Ali lahko nosečnice jedo kozice? Koristi in škode kozic za bodoče matere

2024 Avtor: Priscilla Miln | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-02-18 10:27

Prehranjevalne navade nosečnic so zanimiv in edinstven pojav. Od časa do časa ima ženska v zanimivem položaju močno željo, da bi pojedla določen izdelek, ta želja je tako močna, da ne more misliti na nič drugega. Seveda obstajajo številne omejitve, poleg tega ne smete jesti surovega mesa in rib, vzdržati se morate jesti krede. Kaj pa, če si res želite kozice? Ali lahko nosečnice jedo te morske sadeže?

Zanimivo vedeti

Kozice so raki. Dolžina zrelega posameznika se giblje od enega do dveh do petindvajset centimetrov. Zanje je značilen odtenek od rožnate do koralne.

Najpogosteje jih prodajamo zamrznjene, saj jih ni priporočljivo hraniti dlje časa pri nizkih temperaturah. Kozice imajo malo maščobe. Ti izdelki so nizkokalorični, poleg tega pa vsebujejo jod, kalij, magnezij, fosfor, kalcij, baker, fluor, železo, molibden, natrij, vitamine - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

Raki imajo veliko joda in bakra, a maloholesterol.

Na police trgovin pride okoli sto vrst kozic, najbolj priljubljene so:

• Brindle - značilna črtasta barva lupine in velika velikost (do 40 cm).
• Royal - posamezniki, dolgi do 25 cm, imajo masiven rep.
• Severne kozice so najmanjši predstavniki vrste kozic (velikost odraslih osebkov ni večja od 11 cm v dolžino).

Trgovine prodajajo zamrznjene kozice, v tetra pakiranjih in po teži.

Kozice za nosečnice koristijo in škodujejo

Prednosti kozic so očitne. Ne vsebujejo ogljikovih hidratov in maščob, znatno prekašajo meso po količini dragocenih snovi, ki jih vsebujejo. Ta nizkokalorični izdelek telo dobro absorbira, daje občutek sitosti in ne prispeva k povečanju telesne mase, kar je pomembno med nosečnostjo. Poleg tega ta morski sadeži dobro pomagajo premagati željo po začinjeni in slani hrani.

Poleg tega kozice vsebujejo:

• Cink, baker, železo, ki izboljšujejo delovanje srčno-žilnega sistema in povečujejo učinkovitost.
• Omega-3 in Omega-6 maščobne kisline, ki izboljšujejo presnovo in preprečujejo razvoj številnih bolezni.
• Jod, ki uravnava ščitnico.
• fosfor, ki pomaga ohranjati zdrave zobe in kosti.
• Cink - pomaga ohranjati lepoto nohtov in kože.
• Kalij - spodbuja zdravje srca.
• Selen - povečuje imuniteto, ščiti telo pred vpliviškodljivi radikali.

Ali lahko nosečnice jedo kozice? Nekateri zdravniki menijo, da je treba uporabo morskih sadežev med nosečnostjo omejiti, saj je reakcija telesa, ki deluje v dvoje, lahko popolnoma nepredvidljiva. Obstaja tveganje za razvoj alergij ali prebavne motnje.

Kozice v zgodnji in pozni nosečnosti

Ali lahko nosečnice jedo kozice v prvem trimesečju? Uporaba te morske hrane v prvem in drugem trimesečju nosečnosti je koristna ne le za bodočo mamo, ampak tudi za otroka. Beljakovine, elementi v sledovih, maščobne kisline prispevajo k tvorbi otrokovih kosti, razvoju njegovih možganov in živčnega sistema. Prisotnost morskih sadežev v prehrani nosečnice preprečuje tveganje za prezgodnji porod.

Če pred nosečnostjo morski sadeži niso povzročali alergij, jih je med nosečnostjo zelo enostavno uporabljati. Toda preden zaužijete okusno solato s kozicami, morate pojesti nekaj kosov in videti, kako se vaše telo odzove. Če srbenje, majhen izpuščaj na koži, kihanje, otekanje, morate nemudoma poklicati rešilca.

Preden poskusite solato ali jed iz kozic, morate natančno preučiti sestavo. Ženske v položaju ne smejo uporabljati kisa, pikantnih in mastnih omak, začimb. Najbolj zanesljiva možnost je, da kupite sveže zmrznjen kakovosten izdelek in doma skuhate svojo jed iz kozic.

