toda ocene priročnih fantov so impresivne. En udeleženec ruskega foruma o nožih se je na primer pohvalil, da je lahko naostril zložljive nože "Opinel" tako, da so hitro rezali časopis.
Ročaj noža je izdelan izključno iz bukovega lesa. To je klasična možnost za nože, saj je bukev trda in lahka ter lepa za škorenj. Ampak obstaja eno ampak. Les te pasme je zelo občutljiv na vlago - ne mara ne samo čiste vode, ampak tudi visoke vlažnosti.
Priporočena:
Umetnost starševstva. Pedagogija kot umetnost vzgoje
Glavna naloga staršev je pomagati otroku, da postane osebnost, odkrije talente in življenjske potenciale ter iz njega ne naredi kopijo samega sebe. To je umetnost vzgoje otroka
Smešna tekmovanja za podjetje: doma, na prostem, v kavarni
Danes ni več v modi preživljati praznike ali prijateljska srečanja, sedeti za mizo in vpijati neverjetno količino hrane in alkohola. Za dobro formo velja zabava, kjer lahko organizirate zanimiva tekmovanja za podjetje ali tekmujete v smešnih veščinah
Novoletna tekmovanja in igre za podjetje
Novoletna tekmovanja in zabava prinašajo pestrost in veliko zabave v praznovanje. V članku so izbrane različice vseh vrst iger za otroška podjetja, pa tudi za odrasle. Gradivo bo koristno za organizatorje dogodkov
Najboljši noži Rusije in sveta. Najboljši kuhinjski, bojni, lovski noži
Prvi noži so se pojavili pred približno dvema milijonoma let. Do zdaj je ta vrsta orožja prehodila zelo dolgo pot, da bi postala zvest pomočnik človeku. V zadnjih petdesetih letih so podjetja, ki izdelujejo najboljše nože, nenehno tekmovala za izdelavo najlepših in najkakovostnejših modelov
Noži za rezanje mesa. Noži za izkoščanje in rezanje mesa
Noži za izrezovanje mesa so nepogrešljiv pripomoček za kuhanje v vsaki kuhinji, razen če seveda govorimo o vegetarijanski družini. Kakovost končnega izdelka je v prvi vrsti odvisna od njegove predhodne priprave in obdelave, nož, posebej zasnovan za doseganje najboljših rezultatov ter zagotavljanje hitrega in kakovostnega rezanja in rezanja surovega izdelka, pa pomaga tudi začetniku, da se spopade s to zahtevno nalogo
