Mednarodni dan kave (17. april). Dan kave v Rusiji

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:32

Kdo ne mara kave? Ta poživljajoča, okusna pijača pomaga pregnati spanec in vas spravi v razpoloženje. Obstaja veliko sort in načinov priprave, poleg tega pa je tudi praznik, ki je posvečen izključno njej.

Da, dan za kavo je res, zato če imate radi to očarljivo aromo, se pridružite praznovanju praznika. To je izjemno, vendar ga je mogoče praznovati precej pogosto. Vsako jutro si pripravimo skodelico pijače s smetano in si pripravimo majhen dopust. Dan kave praznujemo na različne načine, poglejmo si tradicije različnih držav.

Mednarodni dan kave

To je dan, ki združuje vse ljubitelje te pijače po vsem svetu. Hkrati pa nenehno potekajo spori okoli datuma njegovega nastanka. Nekdo trdi, da je 17. april, drugi, da je 29. september. Poleg tega obstaja več deset mnenj, od katerih ima vsako pravico do življenja. Dan kave praznujejo v mnogih državah in ne le v tistih, ki jo gojijo in izvažajo. Izkazalo se je, da je dišeča pijača bolj priljubljena v državah potrošnikov. Praznik se praznuje na precej svojevrsten način: s festivali, razprodajami in promocijami ter degustacijami v mestnih kavarnah.

Ampak kdajAli obstaja mednarodni dan kave? Ni enega samega dne, tako da lahko danes imate kavo, ne da bi bili vezani na določene datume.

Zgodovina praznika

Kako običajno praznujemo rdeče datume? Obilje težke hrane in alkoholnih pijač, ples - vse to je znano in znano. In če zberete goste, skuhate okusno pijačo, postrežete mizo s sadjem in sladkarijami, dobite popolnoma drugačen format, vendar to ne bo poslabšalo počitnic. Dan kave je odlična priložnost za zbiranje gostov.

Korenine praznika segajo v čase, ko so pobirali plantaže kave. Takrat so potekali festivali in sejmi, na katerih so znani baristi uprizarjali predstave, na katerih so ponujali ogled veščine priprave pijače. Ker obstaja veliko sort in načinov priprave, je bilo zanimivo, da so ljudje vsako leto prihajali na te razstave.

Dan kave v Rusiji

Takšnega praznika ni, pravite. Ampak obstaja tak praznik. Danes v prestolnicah na ta dan potekajo veličastne svečanosti. To je deloma posledica protialkoholne propagande. Najpomembnejša stvar pa je poklon tradiciji, saj je v Sankt Peterburgu živel najbolj znan ljubitelj kave Peter I. Moskva je ta praznik prvič priredila leta 2003 in je bil časovno usklajen s praznikom kave v Braziliji, maja. Zdaj se tako nadaljuje spomladi, medtem ko ljudi čakajo svetle povorke, sejmi, koncertni programi. In najbolj zanimiva stvar je seveda degustacija.

Sankt Peterburg se je odločil, da bo malo poigral scenarij in avgusta praznuje dan kave. Celotno mesto je na ta dan napolnjeno z očarljivo aromo. Na ulici se odpre veliko število šotorov, ki med seboj tekmujejo, da poskusite različne sorte okusne pijače. Dan kave v Rusiji se nikoli ne konča, saj tukaj, v mestu na Nevi, deluje edini muzej kave. Tukaj nenehno potekajo mojstrski tečaji in nastopi barista, degustacije različnih sort kave.

Na vzhodu poteka zelo lepa čajna slovesnost, odmevi tega se odsevajo tudi pri nas. Običajno je, da se dan čaja in kave praznuje hkrati, tako da lahko vsi uživajo v svoji najljubši pijači.

Od 25. januarja praznujemo nacionalni dan irske kave. Za razliko od vseh drugih se praznuje cel teden. Ta posebna, gosta in okusna pijača z viskijem in smetano je pri nas zelo všeč. In za prve dni po novem letu je najboljše.

Praznovanje v Italiji

Kdo ve o kavi več kot Italijani? Sami so si izbrali datum – 17. april. Dan kave se praznuje v velikem obsegu in niti vsaka kavarna nima pravice sodelovati na prazniku. Za to morate pridobiti dovoljenje Nacionalnega inštituta za italijanski espresso. Na ulicah te dni lahko vidite veliko svetlih šotorov, kjer vam bodo ponudili skodelico okusne pijače s piškoti ali kavo. Poleg tega poznavalci pripovedujejo zgodovino gojenja in praženja žitaric ter skrivnosti priprave pijače. Vsakdo dobi svetle knjižicerecepti, nasveti o izbiri in pravilni pripravi kave. Pri nas že šesto leto praznujejo mednarodni dan kave 17. aprila. Ta dan so domačini in gostje dežele vzljubili s svojimi pisanimi procesijami in dišečimi degustacijami.

Italija brez pice, testenin in kave se nekako ne zaznava, zato razmislite o sezoni, če se odločite za obisk te države. Svetli festivali se bodo dolgo spominjali. Mednarodni dan kave, 17. april, je čas posebnega gostoljubja, ko mesto napolni čarobna, očarljiva aroma. Vsaka ulica ima mini kavarno z določeno vrsto pijače.

Od kod prihaja kava

Ves planet praznuje dan kave in katera država nam je dala to čudovito pijačo? To je Srednja Afrika, ki posveča najmanj pozornosti praznovanju dneva kave, od tod pa so kavna zrna odpeljali v Brazilijo, Italijo in marsikatero drugo stran sveta. Mimogrede, pijača ni cenjena toliko zaradi svojega neverjetnega okusa, ampak zaradi sposobnosti stimulacije in spodbujanja živčnega sistema. To lastnost so uporabljali afriški domačini.

koristi pijače

Spodbuja proizvodnjo serotonina, hormona dobrega razpoloženja. To pomaga, da se zjutraj hitreje zbudite in premagate depresijo. Res je, da odmerek ne sme presegati dveh skodelic na dan. Obstaja še eno pravilo: skodelica kave, popijena po zajtrku, močno poveča učinkovitost, s pitjem na prazen želodec pa jo lahko le zmanjšate. Poleg tega so v kavi vitaminiPoleg tega ima sposobnost zmanjšanja glavobola. Toda 4-5 skodelic ga bo maščevalno prineslo nazaj, saj se bodo posode močno zožile.

škoda

Kofein je dober le v majhnih količinah. Vsako povečanje odmerka lahko povzroči palpitacije, zvišan krvni tlak in vazokonstrikcijo. Presežek kofeina preobremeni živčni sistem, vodi v depresijo in motnje spanja. Poleg tega ima ta snov močan diuretični učinek. Z boleznijo ledvic je nevarno zloraba pijače. Po vsaki skodelici kave popijte vsaj kozarec vode. Druga lastnost kofeina je, da spodbuja delovanje črevesja. Pogosto uživanje velikih količin te pijače vodi do prebavnih motenj in slabše absorpcije hranil.

Povzetek

Vsaka država in celo vsako mesto izbere svoj dan kave in ga praznuje v skladu s svojimi pravili in tradicijami. Lahko se pridružimo večini ali izberemo svoj dan, zberemo prijatelje in naredimo zabavo. To je odlična alternativa alkoholu. Okusna, močna, dišeča kava poživi prijazen pogovor in daje odlično razpoloženje. Poleg tega je v zmernih količinah zelo uporaben.