Recept za kuhanje je precej preprost: morske sadeže morate oprati, jih dati v osoljeno vrelo vodo inkuhamo 7-8 minut. Ko priplavajo do svetlo rožnate barve, so pripravljene za uživanje. Lahko jih dodamo v zelenjavno solato ali jemo samostojno. Ne pozabite, da se hitro pokvarijo, zato morate jed jesti samo sveže pripravljeno.

Uživanje kozic v pozni nosečnosti lahko prispeva k razvoju alergij pri otroku. Iz tega razloga je treba po 22 tednih, ko imunski sistem ploda že deluje, zavreči morske sadeže, da ne bi škodovali otroku.

Ali je dovoljeno jesti kozice v zanimivi situaciji

Glede tega se mnenja strokovnjakov zelo razlikujejo. Nekateri verjamejo, da če je ženska jedla morske sadeže, potem lahko v obdobju rojevanja otroka zlahka uživa v tej jedi.

Kaj pa, če še nikoli niste poskusili kozic, a si med nosečnostjo res želite? Ali je v tem primeru možno za noseče kozice? Lahko poskusite priboljšek, vendar zelo malo, in sledite svoji reakciji. Ne smete zlorabljati morskih sadežev in se brez mere naslanjati na jed s kozicami. Dovoljeno je zaužiti od 100 do 200 gramov izdelka na teden, ta količina bo nasičila telo s potrebnimi elementi v sledovih in ne bo škodovala otroku.

Če se vam ne zdijo morski sadeži, jih sploh ne jejte. Z drugo hrano se je povsem mogoče znebiti. Te dobrote v nobenem primeru ne smete jesti na silo, saj lahko povzroči prebavne motnježelodec in zastrupitev.

Nekaj nasvetov za tiste, ki si resnično želijo…

Tu je nekaj nasvetov za nosečnice, ki se odločijo jesti kozice:

• V vodi jih je treba kuhati 7-8 minut.
• Med kuhanjem naj dobijo enakomeren mlečni odtenek.
• Ne jejte morske hrane, če povzroča nevšečnost.
• Prepovedano je jesti kozice v pločevinkah, če so bile odprte v hladilniku več kot 3 dni.

Ali lahko nosečnice jedo kozice? Žal varnih kozic na policah trgovin praktično ni, saj so se proizvajalci že zdavnaj naučili umetno gojiti. Hormoni in antibiotiki so najvarnejše sestavine, ki jih najdemo v tej poslastici. Prav zaradi tega mnogi zdravniki odsvetujejo uživanje kozic med nosečnostjo.

Skrivnosti kuhanja

V kulinariki obstaja veliko receptov za jedi s kozicami, v katerih kuhamo, pečemo, dušimo, cvremo morsko hrano. Katere pa so bolj koristne za nosečnice? Ali lahko nosečnice jedo kuhane kozice? Za nosečnice je priporočljiva kuhana hrana z največjo količino hranil.

Pred kuhanjem izkušene gospodinje priporočajo odmrzovanje in luščenje rakov. Izdelek morate kuhati v rahlo osoljeni vodi približno 7-8 minut, nato pa vodo odcedite. Poleg tega se kozice lahko uporabljajo za pripravo solat, juh,priloge, prigrizki.

Previdnostni ukrepi

Kljub prednostim kozic se nanje ne smete zanašati. V zadnjih mesecih bi morali popolnoma opustiti to poslastico, saj lahko pri dojenčku povzroči alergije.

Kupujte samo kakovostne morske sadeže:

• Temna ali rjava glava pomeni, da je kozica zelo slabe kakovosti (pokvarjena).
• Črne tace označujejo starost izdelka.
• Rumene lise kažejo, da so s posebnimi raztopinami poskušali pomladiti kozico.
• Če imajo kozice ravne repe, so bili mrtvi primerki zamrznjeni.
• Bele lise in črte govorijo o ozeblinah.

Pri nakupu izdelka bodite pozorni na embalažo: če je v notranjosti sneg, je bil izdelek odmrznjen in ponovno zamrznjen.

Ta eksotična poslastica poleg uporabnih mineralov lahko vsebuje toksine in kovine. Zato je pomembno izbrati le kvaliteten izdelek in poznati mero v hrani.

Namesto zaključka

Kozice so zelo zdrav izdelek, ki je lahko nepogrešljiv med nosečnostjo. Glavna stvar je, da ne zlorabljate poslastice in sledite osnovnim načelom uživanja te poslastice.

Vsak se sam odloči, ali bo v zanimivi situaciji jedel kozice ali ne. Če res želite, si ne morete zanikati, le skrbno morate izbrati izdelek, ga pravilno kuhati inposkrbite za svoje dobro počutje.