Pri kateri starosti lahko otrokom dajemo česen? Zdravstvene koristi in škode česna

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:51

Zagotovo vsi vedo o številnih koristnih lastnostih česna. Že več stoletij se uporablja na vseh koncih planeta kot zdravilo. Iz njega so pripravljali poparke, zdravilna mazila, jedi in še marsikaj.

Česen ima neverjeten okus in posebno aromo, ki nikogar ne pusti ravnodušnega. Omeniti velja, da ta rastlina čebule vsebuje več kot 400 sestavin, ki ugodno vplivajo na telo. Če česen uživate občasno, je mogoče preprečiti nevarne bolezni. Vendar pa vsi ne vedo o nevarnostih te komponente. Še posebej, ko gre za otroke. Pogosto starši začnejo otroku dajati naravni antibiotik, ne da bi se v celoti seznanili z informacijami o tej rastlini. Zato je danes vredno razmisliti, pri kateri starosti česen lahko dajemo otrokom, pa tudi o niansah njegove uporabe.

koristne lastnosti

Česen vsebuje veliko alicina. Zahvaljujoč tej komponenti se uspešno zgodi uničenje virusov in bakterij.v človeškem telesu. Alicin pomaga krepiti zaščitne funkcije in povečuje odpornost telesa na različne bolezni, okužbe, bakterije in druge negativne učinke. Po ocenah je česen zelo koristen za imuniteto otrok. Vendar ga ni treba vzeti notri.

Poleg tega pekoča rastlina vsebuje beljakovine. Ta komponenta ima spodbujevalni učinek, zaradi česar je bolj aktivna proizvodnja protiteles. Posledično postane telo bolj odporno na negativne vplive okolja.

Bodite pozorni tudi na druge prednosti te zelenjave. Ker česen vsebuje veliko količino fitoncidov, je učinkovito orodje za boj proti bakterijam. Česen je bil na primer vedno uporabljen, če oseba trpi zaradi delovanja povzročiteljev davice in griže.

Ko že govorimo o koristih in škodi česna za zdravje, velja omeniti, da ta rastlina pomaga zniževati raven holesterola v krvi. Hkrati se normalizira delo srčno-žilnega aparata, pojavi se splošni krepilni učinek. Zahvaljujoč temu postanejo stene krvnih žil bolj elastične.

Česen pomaga odstraniti toksine in druge škodljive spojine iz telesa. Odgovoren je za normalizacijo aktivnosti insulina, ki ne bo presegla dovoljene stopnje. Mnogi ugotavljajo, da se ob rednem uživanju česna zmanjša verjetnost debelosti. To je posledica dejstva, da sestava te rastline vključuje sestavine, kiobdajo izločeni inzulin in sprožijo določene mehanizme v mišicah, zahvaljujoč katerih je mogoče preprečiti odlaganje maščobnega tkiva.

Vsi vedo, da je česen odlično antibakterijsko sredstvo. Res se učinkovito znebi patogene mikroflore, ki se lahko razvije v dihalih, genitourinarnem, prebavnem in drugem.

Po ocenah česen proti črvom pomaga otrokom, da se zelo hitro znebijo parazitov. Ni treba jemati agresivnih zdravil. Prav tako se izkaže za zelo učinkovito med sezonskimi epidemijami akutnih okužb dihal, pa tudi gripe.

Zaradi uporabe česna se aktivira proizvodnja žolča, posebnih encimov, ki so odgovorni za izboljšanje prebave v človeškem telesu. Poleg tega se poveča apetit, normalizira se delovanje jeter.

Česen deluje pomirjujoče na centralni živčni sistem. Ta zelenjava med drugim vsebuje metionin. Izzove hitro rast hrustančnega tkiva in pozitivno vpliva na delovanje jeter. Našteti vse prednosti te rastline je lahko zelo dolgo. Ko pa govorimo o koristih in škodi česna za zdravje ljudi, bo koristno vedeti, da ta izdelek ni tako neškodljiv.

Možna škoda

Najprej bodite pozorni na to, da ta pekoča zelenjava spada v kategorijo težke hrane. Pri njegovi stalni uporabi lahko obstaja nevarnost draženja sluznice. Zato bi morali to rastlino opustiti tisti, ki imajodiagnosticiran gastritis in druge kronične patologije, ki se pojavljajo v prebavnem sistemu.

Mnogi (predvsem otroci) se težko soočajo z zelo ostrim okusom in aromo česna. Menijo, da je skoraj nemogoče ubiti svetlo aromo. Poleg tega lahko prekomerni vnos povzroči zgago in celo bolečine v trebuhu.

Če govorimo o tem, ali je česen možen za otroke, potem bodite pozorni, da zdravniki v nobenem primeru ne priporočajo uporabe, če je močna vročina (več kot 38 °). Prav tako ga je vredno opustiti pri boleznih izločalnega sistema, epilepsiji in debelosti.

Alergijska reakcija na česen

Pravzaprav lahko ta začinjena zelenjava povzroči precej močno draženje, saj vsebuje številne sestavine, ki močno vplivajo na človeško telo. Če ima oseba draženje na telesu in obrazu, tkiva in dihala nabreknejo, srbenje, zasoplost, dihanje postane pogostejše, pade pritisk ali pride do anafilaktičnega šoka, potem morate nemudoma poklicati strokovnjake in odslej zavrniti jemanje te sestavine..

