2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:50
Vsaka gospodinja ve, da pozimi želi svojo družino razveseliti s šivanjem. To so vloženi paradižniki in kisle kumarice, bučke ali solata. Konec koncev je pozimi tako malo uporabnih vitaminov, tako da bo sadje in zelenjava, nabrana poleti, všeč vsem.
Priprava hrane za zimo je zelo zamudno opravilo. Konzerviranje vključuje celoten tehnološki postopek: od priprave pločevink za šivanje do samega šivanja. Vsaka gostiteljica vam bo povedala, kako žaljivo je, ko po tako trdem delu pokrovi nabreknejo ali eksplodirajo. Razlogov za to je lahko več. Toda glavni dejavnik, ki najpogosteje postane krivec pokvarjenega šiva, so slabo sterilizirani kozarci.
A poglejmo v preteklost, saj so naše mame in babice vedno opravljale sterilizacijo kozarcev. Poznali so nenavaden način sterilizacije kozarcev v pečicah. Ta metoda je bila široko uporabljena, bila je zelo priročna in praktična, in kar je najpomembneje, pločevinke niso eksplodirale. Oglejmo si ga podrobneje.
Kako sterilizirati kozarce v pečici
Sterilizacija v pečici je zelo priročna in praktična. Hkrati lahko obdelate več pločevink. Vzemite potrebno število posod, jih preverite glede razpok in napak na vratu. Pred sterilizacijo je priporočljivo, da posodo za nekaj minut namočite v topli vodi, nato jo dobro sperite s sodo. Ne uporabljajte kemikalij, saj lahko že najmanjši udarec v steklenico pokvari celoten šiv. Nato kozarce temeljito sperite pod tekočo vodo.
Oprani kozarci, pustite čas (5 minut) stati obrnjeno na stekleno vodo. Posodo postavimo z glavo navzdol v hladno pečico. Šele takrat lahko prižgete štedilnik. Poskusite ne preseči 150 - 180 stopinj, sicer lahko posode počijo.
Kako dolgo sterilizirati kozarce
Različni kozarci imajo različne čase sterilizacije. Na primer, posode 0,5 - 0,75 stojijo v pečici 10 minut; liter - 15 minut; dva litra - 20 minut; trilitrska steklenica - 25 min. Kapice lahko hkrati sterilizirate. Ne pozabite odstraniti gumijastih vložkov iz železnih pokrovčkov.
Pustite, da se sterilizirani kozarci nekoliko ohladijo in jih šele nato vzemite iz pečice. Uporabite posebna suha držala za lončke ali rokavice. Bodite izredno previdni, da kozarec ne poči.
Zdaj veste, kako sterilizirati kozarce v pečici, in to metodo lahko varno uporabite. Je zelo učinkovit in bo prihranil vašo hrano.
Poskušajmo najti odgovor na vprašanje, ali je treba kozarce sterilizirati. Kot rezultat raziskav je bilo dokazano, da se med sterilizacijo pod vplivom visoke temperature uničijo vse glivične patogene bakterije. Prav oni povzročajo proces fermentacije, nastanek plesni, ki vodi do poškodovanega obdelovanca.
Zdaj bo lahko vsaka gospodinja razveselila svojo družino z okusnim in zdravim šivanjem, saj je sterilizacija kozarcev v pečici preprost in cenovno ugoden način, ki ji bo močno olajšal delo.
Priporočena:
Kako trenirati kahlico pri 2 letih: preproste metode, učinkoviti nasveti staršev in priporočila pediatrov
Mnoge matere, ko njihov otrok raste, začnejo razmišljati o vprašanju, katera je najboljša starost za vadbo kahlice in kako to storiti pravilno. O tej situaciji obstaja veliko mnenj. Nekdo svetuje, da to storite takoj od zibelke, nekateri pa priporočajo čakanje. Navsezadnje je na začetku treba oceniti razvoj otroka in njegovo psihološko pripravo. Če otrok ne razume, zakaj je ta nov predmet potreben, ga ne bo uporabljal zavestno
Pasterizacija kozarcev (na pari, v mikrovalovni pečici, v pečici, s konvekcijo, z vrenjem)
Kako so pločevinke pasterizirane? Katere metode se uporabljajo za to? Za podroben opis metod sterilizacije kozarcev si oglejte članek
Kako zložiti majico: preproste metode
Za ohranitev lepega videza oblačil potrebujejo ustrezno nego. Tako ga ne boste le nosili, ampak tudi kako boste oprali, posušili, zlikali in zložili svojo majico, srajco, obleko ali kateri koli drug kos oblačila. Zahvaljujoč temu lahko ohranite videz oblačil in bodo videti enako kot na dan nakupa. V tem članku bomo govorili o tem, kako hitro in lepo zložiti majico
Ali lahko steriliziram kozarce v mikrovalovni pečici?
Toplotna obdelava steklenih posod za shranjevanje konzerviranih domačih izdelkov je obvezna. Veliko lažje je sterilizirati kozarce v mikrovalovni pečici in številne gospodinje že dolgo uporabljajo samo to metodo
Kako pravilno sterilizirati kozarce
Številne gospodinje začetnike zanima vprašanje, kako hitro in učinkovito sterilizirati kozarce za kumarice in marmelade. Obstaja več preprostih načinov za uničenje škodljivih mikroorganizmov na stenah steklenih posod. Kozarce lahko sterilizirate v ponvi, v pečici, v mikrovalovni pečici ali nad paro s posebnim pokrovom
