Kdaj lahko otrokom dajemo grozdje in grozdni sok?

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:32

Grozdje je vsekakor zdravo in okusno jagodičje. Tak izdelek vsebuje veliko uporabnih snovi, ki prispevajo k promociji zdravja. Zato se mladim materam mudi, da svoje dojenčke pogostijo z okusnimi jagodami. Kdaj pa lahko otrokom damo grozdje in grozdni sok? Delimo priporočila pediatrov.

koristi grozdja

Starši razmišljajo o vprašanju, pri kateri starosti lahko otroku damo grozdje. Navsezadnje so koristne lastnosti tega jagodičja splošno znane. Torej, sadje vsebuje celo vrsto hranil in vitaminov. Zlasti vsebuje veliko količino fruktoze in glukoze, ki sta energijski material za telo. Organske kisline, ki sestavljajo jagodičje, imajo antiseptične in dezinfekcijske lastnosti. Grozdje je bogato s kalijem, magnezijem in kalcijem. Slednje je potrebno za rast in pravilno tvorbo kosti otroka. Kalij ugodno vpliva na srčno mišico, magnezij pa pomaga krepiti živčni sistem.

Grozdje vsebuje vitamine B, C, PP,A, ki vplivajo na povečanje imunosti, izboljšajo vid, so odgovorni za rast las, nohtov, pa tudi za stanje kože.

Danes v ljudskem zdravilstvu obstaja ločena smer, ki je povezana z zdravljenjem različnih bolezni s pomočjo tega jagodičja in soka iz njega.

Kljub vsem naštetim prednostim pediatri ne priporočajo uvedbe takšnega izdelka v prehrano dojenčkov. Kaj to pojasnjuje in kdaj lahko otrokom dajemo grozdje? Poskusimo ugotoviti.

Kakšna je nevarnost?

Grozdje je izjemno "težak" izdelek za prebavo. Ker otrok še ni oblikoval encimskega sistema, se želodec ne more spopasti s takšno poslastico. Posledično se pri uporabi jagodičja in soka iz njega lahko razvijejo različne motnje prebavil, zlasti driska, napenjanje in kolike. Pri kateri starosti lahko otroku damo grozdje, da se izognemo takšnim reakcijam? Pediatri priporočajo, da ne hitite s prehrano drobtin takšnega izdelka. Zlasti jagode in sok iz njih so kontraindicirani za dojenčke prvega leta življenja.

Pomembna je tudi informacija, da je grozdje alergeno živilo. Uživanje jagodičja lahko pri dojenčku povzroči reakcije v obliki kožnega izpuščaja, pordelosti kožnih predelov, srbenja in otekline.

Potem pri kateri starosti lahko otrokom dajemo grozdje in grozdni sok? Kaj pravijo zdravniki o tem?

Mnenjepediatri

Mlade starše priporočamo, da vprašajo pediatra, kdaj lahko otroku damo grozdje. Po oceni zgodovine in zdravstvenega stanja bolnika bo pediater lahko dal kvalificiran odgovor. Hkrati se strokovnjaki strinjajo, da takšnega izdelka ne bi smeli uvajati v prehrano drobtin, mlajših od dveh let. To je posledica dejstva, da grozdje povzroča fermentacijo, alergijske reakcije in poškoduje zobno sklenino.

Ko lahko otroku damo grozdje, kako to storiti prav? Obstajajo določena pravila, po katerih je treba otroka seznaniti z novim izdelkom. Če teh priporočil ne upoštevate, se lahko razvijejo različne negativne reakcije.

Pravila za uvedbo grozdnega soka v prehrano

Pediatri priporočajo, da dojenčkom najprej ponudite jagodni sok. Pri tem je treba upoštevati naslednja pravila:

• Grozdni sok je treba razredčiti s pitno vodo v razmerju 3:1.
• Otroku seznanjajte izdelek z dvema kapljicama. Ko je dojenček prvič poskusil sadni sok, naj odrasli pozorno spremljajo otrokovo stanje čez dan: ali se je blato spremenilo, ali je prišlo do alergijskih reakcij, ali otroka skrbi kolike.
• Otroku je priporočljivo ponuditi grozdni sok dvakrat na teden.
• Količino lahko postopoma povečate na dve čajni žlički na dan.
• Otroku je treba dati sadni sok ne prej kot eno uro po glavnem obroku, še posebej, če je otrok užival mlečne izdelkeizdelki.

Priporočila za uvedbo grozdja v otroško prehrano

Ko lahko otrokom dajemo grozdje, kako pravilno uvesti tak izdelek v prehrano dojenčka? Da bo jagodičje prineslo koristi za zdravje in ne bi povzročalo neprijetnih stanj, kot so prebavne motnje in alergije, je pomembno upoštevati priporočila pediatrov:

• Začnite uvajati otroka v novo poslastico z belim grozdjem. Kljub temu, da ta vrsta jagodičja vsebuje manj hranil, jih telo lažje absorbira.
• Sadežu je treba olupiti kožo, odstraniti kosti in otroku ponuditi samo zrelo kašo.
• V nobenem primeru ne smete dajati nezrelega sadja - to lahko povzroči resne prebavne motnje.
• Jagode ni združljivo z mlečnimi izdelki, gazirano vodo.

Otroške jedi iz grozdja

Ko je sveže, je to sadje "težko" za prebavo. Zato je bolje, da otroku ponudite že pripravljeno jed, ki vključuje grozdje. Pri toplotni obdelavi se večina hranilnih snovi ne uniči, zato se vrednost izdelka le nekoliko zmanjša. Hkrati se občutno poveča absorpcija jagodičja v tej obliki.

Tako lahko skuhate okusen in zdrav grozdni kompot, sufle, domači jogurt in še marsikaj. Pri kateri starosti lahko otrokom damo grozdje kot sestavino že pripravljene jedi? Ponudijo se lahko tudi priboljški, kot je mousse z nekaj jagodičevja ali sadna pijača.enoletni dojenčki.

Recept za enolončnice iz grozdja

Ko otroku že lahko damo grozdje kot sestavino v pripravljeni jedi, lahko ponudimo sladice in pijače z okusnimi jagodami. Ponujamo na primer preprost recept za okusno in zdravo enolončnico za otroke od dveh let. Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• 100 g moke;
• ščepec pecilnega praška;
• jajce;
• 200 g skute;
• nekaj olupljenega grozdja;
• sladkor ali med po okusu.

Najprej morate zmešati pecilni prašek s presejano moko. Skuto je treba pretlačiti z vilicami ali pa jo zmleti z mešalnikom. Nato v nastalo maso dodajte sladkor ali med po okusu, jajce, koščke grozdja. Po temeljitem mešanju izdelkov do gladkega je potrebno postopoma vnesti moko s pecilnim praškom. Po želji lahko dodate vanilijo, sesekljane oreščke, rezine banane ali olupljene hruške.

Dobljeno testo damo v silikonske modelčke, bolje pa je izbrati majhne porcije. Da bo otroku všeč končna jed, lahko uporabite obrazce v obliki živali ali predmetov.

Delikateso pečemo v pečici 10-15 minut pri temperaturi 170-200 stopinj.

Podelili smo priporočila otroških zdravnikov, kdaj lahko otrokom dajemo grozdje in kako tak izdelek pravilno uvesti v prehrano dojenčka. Pomembno si je zapomniti, da je vse dobro v zmernih količinah. Pogosto uživanje jagod lahko povzročiresne kršitve zdravja otroka.