Najbolj previdni morate biti, ko gre za otroke. Kot veste, so najbolj dovzetni za različne alergijske reakcije na določene sestavine hrane. Posledično lahko pride do neustrezne reakcije, tudi če je otrok samo zavohal česen ali se ga dotaknil s kožo.

Pri kateri starosti lahko dajete česen otrokom

Čepravta zelenjava je izjemno uporabna, ne smete je vnesti v otrokovo prehrano nepremišljeno. Strokovnjaki ugotavljajo, da obstajajo zelo resne starostne omejitve. Na primer, pediatri močno odsvetujejo eksperimentiranje s česnom, dokler otrok ni star 1 leto. To je posledica dejstva, da se v prvem letu življenja otrokov prebavni sistem šele razvija. Še vedno je prešibka.

Glede na to, pri kateri starosti lahko otrokom dajete česen, morate razumeti, da je ta zelenjava lahko preveč resna preizkušnja za telo majhne drobtine. Prebavni sistem ga morda sploh ne bo mogel prebaviti.

Izjeme

Glede na vprašanje, pri kateri starosti lahko česen dajemo otrokom, je treba omeniti, da če obstaja nujna potreba, potem lahko to komponento postopoma uvajamo v prehrano dojenčka od 8 mesecev. Vendar pa mora biti odmerek minimalen. Praviloma v svojih pregledih matere pravijo, da v zelenjavni pire ali juho dodajo česen v majhni količini. V tem primeru se njegovega neprijetnega okusa skoraj ne čuti.

Vendar, tudi če zdravnik dovoli uvedbo česna v prehrano v zgodnji mladosti, te sestavine ni dovoljeno uporabljati več kot 2-krat na teden.

Poznejša uporaba

In ko bo otrok star 2 leti, bo tudi sam z veseljem jedel posušen kruh, namazan s koščkom česna. V tem primeru ne smete zavrniti otroka, vendar morate pozorno spremljati reakcijo otroka.

Če govorimo o otrocih, starejših od 3 let, jim lahko damo največ polovico rezine zelenjave na dan. Otroci, stari 5 let, lahko uživajo česen v velikih količinah. V tej starosti je prebavni sistem v celoti oblikovan. Zato se negativni vpliv znatno zmanjša. Če otroku daste tri stroke česna na dan, se ne bo zgodilo nič hudega.

hladno

Če obstaja pomislek, da bi otrok lahko razvil alergijo na uživanje surove zelenjave, potem ni treba otroka prisiliti, da se zaduši z grenkim in neokusnim koreninskim pridelkom. Stroke česna lahko razširite po prostoru. Če otrok vdihne hlape te zelenjave, bo to dovolj za aktiviranje imunskega sistema.

Če je otroku še prezgodaj dajati česen v čisti obliki, a ga hkrati želite zaščititi pred morebitnimi boleznimi v vrtcu ali na igrišču, mu lahko naredite posebne perlice. Če želite to narediti, je dovolj, da vrv napnete skozi več strokov česna in jih obesite okoli otrokovega vratu. Vendar pa ta dekoracija ne bo všeč vsem. V tem primeru lahko uporabite škatlo Kinder presenečenja in v njej skrijete neprijetno poslastico.

Kako dati česen

Omeniti velja, da lahko za pripravo različnih jedi uporabite ne samo čebulice rastlin, temveč tudi mlade liste, ki jih je priporočljivo nabirati zgodaj spomladi. Česen za otroke lahko uporabite kot začimbo za kuhane mesne jedi.

Ko gre za mleto meso (kotleti,mesne kroglice ipd.), nato mletemu mesu dodamo le malo naribanega česna. Iz te zelenjave pripravljajo tudi različne omake. Lahko ga dodamo v juhe za juhe. Zraven se še posebej dobro poda boršč in fižolova juha.

Poleg tega lahko česen vključite ne le v standardni jedilnik, temveč tudi pripravite tradicionalna zdravila, ki temeljijo na njem.

Infuzija za imuniteto

Za pripravo te sestave boste morali vzeti 4 glave česna in jih razdeliti na stroke, od katerih vsak zahteva temeljito lupljenje. Prav tako boste morali vzeti 4 limone, ki jih je treba sprati in nato narezati. Po tem se vse komponente pošljejo v mlinček za meso, nato pa se prenesejo v trilitrski steklen kozarec. Vanj se vlije 2,5 litra kuhane vode. Posoda je prekrita z gazo, ki je zložena v več plasteh. Sestavo je treba v tem stanju pustiti v sobi 3 dni. Po tem se tekočina filtrira in vlije v katero koli posodo. Dobljeno infuzijo 50 mililitrov je treba vzeti pred zajtrkom, kosilom in večerjo. Sestavi lahko dodate tudi nekaj medu. Potem bo zdravilo prijetnejše za okus. Med, limona in česen so zelo dobri za otroke.

Na koncu

Zanimivo je vedeti, da se iz česna lahko pripravi maslo in celo sirupi. Vendar se morate pred uporabo takšnega zdravljenja prepričati, da otrok ni alergičen na to komponento. Ne bo odveč posvet z zdravnikom.